01.瑞幸回應“去冰不補液”爭議

02.和府撈面在上海推出“透明菜單”

03.喜茶DP店在上海迪士尼煥新開業

04.Seesaw Coffee運營公司被申請破產

05.京東和騰訊將圍繞AI Agent展開合作

06.新浪推出 AI 相機

07.ROKID智能眼鏡被發現用于偷拍

08.MOLLY將在北京推出二十周年特展

09.《給阿嬤的情書》票房突破16億

10.追覓CEO俞浩微博被禁言

瑞幸回應“去冰不補液”爭議

6月6日，“瑞幸去冰不補液”一事引發消費者熱議。有消費者反映，在瑞幸咖啡下單超大杯拿鐵并選擇“去冰”后，到手飲品僅勉強過半杯，店員解釋稱“公司標準配方固定，去冰不補液”。針對這一情況瑞幸咖啡方面回應稱，已關注到近期關于產品“去冰”的相關討論，公司對此高度重視。

有報道稱，實地走訪發現，去冰款實際只有杯子的三分之二，正常加冰款則三分之一都是冰。有網友曬圖吐槽：去冰后咖啡量連杯身一半都不到，冰塊原來是用來湊杯量的。

對此，瑞幸咖啡方面表示，為了保持產品風味和口感，飲品制作有固定配方，部分產品因風味、屬性等不支持去冰、少冰；考慮消費者需求，如生椰拿鐵等產品，消費者可備注去冰、少冰，門店會按標準補充原料。我們已在全國門店加強相關培訓，為消費者提供更高品質的產品與服務體驗。

?氫商業辣評：到底是賣冰塊還是賣咖啡？

（消息來源 ： 36氪、新京報 圖源：小紅書@加冰嗎 ）

和府撈面在上海推出“透明菜單”

據紅餐網消息，近期中式面館品牌和府撈面在上海啟動新菜單試點，推出“透明菜單”與“食材身份證”概念。門店小程序與紙質菜單上醒目標注“骨湯鮮熬”、“澆頭生燙”等工藝信息，其主食中89%實現門店現做，同時每碗面配有專屬“配方揭秘”，公開食材來源，如新疆番茄的日照時長等。部分經典食材標注“央廚出品”，將選擇權交還給消費者。

此次“透明化”改革被認為是在預制菜討論白熱化背景下，品牌主動打破行業信息不對稱、重建“信任戰”的一次嘗試。

?氫商業辣評：食材辦了“身份證”，這碗面吃得明明白白

（消息來源：紅餐網 ）

Seesaw Coffee運營公司被申請破產

6月8日消息，天眼查APP顯示，Seesaw Coffee運營主體上海西舍咖啡有限公司（下稱西舍咖啡）目前有多條破產審查案件，申請人分別是上海琉璃工房玻璃藝術品有限公司與上海瑪露實業有限公司。申請人均以西舍咖啡不能清償到期債務且明顯缺乏清償能力為由，向法院申請對其進行破產清算。

Seesaw Coffee創立于2012年。Seesaw Coffee獲得過3輪融資。2017年6月，其獲得了4500萬元融資，投資方為百福控股、沃生投資，成為國內精品咖啡賽道第一個獲得融資的品牌；2021年7月，Seesaw Coffee完成A+輪過億元融資，投資方包括喜茶、基石資本、百福控股；2022年2月，Seesaw Coffee再次獲得數億元的A++輪融資，投資方包括基石資本、黑蟻資本。其估值一度達到10億元。

在資本的助力下，Seesaw Coffee加快擴張步伐。2022年，其新開門店超過60家，門店總數超過了160家。但到了2023年底，Seesaw Coffee被曝大量關店。窄門餐眼最新數據顯示，該品牌的人均消費為32.48元。

截至目前，Seesaw Coffee在營門店數為34家，其中，上海6家、浙江7家、湖南5家、江蘇4家，其余省市比如北京、山西、河南、廣東等只剩下1-2家。今年以來，其只開了一家門店，位于長沙梅溪湖商圈。

氫商業辣評：繁星桂花拿鐵，我們還會再見嗎？

（消息來源：界面新聞，圖源：視覺中國 ）

喜茶DP店在上海迪士尼煥新開業

6月5日，喜茶上海迪士尼小鎮DP店（Day Dreamer Project白日夢計劃店的簡稱，注重將門店與當地城市文化結合起來）煥新開業，以全新設計理念「萬花筒」續寫喜茶在迪士尼小鎮的第三部靈感敘事，再次打造一處現實與夢境之間的入口空間。

伴隨門店回歸，喜茶在上海迪士尼小鎮DP店進一步引入烘焙實驗室板塊，并延續門店限定的慣例帶來兩款全新限定產品「雙重開心濃巧」與「雙重開心濃巧蛋撻」。

自2018年入駐迪士尼小鎮以來，喜茶在八年間先后完成兩輪空間煥新，成為眾多消費者到訪迪士尼小鎮時的重要選擇之一。

氫商業辣評：首爾限定在上海就能喝到了

（消息來源：喜茶官方 ）

京東和騰訊將圍繞AI Agent展開合作

據鈦媒體報道，京東與騰訊近期將圍繞AI Agent展開合作。報道稱，京東的商品供應鏈與履約服務體系，將與騰訊的入口資源進行對接。

這次合作的具體方向，是把京東 AI Agent 接入更靠近用戶入口的場景。騰訊近期在 AI Agent 上推進多個項目，手機廠商方案包括華為、小米、OPPO、vivo 等。另有消息稱，騰訊已接近啟動微信 AI 助手的開發測試。

京東側的基礎能力來自商品供應鏈、全域零售數字化和電商履約體系。報道稱，京東 AI Agent 已與華為、OPPO、榮耀等主流終端廠商對接；通過 A2A 合作，用戶可在終端原生智能體內提出購物需求、獲取商品信息，再由京東履約與服務體系承接。

氫商業辣評：莫非AI真的要變全能了？

（消息來源：愛范兒 ）

新浪推出 AI 相機

新浪旗下無他相機近日正式推出AI 相機 App「啪嘰 Paji」，產品定位是寫實人像直出，主打和傳統美顏相機的差異化。

據悉，啪嘰依托自研 AI 膚質識別模型，區分油皮、干皮、敏感肌等膚質特征，針對痘痘、色斑、干紋細紋做定點處理，同時保留毛孔和肌膚顆粒感。智能美顏模塊會實時采集臉型結構與瑕疵點位，再做面部線條、輪廓比例和膚色提亮調整。

氫商業辣評：AI的加入會減少假面感嗎？

（消息來源： 愛范兒 ）

ROKID智能眼鏡被發現用于偷拍

近日，上海云女士在ROKID智能眼鏡的用戶社區里發現，有人佩戴該品牌眼鏡在登機時偷拍春秋航空空乘并公開發布。順著這條線索，記者調查發現，該品牌App社區內存有大量偷拍路人的視頻。

更值得警惕的是，購物平臺上已有商家公開售賣專門遮擋拍攝指示燈的“遮光貼”，其中一款標注“不觸發警報不影響拍照”，銷量高達5000+。

云女士6月2日向App后臺投訴，截至記者發稿，那條帖子仍未刪除。有律師指出，發布者可能涉嫌侵犯肖像權、隱私權，遮光貼商家可能承擔連帶責任。

到目前為止，這起事件中尚未出現真正不堪入目的內容，但毫無障礙地上傳、傳播、留存，亦是最讓人不安之處。

氫商業辣評：新技術普及的同時相關規定也得跟上啊

（消息來源： 南方都市報 ）

MOLLY將在北京推出二十周年特展

2026年6月6日至7月19日，MOLLY二十周年特展·北京站在798藝術區舉辦，這也是MOLLY在北京舉辦的首場大型線下IP主題展。

展覽期間，觀眾還可以參與一系列沉浸式主題體驗，親手繪制專屬的皮藝掛件，用色彩與想象為MOLLY打造心中的風景，也能在光影交錯中感受MOLLY與皮影藝術的匠心碰撞。

與此同時，MOLLY星·愿愛心涂裝活動限時開啟，全部收入將捐贈給特殊兒童藝術美育項目，讓美好流向更遠的地方。

未來，這場特展還將登陸全球更多城市，讓MOLLY的星光點亮世界各地的粉絲，與更多美好不期而遇。

氫商業辣評：自己手繪的Molly是絕對的限量款吧

（消息來源： MOLLY官方 ）

《給阿嬤的情書》票房突破16億

截至6月7日《給阿嬤的情書》票房突破16億。

影片官方微博賬號@電影給阿嬤的情書再次公布一段刪減片段和更多花絮圖片。

氫商業辣評：導演，我真的不能再管他們家的事了

（消息來源：南方都市報 ）

追覓CEO俞浩微博被禁言

近日，追覓科技創始人兼 CEO 俞浩的微博主頁顯示「因違反相關法律法規，該用戶目前處于禁言狀態」。俞浩最新一條微博發布時間為 6 月 1 日 23:32；他的抖音、小紅書等賬號近期也出現停更或粉絲催更。

界面新聞隨后披露，俞浩昨日在追覓內部大群發文，稱未來會繼續「心無旁騖做實業」，堅持技術創新，并把精力放在技術研發和產品上。

他在內部信中提到，2026 年一季度追覓掃地機全球銷量和銷額均為第一；從 2023 年 5 月至今，追覓在 120 多個國家和地區市場拿到 30 多個第一，10 個國家的份額超過一半。

俞浩在內部信中還稱，追覓過去幾年研發投入一直是行業平均的三倍以上，后續研發投入只會增加；公司會繼續深挖全球區域市場，把階段性第一轉化為更穩定的區域領先。

氫商業辣評：那員工的自媒體營業還要繼續嗎？

（消息來源：愛范兒、界面新聞）

編輯｜唐思婉

作者｜Vista氫商業

設計｜胖兔