答案:不是的,2個不同的食品。這大概是市面上三角形的“八仙果”冒充成化州橘紅造成的誤解:
什么是橘紅果:
百科:橘紅果,別稱化橘紅,常綠灌木,主干短粗,一般高0.5-1 米,樹冠高4米,枝條較短而粗壯,無刺或稍帶鈍刺,嫩枝梗稍扁,披絨毛;單身復葉互生,葉片較厚、橢圓形,長約10-18 厘米,寬6-7厘米,葉翼呈倒心形;成熟果直徑10-25厘米。花期3月,掛果期4-10月。也即是橘紅樹結的果子。
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華姐同款化橘紅果,不要選錯了呢
除了化州產橘紅外,我國的一些地區也產橘紅,在全國各地所產的橘紅,以化州橘紅為主,藥效也以廣東化州產的為佳,醫藥著作所記載的橘紅就是指化州橘紅。橘紅果常常直接叫做橘紅或者化州橘紅。
可以看到,它是橘紅樹結的果實,屬于中藥材。需要烘干成干果使用。當然,橘紅果根據品質、外形的不同,也分為不同的橘紅果。但是和八仙果是完全不同的。
什么是八仙果:
八仙果又名陳皮八仙果,是一種食物。古傳八仙果是用「香櫞瓜」(類似橘子的瓜果)制成的食品,近來是用葡萄柚與陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材制作的食品。可以看到,八仙果是混合了多種藥材、面粉等制作而成的食品,通常是一種零食,也有一定的功效。
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八仙果不是化州橘紅!
橘紅果和八仙果有什么不同:
可以看到他們完全是不同的種類,一個是原生的,一個是加工的食品。功效上也不盡相同,中藥材講究的是藥效,具有良好的功效。
來源:JUHONG·COM,化州橘紅行業權威平臺。
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