(來源:中國臺灣網)
轉自:中國臺灣網
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近日,主題為 “食聚兩岸·匠心同源”的第三屆海峽兩岸百工百匠創新交流大會在山東舉辦,兩岸名廚同臺獻技,分別展示招牌魯菜與招牌臺灣菜。
在臺灣中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會理事長梁幼祥看來,兩岸應多開展美食交流與廚藝賽事,通過面對面互動拉近情誼,傳承弘揚中華飲食文化,增進兩岸同胞情感聯結。
(祁建月 李明芮 山東濟南報道)
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