山東
下午5點半，海曲市集開始熱鬧起來。
在市集長廊正中央，一個口徑一米八的大鐵鍋滾沸翻涌，醬色鹵水咕嘟冒泡，肉香裹挾著煙火氣，順著風飄出半條街。鐵鍋前，隊伍排得拐了彎，大家踮腳盼著眼前的鹵味。
大鍋旁，一位臉膛黝黑的男人踩在椅子上，用力翻著鍋里的鹵味，一雙粗糙皸裂的大手動作麻利，完全不像年過半百的人。
他就是最近在網絡很火的老宋，他的賬號“老宋一米八”近來圈粉無數，憑著那股不服輸的勁兒，在五十歲的年紀里，勇闖直播賽道。
老宋打小偏愛做飯，二十歲入行學廚，早年在青島五星級酒店學藝還拿到了二級廚師證。回日照后，他先是開了一家豆腐腦小店，憑著實在用料和地道口味，回頭客絡繹不絕。攢下積蓄后，老宋又開起了海鮮館，生意依舊紅火，日子過得蒸蒸日上。
就在親戚朋友不斷投來的羨慕眼光中，意想不到的挫折來了。2019年，線下餐飲遭遇寒冬，老宋多年苦心經營的店鋪一夜冷清。人到中年，事業斷崖式下跌，老宋整夜睡不著，望著熄滅的爐火，心里又慌又苦——半輩子靠手藝吃飯，接下來怎么辦？
一籌莫展之時，日照本地網紅雷哥找到老宋，提議合拍美食短視頻。老宋抱著“試一試”的心態出鏡。沒想到，他憑借樸實憨厚的模樣、扎實老練的廚藝、滿是煙火氣的灶臺，一下子戳中了無數人。賬號粉絲從幾千漲到幾萬，再一路沖破百萬，流量涌來，合作穩定，收入也回來了。
對于大多數五十歲的人來說，低谷翻盤、安穩度日，已是圓滿結局。身邊人都勸他：“歲數不小了，別折騰了，穩穩當當多好。”可老宋心里那團火，沒滅。
這個決定遭到全家人反對，年過八旬的老母親態度堅決，親戚們也頻頻勸說。思來想去，老宋還是決定闖一闖！
2025年12月，老宋和妻子正式踏上二次創業路。創業前，妻子對于手機就會兩個功能：打電話、發微信。可為了幫助丈夫，她硬著頭皮學習剪輯。創業初期條件簡陋，每天只能做七八十份熟食，很多慕名而來的粉絲空手而歸，老宋心里過意不去，便專門置辦了一口一米八大鍋，擴充產能，沒想到這個無心之舉卻讓他流量直升！
鍋變大了，老宋也越來越忙。每天清晨五點，他已經起床備貨；五點半準時接貨驗貨，而后便是清洗、焯水、鹵制、燜煮，一套工序連軸轉，就得忙到下午一兩點。半年時間，“老宋一米八”的賬號積攢近五萬粉絲，直播間高峰時段上萬人在線。借著人氣，海曲市集專門給他留出每周二、周六的固定攤位。老宋還有新打算，準備在旅游旺季走進景區擺攤，帶著日照特色鹵味亮相，用本土美食助力文旅發展。
老宋的故事，沒有驚天動地
只有一位普通人最真實、最滾燙的奮斗
——只要敢闖敢拼
人生永遠沒有下半場
來源：日照日報
一審：許芮
二審：張珊
三審：王宗敏
終審：劉新英
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