廣東
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作者：農財寶典-大國漁業記者 張龐業
“30頭的白蝦能有個14-15元/斤左右，已經達到心理預期了，月底前就開始新一輪放苗。”珠海對蝦養殖場黃總的表態，道出了當前南美白對蝦養殖戶的普遍心態。5月11日，國內蝦市延續分化走勢，南美白對蝦產區表現各異，珠三角價格平穩、大規格小幅回落；羅氏沼蝦節后繼續走跌，市場流通放緩；斑節對蝦存塘不多但消費乏力，整體行情低位震蕩。
南美白對蝦：華南存塘下降支撐蝦價，華東保持高位
行情時有波動，報價僅供參考
珠三角南美白對蝦價格整體平穩，大規格蝦價小幅回調。五一假期養殖戶集中出蝦后，區域空塘率約3成，不過多數養殖戶仍計劃在月底前完成放苗，養殖信心未受明顯沖擊。
臺山、陽江、湛江小棚蝦存塘量大幅減少，陽江大蝦存塘僅剩2成左右，湛江大蝦存塘更是不足1成。受高溫天氣影響，當地不少小棚養殖戶打算下一造暫停養殖。廣西欽州、北海近期雨水偏多，前期暴雨還引發局部水災，病蝦數量增多，整體大蝦存塘約2成，市場走貨速度放緩。
江蘇依舊是全國白蝦價格高地，20頭拐里報價達22元/斤。當地大蝦存塘量不多，眼下養殖戶已開始新一輪投苗，為下一造養殖做準備。福建漳浦受連續陰雨天氣影響，弧菌、虹彩病毒發病率上升，市場上冰蝦沖擊現貨行情，30頭規格報價在13.5-14.5元/斤區間。
羅蝦節后大蝦價格跳水，金剛蝦價格持續走弱
行情時有波動，報價僅供參考
節后，羅氏沼蝦價格繼續下跌，市場流通變慢，終端消費明顯走弱。據業內反饋，珠三角羅蝦大蝦存量已不到2成，中蝦存量約4成。其中，越大規格的蝦跌幅越大，10頭規格的蝦比上周下跌6元/斤，12頭也跌了5元/斤。
隨著后期空運停止，白水塘羅蝦的價格還將進一步走低，已有部分養殖戶打算賣完這批蝦后，轉養南美白對蝦。
行情時有波動，報價僅供參考
目前斑節對蝦整體存塘量不多，湛江20頭以內大蝦存塘約1成，珠三角大蝦存塘不足2成，但市場消費乏力、流通緩慢，行情始終難以上漲，整體表現不溫不火。
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作者：張龐業
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