正文/2086字

預計閱讀時間/5分鐘

作者：農財寶典-大國漁業 鄭燕云

本周，魚粉市場再度上演"瘋狂"行情。據行業監測，秘魯超級蒸汽魚粉國內港口報價在短短4天內實現"三連漲"，累計漲幅達700元/噸，目前主流報價已攀至19700-19800元/噸，距離20000元/噸僅一步之遙。

在魚粉接連漲價的壓力下，特種水產飼料漲價通知接連不斷，飼料企業多輪上調特水料價格，蝦料、鱸魚料等漲幅在200-600元/噸不等，部分高端品種最高漲幅達1200元/噸；而另一邊，豆粕價格持續在3000元/噸附近運行，普通淡水魚料迎來今年以來首次降價，降幅120-200元/噸。一漲一跌之間，水產養殖行業的成本結構與盈利邏輯正在發生深刻變化。

秘魯"幼魚危機"疊加極端天氣，全球供應缺口擴大

魚粉此輪暴漲的根源仍在南太平洋。2026年秘魯中北部A季鳀魚捕撈配額僅191.4萬噸，同比大幅下降36%，創近十年A季次低水平。更令市場擔憂的是，開捕以來幼魚比例持續偏高，海洋研究院調查顯示幼魚占比一度高達78%，導致秘魯生產部不得不頻繁發布禁捕令。截至5月10日，中北部累計捕魚僅44.8萬噸，配額完成率僅23.4%，遠低于正常進度。

目前，全球魚粉市場進入“供應下降、需求轉弱”階段。市場流通貨源極度緊俏。外盤方面，秘魯廠商挺價意愿強烈，超級蒸汽魚粉預售參考價已漲至CNF2800美元/噸，創歷史新高。

國內國產魚粉同樣"一貨難求"。山東榮成地區63%蛋白國產魚粉報價已升至17300元/噸以上，且隨著夏季休漁期臨近，原料魚供應將進一步趨緊。

特水料"漲聲一片"，普水料迎首降

原料成本的極端分化，直接導致了飼料市場的"冰火兩重天"。

在魚粉漲價壓力下，海大、通威、粵海、澳華等頭部企業自春節以來已多輪上調特水料價格，蝦料、鱸魚料、鱖魚料等漲幅在200-600元/噸不等，部分高端品種最高漲幅達1200元/噸。魚粉作為特水料的核心蛋白源，其價格飆升直接推高了高端飼料成本。

與之形成鮮明對比的是，本周華南多家飼料企業宣布下調普水料價格，涉及羅非魚、草魚、鯪魚等品種，降幅120-200元/噸。這是今年以來普水料首次降價，主要得益于豆粕價格徘徊在3000元/噸位置，較3月下旬高點下跌超400元/噸。

存塘結構與行情分化，投苗季面臨"選擇困難"

當前正值5月投苗高峰期，養殖戶面臨的不僅是成本壓力，更是品種選擇的戰略考驗。面對當前復雜的市場格局，結合投苗季節特點，建議養殖戶從以下三方面調整策略：

第一，理性評估品種風險收益比。特水魚高利潤伴隨高成本、高技術門檻，新手切勿盲目跟風轉養。

第二，靈活調整投苗節奏與密度。鑒于魚粉價格短期難有明顯回調，特水料高位運行或成常態，建議適當降低投苗密度，從"追求產量"轉向"追求規格和質量"，以應對可能持續的高成本壓力。

第三，警惕"隱形降質"飼料風險。在魚粉暴漲壓力下，個別企業可能通過降低飼料中魚粉含量、使用劣質替代原料來壓縮成本。養殖戶切勿單純追求低價飼料，應關注飼料實際蛋白水平和養殖效果，避免因飼料質量問題導致生長緩慢、病害頻發，最終得不償失。

短期來看，魚粉價格仍將維持強勢。秘魯中北部捕撈進度嚴重滯后，5月剩余時間將成為決定本季最終產量的關鍵窗口，若幼魚比例持續偏高，配額完成率可能進一步走低。國內港口庫存雖略有回升，但在持貨集中、需求旺季的雙重支撐下，價格回調空間有限。中長期而言，在全球海洋資源波動加劇、可持續捕撈監管趨嚴的大背景下，魚粉"高位波動"或成新常態。

最近飼料降價信息

最新飼料漲價信息

轉載聲明

本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業（ncbd0000），未經授權，謝絕轉載。

作者：鄭燕云

讓我們相約臺山

會議規模

500-800人

同期活動

廣東鄉村振興對蝦產業服務中心第三次理事會

首屆華南小棚蝦智慧養殖與設施裝備展銷會

2026中國小棚蝦產業風云榜頒獎典禮

1.評選年度高端蝦料品牌

2.評選年度高端蝦苗企業

3.評選年度動保領軍企業

4.評選年度智慧設備創新企業

5.評選年度產業風云人物

6.評選年度精準檢測服務機構

7.評選年度產業鏈協同標桿企業

8.評選最美養蝦致富帶頭人

9.評選年度十大養殖綜合服務園區

10.評選年度十佳健康養殖示范園區

華南小棚蝦產業招商推介與投融資路演

參觀臺山“抗風防臺”高標準小棚示范基地

論壇議題

1.2026中國小棚蝦市場調研報告

2.華南小棚養蝦模式本土化重構與戰略轉型

3.小棚園區生物安保體系構建與種苗抗病性提升策略

4.智慧養殖系統助力小棚養殖降本、增效與提質的路徑

5.金融保險體系賦能華南小棚蝦產業鏈高質量發展

6.小棚園區定制化營養方案驅動養蝦效益最大化

7.小棚蝦大型流通商破解賣蝦難題經驗分享

8.小棚園區尾水零排放處理技術與環保合規路徑

9.品牌蝦打造與大流通商的采購標準解析

10.中國小棚蝦產業高質量發展思想匯

擬參會代表（部分）

掃碼更多會議咨詢

水產人為“大國漁業”加油！