最近小通老是刷到那鍋熱氣騰騰的莫氏雞煲
但排隊6小時?跨省去吃?
本吃貨表示:大可不必!
因為我找到了這只正宗廣東清遠走地雞!
一只雞+一包湯料=在家還原同款神仙雞煲
清遠山地散養雞,雜糧喂養更鮮嫩 權威檢測,健康美味必入手!
懂行的都知道,不是所有“清遠雞”都叫清遠雞?
市面上90%都是雜交/外地雞冒充的
正宗的原種清遠麻雞,可是“中國十大名雞之首”
要想吃正宗清遠雞,記住口訣:一楔、二細、三麻身
這是國家質檢總局的標準!
我找到的這個清遠雞:
? 山地散養130-150天
? 吃玉米稻谷+喝山泉水
? 日均奔跑萬步以上
? 手工宰殺+低溫鎖鮮
雞皮金黃透亮,雞肉緊實彈牙
一咬下去…那個脆勁兒!連骨頭都透著鮮香
清遠山地散養雞,雜糧喂養更鮮嫩 權威檢測,健康美味必入手!
我買的是3.2-3.6斤/只×3只裝,還送莫氏雞煲同款湯料包!
做法也巨簡單:
1?? 藥材和雞肉同時下鍋
2?? 水開后慢煲30-40分鐘即可
揭開鍋蓋那一刻…整個廚房都是雞香味
湯色金黃油亮,喝一口,鮮、甜、潤
從喉嚨暖到胃里,雞肉緊實不散
廣東朋友來家里吃完都說:“這就是廣東人說的雞有雞味!”
不用跑廣東、不用排隊6小時、不用會做飯
一只正宗清遠麻雞+一包湯料
在家就能吃到全網刷屏的那鍋雞煲
自己吃滋補,請客有面子,送禮比煙酒有心意
趁活動還在,趕緊給家人囤一份安心和美味
清遠山地散養雞,雜糧喂養更鮮嫩 權威檢測,健康美味必入手!
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