原本想做個土豆炒肉,結果被一塊豬肉整破防了。
四天前買來的豬肉一直擱在冰箱上層,今天想起來正好炒個土豆。切肉的時候,一股味兒直沖腦門,當時還自我安慰:“可能太久沒下廚,鼻子不適應。”
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然而菜一炒熟,直接打臉——那股子肉腥味不但沒散,反而混合著熱油味兒,騷臭騷臭的,讓人瞬間裂開。
現在只想問:這盤菜到底該吃還是該倒?
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