上海
當五谷雜糧的香氣被咖啡豆的醇厚取代，當斑駁的木質(zhì)梁柱遇上極簡的現(xiàn)代設(shè)計，會發(fā)生什么奇妙的反應(yīng)？近日，在寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)花紅村，一座沉睡多年的老舊糧倉，搖身一變，成了網(wǎng)紅咖啡館。讓我們跟著記者一起去看看。
五月的羅涇，微風不燥。千畝良田泛起綠浪，一旁由老舊糧倉改造而成的“我們的糧倉咖啡館”內(nèi)，往來客流絡(luò)繹不絕。昔日用于存儲五谷的倉儲空間，如今正散發(fā)著現(xiàn)磨咖啡的醇香，成為滬上鄉(xiāng)村旅游的新晉“網(wǎng)紅打卡地”。
門口米白色帆布遮陽篷上，做舊的紅底白邊“COFFEE”字樣在藍天下格外醒目，營造出一種松弛的復古氛圍。走進這座近300平方米的咖啡館，原有的建筑肌理被最大程度保留。高聳的木質(zhì)梁柱、開闊通透的空間格局，與現(xiàn)代風格的桌椅、綠植及暖光燈光形成了跨越時空的巧妙融合。“這邊的建筑很吸引我，既有老糧倉的風格，又有現(xiàn)代設(shè)計的美感，光線透過大窗照進來非常漂亮。”專程從徐匯區(qū)驅(qū)車前來打卡的市民劉喆一邊拍照一邊告訴記者。據(jù)觀察，店內(nèi)客群不僅限于本地居民，不少來自市區(qū)的年輕市民也慕名而來，只為在這一獨特的文化空間中，品味一杯咖啡，眺望窗外千畝良田的四季風光。
據(jù)了解，花紅村是上海市第一批市級鄉(xiāng)村旅游重點村，主打耕織文化和稻米主題旅游。此次老舊糧倉的“蝶變”，并非簡單的商業(yè)植入，而是羅涇鎮(zhèn)盤活閑置資產(chǎn)、推動老建筑功能置換的一個生動縮影。
“這里四季皆有景、風光不重樣。我們提取了羅涇本地特色和糧倉本身特有的元素，融入現(xiàn)代設(shè)計語言，打造出這座獨具韻味的咖啡館。希望給大家提供一個更貼近自然的休閑空間。”咖啡館主理人介紹，自今年“五一”正式營業(yè)以來，生意遠超預期。未來，該館還計劃結(jié)合本地農(nóng)耕文化，推出特色飲品與主題活動，試圖從一個單純的休閑空間，升級為連接城鄉(xiāng)、傳承文化的多元平臺。
在城市更新與鄉(xiāng)村振興的雙重背景下，將廢棄或閑置的工業(yè)、農(nóng)業(yè)遺存轉(zhuǎn)化為具有社交屬性的公共空間，不僅留住了城市的記憶，也為鄉(xiāng)村注入了可持續(xù)發(fā)展的活力。這座老糧倉的新生，無疑為市民打開了一扇觀察鄉(xiāng)村歷史痕跡與現(xiàn)代生活交融的窗口。
來源：上海寶山官方微信
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