在近日舉行的2026Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)上，飛鶴奶粉的展臺(tái)并未局限于傳統(tǒng)嬰幼兒奶粉，而是系統(tǒng)展示了面向“全齡營(yíng)養(yǎng)”與“全生命周期產(chǎn)品”的完整矩陣，成為展會(huì)的一大亮點(diǎn)。本屆博覽會(huì)以“聚力健康·重塑增長(zhǎng)”為主題，被視為全球食品行業(yè)健康化轉(zhuǎn)型的風(fēng)向標(biāo)。

（全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)飛鶴展臺(tái)，展示“全齡營(yíng)養(yǎng)”與“全生命周期產(chǎn)品”完整矩陣）

飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌在演講中表示：“飛鶴的使命愿景是：用營(yíng)養(yǎng)傳遞愛，為人類更智慧、更健康、更長(zhǎng)壽，做最值得信賴的全齡營(yíng)養(yǎng)引領(lǐng)者。”這一全齡布局的背后，有扎實(shí)的科研體系與創(chuàng)新模式支撐。飛鶴副總裁、研究院院長(zhǎng)張旭光在分論壇中闡述了飛鶴構(gòu)建的新型產(chǎn)學(xué)研合作生態(tài)——以原料企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品公司深度協(xié)同，構(gòu)建從原料到產(chǎn)品的一體化科研轉(zhuǎn)化體系。

（中國(guó)飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌在會(huì)上發(fā)表演講）

（中國(guó)飛鶴副總裁、研究院院長(zhǎng)張旭光在分論壇分享飛鶴科研成果及產(chǎn)品布局）

據(jù)介紹，飛鶴已與7個(gè)國(guó)家的40余家知名高校和權(quán)威機(jī)構(gòu)建立深度合作，包括哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院BIDMC、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江南大學(xué)、清華大學(xué)、北京大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)等，形成覆蓋全球的科研生態(tài)網(wǎng)絡(luò)。在這一創(chuàng)新模式下，飛鶴率先突破的“乳蛋白鮮萃提取科技”成為全齡營(yíng)養(yǎng)布局的核心引擎。該技術(shù)直接從新鮮生牛乳中低溫提取活性蛋白，完整保留天然膠束結(jié)構(gòu)與生物活性，區(qū)別于傳統(tǒng)依托奶酪副產(chǎn)物的提取路徑。

目前，飛鶴已構(gòu)建起覆蓋孕婦、嬰兒、兒童、青少年、中老年的全齡產(chǎn)品矩陣。從面向嬰幼兒的特醫(yī)奶粉、嬰配奶粉，到面向兒童青少年的奶酪、零食，再到面向35歲以上人群的“愛本”系列功能營(yíng)養(yǎng)品，以及“飛鶴牧場(chǎng)”鮮萃乳蛋白營(yíng)養(yǎng)粉系列，飛鶴用科學(xué)營(yíng)養(yǎng)為不同生命階段提供精準(zhǔn)支持。

（飛鶴牧場(chǎng)鮮萃乳蛋白營(yíng)養(yǎng)粉亮相大會(huì)）

尤其針對(duì)中老年人群，飛鶴專為消化吸收能力下降的群體研發(fā)了小分子乳蛋白特膳粉系列。該產(chǎn)品通過專利酶解技術(shù)將大分子蛋白分解為小分子肽，同時(shí)做到0乳糖，讓乳糖不耐受人群也能輕松補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。在本次大會(huì)上，該系列產(chǎn)品榮獲第八屆iSEE全球獎(jiǎng)產(chǎn)品&品牌類金獎(jiǎng)，中國(guó)飛鶴乳蛋白鮮萃提取技術(shù)也獲得了iSEE全球獎(jiǎng)技術(shù)類年度創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

（乳蛋白鮮萃提取科技，獲技術(shù)類年度創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)，飛鶴愛本小分子乳蛋白特膳粉系列，獲產(chǎn)品品牌類金獎(jiǎng)）

冷友斌在演講中強(qiáng)調(diào)，嬰配粉是乳業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)最高的品類之一，而飛鶴正在將這套“嬰配級(jí)”的能力延伸到更廣闊的全生命周期健康管理中。從三次鮮活革命到原料自主化，再到全齡產(chǎn)品矩陣的落地，飛鶴展現(xiàn)的不僅是產(chǎn)品線的擴(kuò)展，更是一種產(chǎn)業(yè)邏輯的升級(jí)：當(dāng)人口老齡化加快、人均預(yù)期壽命延長(zhǎng)，如何在生命各階段維持身體機(jī)能健康，已成為食品行業(yè)必須回答的命題。飛鶴以全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)力和底層技術(shù)突破，給出了自己的答案。