有一件事，辦起來可以說是相當(dāng)費勁，那就是找一樣不是塑料做的東西。

早上去早餐店，買杯豆?jié){是塑料杯，裝個包子是塑料袋。中午點個外賣，餐盒、蓋子、袋子，清一色塑料。隨手擰開一瓶水，瓶蓋和瓶子也全是塑料。

可誰讓它們這么方便呢？輕巧、便宜、摔不爛，用完了往垃圾桶一扔，好像就萬事大吉了。

但其實，它們并沒有真的消失。在陽光暴曬、反復(fù)摩擦、高溫加熱、慢慢老化的過程中，塑料會一點點碎裂、磨損，變成肉眼幾乎看不見的微小顆粒。直徑小于5mm的，被稱為「微塑料」（MPs）；尺寸進一步縮小到1μm以下的，是「納米塑料」（NPs）。

它們不聲不響地飄在空氣里，混在水里，鉆進食物里，順著呼吸和飲食，一步步進入我們體內(nèi)，甚至能抵達大腦。

健康大腦100%淪陷

MNPs表面積越大，腫瘤增殖勢頭更猛

近期，來自首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所等機構(gòu)的研究團隊發(fā)表于Nature子刊Nature Health的一項研究[1]首次發(fā)現(xiàn)，在腦腫瘤患者中，99.4%的人腦組織里檢出了微塑料或納米塑料（MNPs）；而健康人的腦組織里，這個比例是100%。并且，MNPs的表面積越大，腫瘤增殖的勢頭也越明顯。

也就是說，每一個健康的大腦樣本中都發(fā)現(xiàn)了MNPs的蹤跡。

MNPs闖進大腦已經(jīng)夠驚人了，沒想到它們還挺「挑地方」。不同腦區(qū)組織，MNPs「幫派」各據(jù)一方。

不過，要說哪種MNPs占比最多，那還是粒徑更小的納米塑料（NPs）更能「稱霸」。

可見，越是小到看不見的顆粒，越能在腦中「安家落戶」。

但MNPs到底是如何「鉆」進大腦的呢？

研究者又將軸內(nèi)組織（膠質(zhì)瘤和周圍腦組織），以及軸外組織（腦膜瘤、硬腦膜）進行了對比，發(fā)現(xiàn)門道全在「屏障」上。正常腦實質(zhì)雖然受血腦屏障保護，但膠質(zhì)瘤會把這層屏障「撕開口子」。一旦缺口放大，原本被阻擋在外的大顆粒能更容易趁機「擠」過去。

這也證實了，血腦屏障被破壞之后，相當(dāng)于給MNPs開了「加速通道」，大大加速其入侵大腦。

相比之下，軸外組織（腦膜瘤和硬腦膜）長期沒有屏障保護，MNPs沒法靠「撕口子」突襲，只能「細水長流」地慢慢積累，濃度在數(shù)值上反而更高。

不過話說回來，血腦屏障完好的健康大腦也并非「凈土」。

要說這些MNPs「鉆」進大腦，如果老老實實待著倒也罷了。可進一步分析發(fā)現(xiàn)，它們還真不是省油的燈。

更為直白地說，腫瘤組織中MNPs的表面積越大，腫瘤增殖的勢頭越猛。

堅持7天「低塑料飲食」，

尿液塑料化學(xué)物質(zhì)水平降52%

既然MNPs已經(jīng)悄無聲息地潛入了我們的大腦，甚至可能給腫瘤細胞的增殖「添柴加火」，我們每天吃的飯、喝的水，甚至連空氣中都藏著這些看不見的顆粒，難道就只能坐以待斃了嗎？

當(dāng)然不！研究[1]的研究者已經(jīng)替我們找到了線索，日常習(xí)慣正是MNPs入侵大腦的「幫兇」。比如，頻繁使用磨砂類化妝品（里面可能藏著塑料微珠），或者習(xí)慣用保鮮膜、塑料飯盒儲存食物，都和更高的腦內(nèi)MNPs水平脫不了干系。

近期，另一項發(fā)表于Nature Medicine的研究[2]更是給我們抵抗「無塑料，不生活」的日常帶來了底氣。這項研究發(fā)現(xiàn)，堅持7天徹底避開罐裝食品、塑料包裝和高度加工食物，尿液中的雙酚A和鄰苯二甲酸單丁酯這兩種常見的塑料化學(xué)物質(zhì)水平，分別降低了52%和38%。

所以，想要真正減少微塑料及其化學(xué)物質(zhì)的暴露，倒不用把自己逼到深山老林里過日子。只需在日常生活中做一些小小的調(diào)整：買水果蔬菜時盡量挑散裝的，對罐頭和高度加工食品說「不」；把塑料飯盒、保鮮膜換成玻璃或不銹鋼器皿。同時，精簡一下化妝臺和洗浴架，優(yōu)先選那些無香料、無鄰苯二甲酸酯的產(chǎn)品。

總體而言，上述研究揭示了，無論是腦腫瘤患者還是健康人，大腦組織中普遍存在MNPs，其中健康大腦樣本的檢出率高達100%；在腫瘤患者中，血腦屏障的破壞會加速這些顆粒進入大腦。而且，MNPs的表面積越大，腫瘤細胞的增殖活性越強。

不過，堅持7天低塑料飲食，徹底避開罐裝食品、塑料包裝和高度加工食品，并將塑料廚具換成玻璃或不銹鋼制品，尿液中的雙酚A和鄰苯二甲酸單丁酯水平可分別降低52%和38%。

在「無塑料，不生活」的當(dāng)下，想徹底繞開塑料確實很難，但也不必因此膽戰(zhàn)心驚。我們每天做的那些決定——比如今天點不點外賣、買不買罐頭、用不用塑料飯盒——都在改寫我們體內(nèi)的微塑料水平。

注：研究[1]為橫斷面研究，無法證實MNPs與腫瘤的因果關(guān)系；研究[2]無法驗證家庭自制食品中的塑料添加劑含量，未測量血清、脂肪組織或糞便中的塑料化學(xué)品水平，且樣本量較小。

來源：梅斯醫(yī)學(xué)。

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