又是一年端午。
今年的節日消費市場,正悄然發生著一些變化:低糖粽子逐漸走向展臺“C位”;兼具美觀與傳統寓意的“艾草花束”在市場走紅;文旅市場依托“民俗賽事+體育賽事”雙向拉動,熱度持續走高。
粽子消費迭代升級
一縷粽香裹挾著濃郁煙火氣,拉開端午消費的熱鬧序幕。
各大電商平臺監測數據顯示,今年端午粽子市場涌現鮮明消費新特征——
首先,地方小眾粽子迎來爆發增長,地域特色粽多元開花,貴州黔粽、四川川粽、云南滇粽同比上漲1240%、315%、200%,領跑風味銷量榜單。其中貴州黔粽是以黔味美食文化為基礎,精選貴州本地獨有食材制作具有貴州特色粽子,如糟辣椒排骨粽、刺梨豆沙粽、辣子雞粽、酸湯牛肉粽、五色粽等。
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其次,健康化成為今年端午粽子消費的另一個特征。市場摒棄奢華過度包裝,低GI、無蔗糖、雜糧藥膳類粽子熱銷,精準覆蓋控糖人群、全年齡段養生需求。
另外,疊加高考、志愿填報節點,部分商家順勢推出“高粽狀元”主題禮盒,依托“粽”“中”諧音承載金榜題名美好期許,文創寓意類粽子銷量顯著攀升。
不僅如此,粽子還走出了國門,出口范圍越來越廣,越來越多海外消費者愛上了這一口中國味道。
在廣東深圳,不少外國游客前來感受包粽子,在一處非遺工坊,外國消費者體驗的是制作深圳特色手信海膽粽。
因文化著迷、為味道下單,近兩年,海膽粽漸漸走出粵港澳大灣區,相關企業向東南亞等地區出口的海膽粽越來越多。
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相較往年,今年端午節粽子出口季周期更長,5月以來,經深圳口岸出口的粽子超487噸,貨值達918.1萬元,較去年同期分別增長48.5%、16.9%。不管是粽子出口范圍,還是出口品類,都有新突破。
端午民俗好物煥新出圈
艾草、菖蒲等承載著端午驅穢祈福的傳統寓意,如今借著年輕化創意轉型,搖身一變成為新潮民俗好物。
深夜,在云南昆明最大一家線上鮮花批發平臺的貨倉里,各式端午主題花材擺滿貨架,分揀人員正忙著取貨,趕在天亮前將貨發往全國各地。負責人告訴記者,端午相關花束的銷量同比增長了1倍多,產品供不應求。
除了風格的悄然改變,商戶們還發現,端午花材的購買者從“長輩”變成了“年輕人”。今年流行的端午花束中,蘭亭序書法包裝紙、竹片、蒲扇、葫蘆等新中式元素被大量運用,每一種搭配都承載著特定的文化寓意。
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在眾多的創新產品中,一款以迷你佛手柑、艾草香囊等為組合,被賦予美好寓意的端午掛件成為今年的爆款。還有艾草搭配菖蒲、清香木、香樟果等特色植物組合而成的門掛,價格從幾元到上百元不等。此外,艾草香包、端午平安五彩繩也成為熱銷品。
在甘肅慶陽街頭,形態各異的新款香包吸引市民、游客駐足選購。從傳統的虎頭、如意、粽子造型,到融合國潮元素的生肖、卡通形象,創意香包琳瑯滿目。
甘肅慶陽香包繡制傳承千年,已被列入國家級非物質文化遺產名錄。今年端午節,慶陽香包首次進入中亞市場。香包產品經海關現場核驗后發往烏茲別克斯坦。“出海”香包翠綠色錦緞上繡有金龍、紅鯉與波浪紋樣,既承載著中華文化的美好寓意,也寄托了對國際友人的美好祝福。
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在購物平臺上,香包、五彩手繩、艾草掛件等DIY材料熱銷,契合消費者節日手工體驗需求。在山東濟南,線下商超也同步推出DIY艾草花束項目,不少消費者會前來選擇自己喜歡的花和掛飾,親手制作專屬端午花束。
有業內消費分析師表示,當下消費者不再單純滿足于“過節必備”的實用型消費,而是更加注重健康、情緒價值和節日儀式感。在此背景下,市場上一些傳統端午美食、民俗物件也隨之不斷創新,以適配年輕審美,并帶給消費者更多情緒體驗。
健康化、精致化、個性化的消費新風,不僅激活了傳統節日的消費潛力,更讓傳統文化在現代生活中落地生根。
文旅消費雙引擎發力
賽龍舟是端午節的“重頭戲”。
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近日,全國多地落地百余場龍舟賽事,廣東佛山疊滘龍舟漂移、福建廈門集美“嘉庚杯”等賽事人氣爆棚,大量游客專程奔赴觀賽,沿線目的地機票、酒店預訂量同比大幅上揚。
上海蘇州河城市龍舟邀請賽吸引來自馬來西亞、德國、俄羅斯等不同國家和地區的51支龍舟隊、1026名運動員齊聚蘇河之畔。賽事還創新打造專屬IP矩陣,推出以綠色小龍為原型的賽事吉祥物“蘇河龍寶”,并依托AI技術創作專屬主題曲《劃就OK》。
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2026世界人形機器人運動會能量傳遞活動在四川巴中舉行,機器人與運動員協作“共創”一場龍舟挑戰賽。同時,今年的龍舟挑戰賽還新增了機器人賽事服務。
作為此次實景挑戰的核心項目,世界人形機器人運動員首次挑戰龍舟競渡。通過此前一周的訓練,機器人不但高度模擬了人類的真實劃槳,在高溫高濕的水面環境中,工程師團隊完成了真實環境的泛化部署,持續優化提升機器人的運動姿態及熱穩定性。
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當千年龍舟競渡遇上具身智能,傳統民俗在科技賦能下煥發出別樣生機。“體育+文化+旅游+消費+科技”融合發展模式全面升級,機器人的亮相,恰好為“科技”這一維度提供了最具象的表達。
各地除了舉辦各具特色的龍舟比賽之外,還將同步打造龍舟文化節、主題嘉年華、夜龍巡游、龍舟宴、龍船制作等特色活動,全方位展示龍舟民俗魅力。
此外,“蘇超”“閩超”“東北超”等體育賽事強力引流,帶動當地“機票+酒店”套餐環比漲幅超90%,小城游、反向旅游熱度持續走高。
2026年美加墨世界杯激戰正酣,多數比賽集中在北京時間清晨至上午時段,廣東多地早茶酒樓順勢變身球迷觀賽新陣地,催生“觀賽+早茶”全新節日消費場景。
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世界杯賽事恰逢端午假期,廣東省發放3000萬元“請到廣東過端午”文旅消費惠民補貼,多個文旅項目也推出融合龍舟競渡、非遺手作與世界杯主題的多元體驗。傳統早茶借助大型國際體育賽事,不僅拓展了消費時段,也豐富了消費場景,實現了從傳統餐飲向“餐飲+賽事”融合模式的轉變。
這個端午假期,既有煙火氣息,又有詩意新意。未來,隨著消費升級持續深化,傳統節慶消費還會不斷解鎖新場景、新形態,民俗文化也會在創新中煥發持久生機,激活經濟高質量發展的強勁動能。
編輯/胡克青
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