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年前,在成都生活美學(xué)大賞現(xiàn)場(chǎng),成都生活市集(戳回顧)發(fā)起人之一張小貓說:“我們的市集要搬到青和小院去了,歡迎來耍啊。”于是,上周的某天,早晨下雨,午后放晴,我們?nèi)サ搅诵腋C妨稚钐幍那嗪托≡骸?/p>
打車到路口,再沿著菜地、院子往前走到底,便看到半掩著木門的院子,茂盛的五色梅垂下,像是門臉的空氣劉海。推門而入,滿眼綠,紫藤混著葡萄藤從架子上垂下。一抬眼,耀眼的三角梅從房頂直垂到二層房屋的腰部,瀑布一樣爆開。
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繡球、馬蘭、風(fēng)車茉莉、月季、薔薇、櫻桃樹……院子里植物多樣,不被規(guī)范地亂長(zhǎng),狗狗、貓貓從前院穿到后院,引得后院圈養(yǎng)的兩只大鵝扯著嗓子尖叫。
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小院負(fù)責(zé)染布的東歌說今天天氣好,適合染布。選布、扎花、入染缸、拆線、清洗、晾曬……大約一小時(shí)后,我們得到了各自長(zhǎng)相不同的那塊布。
陽光、草木、泥土都收進(jìn)布里。
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染布過程中,最喜歡的是拆開捆綁的線,見證奇跡的那一刻。陽光、時(shí)間、濕度、空氣、人……各種各樣的因素影響著最后的圖案和藍(lán)的程度。
一個(gè)藍(lán)色的下午,在陽光下曬得沉靜、舒展。
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十年養(yǎng)藍(lán)事
青和10多歲了,原先開在下同仁路,2017年初,青和搬到了現(xiàn)在的探梅路,主理人落下曾經(jīng)寫道:我們不在城里。“不在”不止區(qū)位,還有時(shí)間和精神。“城”也不僅是成都,也是生活和姿態(tài)。所謂“不在”,其實(shí)是一種狀態(tài),是我的,也是青和的狀態(tài)。
10多年過去了,青和還在,落下覺得已經(jīng)是一個(gè)奇跡。“我最初的夢(mèng)想是想創(chuàng)造一個(gè)有愛的健康的環(huán)境。大家在這里自由地創(chuàng)作生活、友愛地相處,現(xiàn)在,夢(mèng)想還在,沒有改變。離實(shí)現(xiàn)還有很多距離,我也還在努力。”
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·青和主理人落下
從那時(shí)起,青和后院就有了兩口大染缸,后來又加了一些小染缸。負(fù)責(zé)染布的東歌加入青和10多年了,每個(gè)工作日都在染坊忙活,他會(huì)在每天早上跟染缸說“早上好啊”,回去的時(shí)候說“辛苦了”。不一定說出口,但一定會(huì)在心底默念。
東歌說,他是一個(gè)養(yǎng)藍(lán)人。
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那天,東歌穿了一件優(yōu)衣庫工裝外套,顏色舊了,自己用雞血藤染成陶土色。之所以叫東歌,是因?yàn)樗麗蹖懜枰矏鄢瑁拔覜]有學(xué)過音樂,也不會(huì)創(chuàng)作,音樂有時(shí)候會(huì)進(jìn)入腦子里,我就記下來,因?yàn)樵鹤佑猩畈艜?huì)出來音樂。”
東歌來自內(nèi)蒙,之前在北京工作,做化工原料行業(yè),“那會(huì)兒酒喝也比較多,后來身體不好,來到成都,碰到這些人,大家都喜歡做手工,慢慢就做起了染布的工作。”
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·教我們?nèi)静嫉臇|歌
東歌一邊攪拌染缸,一邊聊天,染缸旁開著紫色小花,還有一大簇用作藍(lán)染染料的馬蘭,后院里鵝叫、蟲鳴此起彼伏,陽光逐漸調(diào)大亮度,風(fēng)一吹,晾好的布匹有節(jié)奏地?cái)[動(dòng)。
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東歌正在攪拌的缸里熬著石榴皮,散發(fā)出好聞的氣味,他介紹說,這幾口在加熱的缸里分別煮著板栗殼、雞血藤、茶葉梗、石榴皮。原來染布分冷染和熱染,木本、根、莖、樹皮類色素包在纖維里,不煮出不來色,適合熱染。藍(lán)染則是典型的冷染王者,絕對(duì)不能加熱。
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·院子里有許多泡好的酒,好些是七八年前泡的。
“每天染布,會(huì)覺得單調(diào)嗎?”
“好多東西是不通過語言來給你的,當(dāng)你使用太多語言,有些東西就被屏蔽掉了。一個(gè)人獨(dú)處,不用語言的時(shí)候,這些植物、動(dòng)物都會(huì)給你一些提示。”
“很哲學(xué)。”
“不是哲學(xué),這就是生活的真相。大家天天通過語言來交流,容易屏蔽掉其他感官。動(dòng)物、植物不需要語言,它們的感知力全部打開。”
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在小院擺集
和東歌的天還沒聊完,店長(zhǎng)可可露喊我們吃午飯了。女兒一歲多的時(shí)候,可可露加入了青和,如今女兒10多歲了。“以前我們這樓上還有民宿,現(xiàn)在取消了,樓上有三間房,產(chǎn)品越來越多,我們就拿了一間當(dāng)庫房,做飯的阿姨住一間,還有一間有時(shí)候用來拍照,或者我們自己的小伙伴在這里休息。”
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·漂亮的前院
可可露介紹說,青和的產(chǎn)品涵蓋吃穿住行,有關(guān)生活的一切,產(chǎn)品都由主理人落下設(shè)計(jì),她是一位野生設(shè)計(jì)師,東歌則負(fù)責(zé)染出來。院子里小伙伴的分工并不像公司員工那么明確,他們更像是一個(gè)大家庭。“院子作為一個(gè)賣場(chǎng),有些朋友會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來試衣服,喝茶、吃飯,提前說一聲就來了。”
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·屋子里陳列的產(chǎn)品
除了是手作產(chǎn)品的展示場(chǎng),青和的院子如今還是成都生活市集的固定擺攤點(diǎn)。
早在2016年,青和下同仁路店便為成都生活市集提供固定場(chǎng)地,為市集制作的統(tǒng)一的桌布和圍裙沿用至今。
成都生活市集的發(fā)起人之一張小貓說:“以前每年有一到兩次在青和擺集,屬于每個(gè)月加場(chǎng),今年市集的時(shí)間是每個(gè)月第三個(gè)星期六固定在青和。以輕量化方式運(yùn)行,這是攤主們共同討論決策的結(jié)果。攤主和消費(fèi)者有舒適的環(huán)境見面,順帶買買菜,聊聊天,度過一個(gè)輕松的周末,何樂不為?”
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·今年3月在青和開展的成都生活市集
作為攤主,張小貓覺得在青和擺集更從容,有一些過去沒有時(shí)間精力實(shí)施的想法,可以小而美地展示。比如4月18日這次市集就有個(gè)“春食會(huì)”的活動(dòng)。
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·成都生活市集上不僅可以買,還可以吃
作為一個(gè)有溫度的生活手作設(shè)計(jì)品牌,青和為什么會(huì)關(guān)注生態(tài)小農(nóng)呢?
落下的答案是:“青和的初心就是有溫度的自然的生活。在尋常里發(fā)現(xiàn)和感受美好。所以生態(tài)小農(nóng)也是青和生活的一部分。這些小農(nóng)在用自己的雙手為大家生產(chǎn)安全的食材。我做為一個(gè)消費(fèi)者很感謝他們的努力。那支持他們是我能做的部分。”
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·3月成都生活市集攤主合影
除了售賣農(nóng)產(chǎn)品,青和的廚房還會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為攤主和消費(fèi)者們烹制新鮮食物。這里有帶著露水的生態(tài)蔬菜,安全又好吃的果醬與醬菜,熱騰騰現(xiàn)做的小吃……
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·慵懶的青和后院
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無論是青和的手作,還是一月一次的生態(tài)市集,都讓人感覺回到小時(shí)候,有生命力的多樣性是看得見、摸得著的 “活著的質(zhì)感”。
一群人,默默做一個(gè)手作品牌10多年,把生活和工作揉在一起;一群人,勤勤懇懇做生態(tài)農(nóng)業(yè),每月開展市集擺攤。他們以自己的方式建立起互相支持的體系,也以自己的方式,慢下來,相信時(shí)間的力量。
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·豐富的藍(lán)
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撰文 / 書書
攝影 / 歡歌 部分由青和提供
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YOUCHENGDUDU
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