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ELLE à Table入席|吃飯重要,還是八卦重要?這張能“偷聽”的餐桌,讓人吵了又笑

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Edoardo Nieri

意大利建筑師,畢業(yè)于佛羅倫薩大學(xué)建筑學(xué)院(DIDA),2023 年在上海創(chuàng)立Atelier Meadow筑甸建筑設(shè)計(jì)工作室,以跨文化的視角探索空間的詩性與人的日常體驗(yàn)。2025年,其作品《門檻之上,聆聽之間》亮相威尼斯建筑雙年展意大利國家館。

關(guān)敏佳Penny Kwan

REDGE紅甸當(dāng)代藝術(shù)中心館長(zhǎng),一位身兼策展人和舞臺(tái)藝術(shù)總監(jiān)身份的跨界創(chuàng)作者。曾任2019年第58屆威尼斯雙年展中國體驗(yàn)館策展人,先后發(fā)起“ART321”“UNFINISHED”“Coffee With REDGE”“數(shù)碼蝶蛹”等多項(xiàng)公共藝術(shù)計(jì)劃,推動(dòng)藝術(shù)融入大眾生活。



“GOSSIP丨一張桌子的社會(huì)學(xué)”展覽現(xiàn)場(chǎng)。

建筑師Edoardo Nieri和身為策展人的妻子關(guān)敏佳(Penny Kwan)最初相識(shí)于Penny組織的一個(gè)展覽,這讓故事有了浪漫的開端——一個(gè)來自建筑與空間的訓(xùn)練,一個(gè)來自編輯性創(chuàng)作與藝術(shù)敘事,他被她的開朗、溫柔和執(zhí)行力吸引,而她傾慕他的理性和設(shè)計(jì)才華。而真正讓兩人靠近的,則是藝術(shù)之外的共同興趣:攝影、電影、展覽……這些審美的交集,最終化作了他們生活中最穩(wěn)固的底色,也讓他們?cè)谔接憽翱臻g與人”時(shí),擁有了一種無需多言的默契。


展覽的背景有各種眼睛,

配以一些與“八卦”主題相關(guān)的文字,

營(yíng)造出強(qiáng)烈的“窺探”氛圍。

所以,此次受ELLE à Table邀請(qǐng),在上海滬申美術(shù)館創(chuàng)作以餐桌為切口的特別展覽,兩人幾乎是“最快確定方案”的一組。展覽主題的確定來自關(guān)敏佳的一句靈魂拷問:“你想呈現(xiàn)‘物’的餐桌還是‘人’的餐桌?”Edoardo沒有猶豫,他選了“人的故事”。

在他們的敘事里,餐桌不是展示物件的舞臺(tái),而是一種讓關(guān)系顯影的媒介,于是主題也順勢(shì)被命名為:“GOSSIP丨一張桌子的社會(huì)學(xué)”。Edoardo直言:“無法想象只有酒和食物的安靜餐桌,我們需要一些可以聊的東西?!?/p>


長(zhǎng)桌上散落著冷切、面包與小碟佐料,

筷子刀叉一應(yīng)俱全,

設(shè)計(jì)師盡可能地弱化了餐桌與美食的存在感,

卻也暗示著這是一張國際化的餐桌。

餐桌上的“八卦”可以用來重新理解人與人之間的關(guān)系,也是讓每個(gè)人都被納入共同時(shí)間、被聽見、被看見的方式。為了配合這種“聊”的氛圍,他們對(duì)“吃什么”表現(xiàn)得十分松弛,選擇了更接近意大利 Aperitivo 的輕食邏輯——冷切肉、酸面包、隨手可取的小口食物。這些食物不會(huì)讓人過度低頭專注于盤子,更多的時(shí)間與空間留給了對(duì)話。


Edoardo和Penny在餐桌上留下一張便簽,

邀請(qǐng)所有落座的賓客悄悄寫下一段他們知道的八卦,

然后分享給其他人。

空間中,隨處可見的眼睛元素呼應(yīng)著八卦的氛圍,Edoardo和關(guān)敏佳在餐桌上留下一張便簽,邀請(qǐng)所有落座的賓客悄悄寫下一段他們知道的八卦,然后分享給其他人。隱藏在高處的攝像機(jī)則將一切記錄下來,讓未進(jìn)入展覽區(qū)域的觀眾以上帝視角觀察到餐桌上發(fā)生的一切。



背景墻的標(biāo)語不斷提醒著賓客,餐桌即舞臺(tái),

在這里,陌生人將成為故事本身。

既然是一場(chǎng)餐桌上的社會(huì)學(xué)實(shí)驗(yàn),邀請(qǐng)朋友來此聚餐必不可少。Edoardo和Penny的邀請(qǐng)陣容可謂相當(dāng)國際化——從俄羅斯到墨西哥……到訪好友分別來自不同國家、不同職業(yè)與生活半徑。


從左前開始順時(shí)針方向:

來自俄羅斯的造型師Grigorii Kopa、

Penny Kwan、Edoardo Nieri、舞者趙佳妮、

來自墨西哥的舞臺(tái)總監(jiān)Manuel Constantino、

來自中國的藝術(shù)家曹媛。

至于為什么邀請(qǐng)來自各國的朋友,在餐桌上還得用英語交流,二人說得很直接:“桌子越中性,文化差異就越清晰。你能看到人怎樣吃、怎樣移動(dòng)、怎樣舉杯、用左手還是右手、筷子放在哪里——這些細(xì)微動(dòng)作會(huì)泄露一個(gè)人的背景與性格。而大相徑庭的經(jīng)歷,也容易在餐桌上聊出‘意外’的敘事。”


受邀的朋友大多曾參與過Penny策劃的美術(shù)館表演項(xiàng)目,現(xiàn)在脫離了創(chuàng)作者/藝術(shù)家的身份回到餐桌,真實(shí)的生活便成了最精彩的即興劇場(chǎng)。


來自墨西哥的Manuel Constantino是Penny的多年老友,兩人認(rèn)識(shí)已經(jīng)十年了。在Manuel的語境里,聚會(huì)就是“享受當(dāng)下”。他認(rèn)為每個(gè)人帶到桌上的觀點(diǎn)和想法,是世界上最親密的分享方式。來自俄羅斯的Grigorii Kopa,做styling工作,他談到在自己的文化里,聚會(huì)常常會(huì)演變成“討論生活的drama與世界的波動(dòng)”,人們?cè)噲D避免敏感話題,但酒精往往會(huì)讓真實(shí)觀點(diǎn)浮現(xiàn)出來。



Edoardo和Penny在現(xiàn)場(chǎng)。

在意大利語里,“atabra”是那個(gè)神圣的瞬間——主人完成準(zhǔn)備,呼喚眾人圍坐的一刻。就在這一刻,桌子消失了。不管桌面放著什么,最重要的是:祖父、孩子、父母匯聚一處,不同年紀(jì)、不同故事的人開始共享,開始交疊,開始講述。

2022年,Penny第一次到意大利見Edoardo的家人。對(duì)于習(xí)慣了高效社交的中國職場(chǎng)人來說,那場(chǎng)經(jīng)歷簡(jiǎn)直是一場(chǎng)“甜蜜的沖擊”。她震驚于意大利人在假期里“每天和同一群人在同一地點(diǎn)、長(zhǎng)時(shí)間坐在桌邊”的傳統(tǒng)——早餐3小時(shí),午餐3小時(shí),晚餐3小時(shí)……連續(xù)二十天,每天相聚要將近十個(gè)小時(shí)。Penny當(dāng)時(shí)完全被震撼了:“這些人為什么要一直坐在一起聊這么多天?”


從展廳內(nèi)側(cè)向外看去,

頗有戲劇性的紅色窗簾隱約呼應(yīng)著后方美術(shù)館的藝術(shù)展覽區(qū)域。

但Edoardo笑著解釋,這正是意大利家人關(guān)懷的核心方式,他們就連“我今天擦了窗戶的玻璃”這種微小的日常都會(huì)拿到桌上分享。在意大利,談話本身就是生活的一部分,人們會(huì)圍繞一條魚、一雙鞋或某個(gè)觀點(diǎn)熱烈地交換意見,重要的是固定的家人朋友一起相聚。


但雖然聊的都是無用的家長(zhǎng)里短,也難免爭(zhēng)吵不休,但這不正是關(guān)系的常態(tài)嗎?一張桌子上,人與人的關(guān)系從來不是單一的:它可能親密,也可能疏離;可能熱烈,也可能克制;可能在一段尷尬的沉默里,突然被一句無心的玩笑逗樂。




餐桌的布置及餐具亦融合東西,

無線揚(yáng)聲器來自KEF,

來自Leica的投影儀在餐桌盡頭投射出不斷變化的眼睛。

餐桌是生活最誠實(shí)的舞臺(tái)。Edoardo說他希望展覽中的那張“桌子消失了”,因?yàn)榧揖弑旧韽牟皇侵鹘?,真正?dòng)人的是那些在桌面上疊加的、轉(zhuǎn)述的、被誤讀的,并最終在碰撞中被重新理解的故事。這就是他們想捕捉的、歡聚的意義——人們圍坐在一起,交付出彼此的時(shí)間,把關(guān)系重新激活,折射出那些日常里碎鉆般閃閃發(fā)亮的瞬間。




外灘食光機(jī)

2025年12月20日-2026年3月3日

2026年2月15日-23日(閉館)

上海外灘三號(hào)3樓 滬申美術(shù)館

*掃碼預(yù)約觀展,可兌換定制帆布袋一個(gè)

GOSSIP展覽|公眾參與計(jì)劃

2月14日、2月28日,

14:00-15:30

展覽邀請(qǐng)觀眾入席,14人圍坐一桌,

沉浸式體驗(yàn)這場(chǎng)餐桌社會(huì)學(xué)

可發(fā)送郵件報(bào)名:

info@ateliermeadow.com

攝影|Yan Yufeng

撰文|陳元

編輯|徐露梅

設(shè)計(jì)|卓瑪

創(chuàng)意視頻

監(jiān)制|Peipei Hsu

導(dǎo)演|M Production

攝影指導(dǎo)|?鏗Chris

燈光|亞倫

焦點(diǎn)|袁銘星

剪輯、聲音設(shè)計(jì)|黎圈O?

調(diào)色|康淡淡

攝影助理|孫振威、王亮

燈光助理|張君、柴政

制片助理|Ruijia

特別鳴謝丨Leica、KEF、Christofle


在餐桌上,你通常會(huì)聊哪些八卦?你的家鄉(xiāng)有哪些特別的節(jié)日餐桌文化?歡迎與我們分享,我們將選擇留言前10位的DECO粉絲,送上“外灘食光機(jī)”展覽門票各一張。


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