河北
為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)人民群眾飲食安全，大名縣市場監(jiān)管局深入開展治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題工作，現(xiàn)發(fā)布大名縣2026年網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”（第二期），通過“紅榜”正向激勵、“黑榜”反向約束，倒逼經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
大名縣康百味自助烤肉店
（個體工商戶）
上榜理由：食材新鮮擺放規(guī)整，票據(jù)齊全，環(huán)境干凈整潔，餐具、餐盤全程干凈整潔。
餐廳環(huán)境
大名縣老徐裹涼皮店
上榜理由：索證索票齊全、環(huán)境干凈整潔、餐具清洗消毒到位，公示信息齊全。
餐廳環(huán)境
大名縣壹品丸子餐飲店
（生汆丸子湯）
上榜理由：該店環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。就餐區(qū)、后廚、儲物間衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，地面無垃圾油污。操作臺擺放干凈整潔。該店文明經(jīng)營、明碼標(biāo)價，無虛假宣傳行為。
餐廳環(huán)境
大名縣羽楊正烤肉拌飯小吃店
（老一中烤肉拌飯）
上榜理由：就餐區(qū)物品擺放混亂、后廚墻面地面臟、“三防設(shè)施不全”、食品亂放。
餐廳環(huán)境
大名縣郭輝熟食店（武漢黑鴨）
上榜理由：公示牌信息不完善、后廚衛(wèi)生差、未使用密閉垃圾桶、案板未清洗且未標(biāo)注生熟標(biāo)識。
餐廳環(huán)境
大名老街里餐飲服務(wù)店（甏肉干飯）
上榜理由：餐用具清洗消毒不規(guī)范、食品亂放、廚房垃圾桶未帶蓋且與調(diào)味品一起存放。
餐廳環(huán)境
對于“紅榜”餐飲單位，廣大市民可以放心點(diǎn)餐；對列入黑榜的餐飲單位，大名縣市場監(jiān)管局已責(zé)令限期整改，驗(yàn)收合格后將移出黑榜；對于拒不整改的，一律依法依規(guī)進(jìn)行處理，直至取消其食品經(jīng)營資質(zhì)。下一步，大名縣市場監(jiān)管局將嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，定期發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”，并實(shí)行動態(tài)監(jiān)管，引導(dǎo)消費(fèi)者優(yōu)先選擇“紅榜”餐飲單位，共同營造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。
■來源：大名縣市場監(jiān)管局
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