315曝光之前,我簡直在胡亂買零食;315曝光之后,便再不敢輕易觸碰貨架上那些花花綠綠的零嘴了。
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他們說這叫315后遺癥,好像是這么個道理,倒也貼切得很,仿佛一場驚雷炸過,驚醒片刻,待雷聲漸遠,便又復歸混沌。
315播了有些年頭,那些臥底的記者,以身家安危換得的真相,終不過是一陣熱鬧。
熱度散了,那些藏在暗處的齷齪,依舊在角落里滋長,從未有過真正的根除。
之前常聽人說“百毒不侵”,只當是戲言,付之一笑;如今再聞此語,竟如驚雷在耳,字字沉重,再也笑不出來。
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315成了曝光問題的戲臺,卻從不是解決問題的道場。
這些年,石蠟大米,避孕藥的魚蝦,漂白粉洗過的面粉,雙氧水浸過的雞爪,亂堆在土坑里的酸菜,硫磺熏得生姜,報道的東西一樣接著一樣,每次還都是些耳熟能詳的大品牌,更有甚者,早已成了全行業心照不宣的潛規則。
這般在作惡上的默契,倒真是“同心協力”得可笑,不知該贊嘆這些企業家的“團結”,還是斥責他們壞得通透,連一絲遮羞布都懶得掛。
單是媒體通報用雙氧水浸泡食品的企業,便有三家:成都市明揚食品有限責任公司、四川省蜀福香食品有限責任公司,還有重慶市曾巧食品有限公司。
這并非是藏在巷尾的小作坊,那曾巧食品的貨,我從前也買過不少,尤其是他們家的雞爪,白得過分,之前竟從未多想,只當是做工精細,如今想來,只覺一陣惡寒。
說實話,我這把年紀,吃些不干凈的東西,倒也不甚氣憤,橫豎已是“老登”一個,命賤,經得起折騰。
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可那些吃零食的,多是些懵懂少年,是祖國的花朵,是將來的根啊。
那些雙氧水、硫磺之類的化學品,吃多了,于孩子的五臟六腑,便是慢性的殘害,阻礙生長,催發早熟,折損健康,樁樁都是毀了孩子一生的事。
可這問題,到底該如何斷根?
昨日我便想著,去市場買些新鮮雞爪,自己做些零嘴,可貨架上的零嘴五花八門,孩子終究是抵不住誘惑,這般防堵,終究是治標不治本。
想來想去,竟只能寄希望于那些企業家能有幾分良心,可他們一次次的作惡,早已將“良心”二字碾得粉碎,連一絲痕跡都不曾留下。
他們用那顆黑透了的心臟昭示世人:他們本就無心,更無良心可言。
論完美主義的社會規則,這事終究得有地方組織牽頭,形成一種地方文化,方能最大程度防堵。
買過花木果苗的人,大概都有這般經驗:有些地方的樹苗,貨不對版,栽下去便枯;
有些地方的樹苗,包裝卻精致得驚人,一顆葡萄苗,帶土帶根,還用竹子細細包裹,到貨時竟如剛從地里挖出來一般鮮活。有經驗的人,見了這般產地的樹苗,便天然多了幾分信任。
我便想,這零食,可否也能有這般“信任之地”?
往后買零食,不必再盯著那些靠不住的牌子,他們壞起來,連自己的招牌都敢砸。
不如形成一種地區文化,由地方監管,出了事,地區負責人連帶追責;
涉事企業的稅收與罰款,盡數交給福利機構,讓地方把“可信任食品城市”當作一個大IP來做。
集中力量,打造一座食品可信任的城市。
往后買零嘴,見了這產地的標識,便可以放心去買;
出了問題,有地方兜底,有專人負責,而非僅僅不痛不癢地罰企業幾個小錢,便草草了事。
這般歲歲年年,食品安全關乎千家萬戶的性命,關乎一代又一代孩子的成長,終究是該有一個可信任、可保證、可兜底的“大IP”,來終結這無盡的做假與不安了。
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