中醫(yī)界有個(gè)一藥多效的“頂流”。它能入三臟,補(bǔ)四虛,有益氣養(yǎng)血,健脾、潤(rùn)肺、益腎的功效。
唐代藥王孫思邈對(duì)它也推崇備至,由于常年服用,直到141歲才無(wú)病而終。在那個(gè)平均壽命不長(zhǎng)的年代,可謂是奇跡!它便是——【黃精】。
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黃精是百合科植物,它的根飽滿(mǎn)充實(shí),像是縮小的糧倉(cāng)。如果遇到饑荒年,還能代糧充饑,因此有仙人余糧的美譽(yù)。
黃精味甘性平,入脾、肺、腎三臟。
它能同時(shí)滋養(yǎng)三個(gè)臟腑,補(bǔ)益作用覆蓋面廣。可以全面地彌補(bǔ)身體虧空,改善脾胃虛、肺氣虛、腎精虧虛、氣血虧虛等諸類(lèi)問(wèn)題。
肺陰虛,經(jīng)常口干舌燥,大便干結(jié),干咳少痰,皮膚干燥,聲音嘶啞
脾氣虛,倦怠乏力,面色萎黃,食欲不振、胃痛胃脹
腎精虧虛,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,失眠多夢(mèng),須發(fā)早白,牙齒松動(dòng)
氣血虧虛,精神萎靡、少氣懶言、心悸失眠、頭暈眼花
今天,百草君分享給大家黃精的四個(gè)食療法,常食幫你補(bǔ)四虛,還有延年益壽的養(yǎng)生功效。
黃精的保健功效
益氣養(yǎng)血
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,可以幫助氣血兩虛的患者減輕身體出現(xiàn)的虛弱、乏力等癥狀。
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另外,含有的天冬氨酸、黃精多糖以及多種氨基酸等物質(zhì),還能夠補(bǔ)充體內(nèi)血容量,有利于氣血生成。
健脾
黃精歸脾經(jīng),有補(bǔ)脾益氣,滋養(yǎng)脾陰之功。可用于改善脾胃虛弱、體倦乏力、食欲不振等癥狀。
它還能增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化功能,促進(jìn)消化吸收,改善脾胃虛弱引起的身體消瘦、面色萎黃等情況。
潤(rùn)肺
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黃精質(zhì)地柔潤(rùn),能夠滋陰潤(rùn)肺,對(duì)于肺虛燥咳、干咳少痰等癥狀有明顯的緩解作用。另外,它還能通過(guò)強(qiáng)健脾胃的力量,化生精氣以充養(yǎng)肺臟。
填補(bǔ)腎精
黃精入腎經(jīng),能直接滋補(bǔ)腎中精華。與此同時(shí),它還兼顧健脾益氣,促進(jìn)脾胃將飲食營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為后天之精,形成脾腎相互資助的良性循環(huán)。
黃精這樣吃補(bǔ)四虛
黃精龍眼茶:適用于氣血虛
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【具體做法】制黃精10克,龍眼肉一同沖泡,代茶飲用。
黃精益氣養(yǎng)血,龍眼肉補(bǔ)血益心脾。
兩藥合用,能更溫和地滋養(yǎng)氣血,改善因氣血虧虛引起的少氣懶言、面色萎黃、心悸失眠等癥。
黃精山藥粥:適用于脾胃虛
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【具體做法】將黃精與山藥一同與大米熬煮成粥。
山藥黃精粥可以滋養(yǎng)脾胃,補(bǔ)益作用更溫和,適用于脾胃運(yùn)化失常的人。它能強(qiáng)化脾胃功能,幫助增進(jìn)食欲,改善食欲不振,腹脹腹?jié)M等癥。
黃精雪梨湯:適用于肺氣虛
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【具體做法】雪梨去皮切塊,與黃精放入鍋中,加適量水,燉煮30分鐘。
黃精可滋潤(rùn)肺部,有潤(rùn)肺止咳的功效;雪梨則為寒涼之品,入肺胃二經(jīng),可清熱化痰、生津潤(rùn)燥。
兩者合用能增強(qiáng)滋陰潤(rùn)肺的效果,能補(bǔ)足肺氣,改善肺氣虛。
黃精枸杞茶:適用于腎精虧虛
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【具體做法】制黃精10克,枸杞子一起沖泡15分鐘,代茶飲用。
黃精能調(diào)補(bǔ)腎精,枸杞可以滋補(bǔ)肝腎。
二者搭配,適用于肝腎陰虛、腎精虧虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、須發(fā)早白。長(zhǎng)期服用還能強(qiáng)健腰膝,養(yǎng)肝明目。
注意:咳嗽痰多、脾虛濕阻、中寒泄瀉者慎用。
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