■作者 徐立
■來源 營銷頭版
當農夫山泉靠著無糖茶與包裝水雙輪驅動,年營收穩穩站上500億臺階時,曾以渠道鐵軍稱霸中國飲料市場的娃哈哈,正陷入一場罕見的系統性失速。
2026年上半年,一組數據刺痛行業:截至5月9日,娃哈哈全國發貨僅5.2億元,年度任務完成率不足15%,同比暴跌83%。這個曾靠聯銷體橫掃縣鄉市場、把AD鈣奶與營養快線刻進幾代人記憶的國民品牌,正在經歷宗慶后時代之后最艱難的時刻。
曾幾何時,宗慶后留給娃哈哈最硬核的資產,不是廠房與配方,而是那張深入毛細血管的聯銷體網絡。
當年這套模式被寫進商業案例:廠家、經銷商、終端結成利益共同體,先打款后發貨,層層有錢賺,即便不打價格戰,也能把貨鋪滿全國小賣部與鄉鎮超市。巔峰時期,娃哈哈依靠這套體系,做到渠道零欠款、市場全覆蓋。
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但今天,這套體系正在松動、失血、失去信心。
旺季來臨,部分區域庫存壓倉,老經銷商庫存周期被拉長到10個月;終端賣不動就降價甩貨,價格倒掛蔓延,渠道利潤被不斷壓縮。
更危險的信號是:今年3—4月,全國超200家經銷商履約異常,緩發訂單占比超40%,品牌方不得不關停數十家經銷商、警告上百家,并免職多名區域經理。
曾經主動打款、拼命沖量的老聯銷體成員,如今普遍觀望、猶豫、不敢重倉。
渠道最怕兩件事:貨賣不動、錢賺不到。當這兩件事同時發生,再堅固的渠道壁壘也會坍塌。而5月杭州三大基地因倉儲外包交接停產12天,直接打亂旺季節奏,相當于在本就脆弱的渠道信心上,又踩了一腳剎車。
對比之下,農夫山泉、東方樹葉、元氣森林們,正瘋狂搶占終端冰柜與陳列位。你停一步,對手就進三步,存量市場里,慢一步就是全年被動。
對娃哈哈來說,致命的還有產品斷檔。
AD鈣奶依舊是頂流,但它是情懷產品;營養快線風光不再,純凈水被農夫山泉與怡寶前后夾擊。
娃哈哈眼下最大的尷尬:手握國民度,卻沒有新爆款。
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近幾年飲料行業的風口,無糖茶、電解質水、功能性飲料、低溫鮮奶……娃哈哈不是沒跟進,而是始終沒跑出全國級大單品。新品迭代慢、爆品能力弱、品牌年輕化停留在表面,導致年輕人喝娃哈哈,更多是為童年買單,而非為當下選擇。
消費邏輯早已變天。
過去是有渠道就有銷量,現在是年輕人愿意發朋友圈,才有復購。
消費者看配料表、看健康標簽、看社交屬性、看品牌調性。東方樹葉能爆發,不只是無糖,更是踩中了年輕人的生活方式。
而娃哈哈,還停留在父母輩的品牌印象里。認知度很高,選擇度很低。
沒有持續的爆款輸入,渠道就沒有新的利潤興奮點,經銷商自然不愿再像過去那樣重倉押注。產品斷檔,最終傳導為渠道疲軟,形成惡性循環。
管理上的陣痛,更是娃哈哈逃不開的魔咒。
宗馥莉接手后,外界給她的標簽一直是鐵腕。
人事調整、區域拆分、營銷體系收權、人員精簡、搭建新品牌矩陣……動作密集且強硬。她很清楚:老體系龐大、傳統、層級復雜,已經跑不贏今天的市場。
她的思路很清晰:收權、提效、建新盤。
但一家幾十年的傳統巨頭,最難改的不是業務,是人與利益結構。老員工、老經銷商、老股東、老供應鏈,早已結成穩定的利益共同體。任何一次動刀,都牽動無數人的飯碗與收益。
于是我們看到:銷售團隊大幅縮編,非核心業務裁員,老員工收入下滑,內部情緒波動;舊體系還沒穩住,新體系尚未跑通,新舊碰撞集中爆發。
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快消行業最忌諱節奏混亂。外部競爭白熱化,內部人事動蕩,渠道信心下滑,三重壓力疊加,即便有再強的國民基礎,也會陷入混沌時刻。
問題來了,娃哈哈還能回來嗎?
答案是:能,但很難,且時間不多。
娃哈哈的底子仍在:全國供應鏈、下沉渠道壁壘、國民級品牌認知,這些都不是一兩年波動就能清零的資產。它缺的不是錢,不是場地,而是適配這個時代的產品力、品牌力與組織力。
宗慶后時代的勝利,是渠道下沉紅利的勝利;
宗馥莉要贏,必須打贏產品創新與品牌年輕化這一仗。
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今天的飲料戰場,早已不是鋪貨就能贏的蠻荒時代。農夫山泉多元化擴張,東鵬跨品類突圍,元氣森林持續迭代,無糖茶賽道殺成紅海。所有人都在搶年輕人、搶場景、搶心智。
留給娃哈哈的試錯空間,已經很小。
一代人的童年記憶,不該只停留在過去。我們期待看到的,不只是一個守住情懷的老品牌,而是一個重新跟上時代、再次創造爆款的新娃哈哈。
畢竟,中國快消行業的歷史里,不該少了這個曾經的王者。
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