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暖黃燈光下
蛋糕胚、淡奶油、裱花工具整齊擺放
20名青年圍在操作臺(tái)邊
有人細(xì)致稱量面粉,動(dòng)作一絲不茍
有人望著自己造型別致的蛋糕點(diǎn)心,開懷大笑
大家拍下成品留存美好瞬間
一天的忙碌疲憊也隨之消散大半
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這是海淀團(tuán)區(qū)委協(xié)同海淀街道,攜手精品超市共同發(fā)起的“城市青年煥鮮計(jì)劃”首場(chǎng)活動(dòng)。6月23日至7月上旬,系列青年健康體驗(yàn)活動(dòng)持續(xù)開展,在青年通勤路上送上貼心、實(shí)在的生活關(guān)懷。
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為何將青年服務(wù)陣地搬進(jìn)商超
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“過去我們引導(dǎo)青年主動(dòng)尋找服務(wù)陣地,如今我們把服務(wù)送到青年身邊。”海淀團(tuán)區(qū)委副書記朱春燕道出活動(dòng)初衷。中關(guān)村寫字樓林立,職場(chǎng)青年高度集聚,商超是大家下班之后最常停留的場(chǎng)所,多數(shù)人只是快速選購(gòu)飲品、沙拉、速食,短暫停留后便匆匆離開。
作息紊亂、日常飲食敷衍、亞健康問題凸顯、生活缺少儀式感成了青年們普遍存在的四大痛點(diǎn)。
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不少互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)青年坦言:“日常加班至晚間七八點(diǎn),沒有精力下廚做飯。外賣菜品大多重油重鹽,我們清楚不利于身體健康,卻沒有更好的選擇。”
在校學(xué)生也有著相似困擾:“食堂菜品吃久了容易乏味,外出就餐消費(fèi)偏高,宿舍又禁止使用大功率烹飪電器。”
這些飲食方面的瑣碎難題,看似小事,卻直接影響青年生活品質(zhì)。既然商超處在青年每日通勤動(dòng)線之上,便將各類青年服務(wù)延伸至商超貨架旁。
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八大主題專區(qū),將健康融入日常采購(gòu)
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走進(jìn)Olé精品超市,一條完整動(dòng)線串聯(lián)起八大特色體驗(yàn)專區(qū)。“光合植愈區(qū)”以綠植舒緩身心;“懶人精致菜區(qū)”配套預(yù)制凈菜與快手食材,精準(zhǔn)破解青年無暇做飯的難題;“星廚風(fēng)味區(qū)”匯集多國(guó)食材,為居家餐桌增添儀式感;“元?dú)庠绮蛥^(qū)”搭配便捷營(yíng)養(yǎng)食材,讓清晨出行更加從容;“多巴胺鮮萃區(qū)”鮮榨果蔬飲品喚醒整日活力;“甜系釋壓區(qū)”推出多款低卡甜品舒緩情緒;“下班微醺區(qū)”提供簡(jiǎn)易調(diào)酒搭配方案,消解一日工作疲憊;“青年補(bǔ)給區(qū)”甄選各類健康食材,守護(hù)青年身體狀態(tài)。
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逛完一圈,大家的購(gòu)物車?yán)锞脱b滿各類健康食材。單純選購(gòu)商品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,門店配套推出階梯打卡互動(dòng)活動(dòng)。第一關(guān)為情緒減負(fù)打卡,到店任意消費(fèi)即可參與“情緒回收站”匿名留言,完成打卡可領(lǐng)取面包品類優(yōu)惠券;第二關(guān)為輕食消費(fèi)打卡,選購(gòu)八大專區(qū)內(nèi)任意商品,便能領(lǐng)取全場(chǎng)通用滿減券。全部完成兩項(xiàng)打卡任務(wù),還可免費(fèi)領(lǐng)取一束鮮花。
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選購(gòu)食材、留言解壓、領(lǐng)取鮮花,一套完整流程,讓普通的晚間采購(gòu)升級(jí)為治愈解壓的沉浸式輕體驗(yàn)。
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手作體驗(yàn)課堂,放下電子設(shè)備享受松弛時(shí)光
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商超豐富食材解決青年“吃什么”的問題,公益手作課堂則教會(huì)大家“如何吃得健康、吃得有趣”。
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6月23日開啟首場(chǎng)“悅己烘焙課堂”,20個(gè)活動(dòng)名額一經(jīng)發(fā)布便迅速報(bào)滿。參與青年裝飾蛋糕胚,獨(dú)立完成整套甜品制作。有青年在社交平臺(tái)分享作品,表示成品雖不算精致,卻治愈了整日的工作壓力。
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工作日還有消費(fèi)贈(zèng)送冰淇淋、打卡領(lǐng)優(yōu)惠券、免費(fèi)公益烹飪課堂等暖心舉措,讓轄區(qū)青年切實(shí)感受到城市服務(wù)的溫度。
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后續(xù)6月26日“壽司手作派對(duì)”、7月4日“巴西莓碗輕食”兩場(chǎng)主題課堂將陸續(xù)開課。參與人群涵蓋職場(chǎng)白領(lǐng)、在校大學(xué)生、轄區(qū)常住青年。大家不僅掌握各類餐食的制作技巧,更在課堂中放下手機(jī),擁有一段專注、松弛的獨(dú)處時(shí)光。
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短期活動(dòng)只是開端,長(zhǎng)效服務(wù)持續(xù)落地
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“城市青年煥鮮計(jì)劃”并非一次性短期活動(dòng),而是服務(wù)青年的長(zhǎng)期舉措。
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據(jù)了解,下一步海淀區(qū)將結(jié)合全區(qū)29個(gè)街鎮(zhèn)不同區(qū)位特點(diǎn)與青年群體需求,因地制宜開展特色活動(dòng),吸納更多商超主體加入青年服務(wù)矩陣,推動(dòng)青年服務(wù)常態(tài)化開展。
活動(dòng)結(jié)束后,海淀街道還將整合調(diào)研問卷、青年消費(fèi)數(shù)據(jù)開展綜合分析,形成轄區(qū)青年健康飲食專項(xiàng)調(diào)研報(bào)告。門店也會(huì)持續(xù)收集青年體驗(yàn)反饋,迭代更新健康類商品,常態(tài)化推出主題打卡、DIY互動(dòng)活動(dòng)。并計(jì)劃每?jī)芍芡瞥觥碍h(huán)球食刻”主題餐桌分享活動(dòng),讓健康飲食慢慢形成屬于青年的生活風(fēng)尚。
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下班途中順路走進(jìn)商超
新鮮烘焙、鮮花、預(yù)制凈菜一應(yīng)俱全
一份快手食材解決晚餐難題
一堂手作課堂撫平工作疲憊
海淀對(duì)青年的關(guān)懷
實(shí)實(shí)在在落在商超貨架、公益課堂
藏在青年每一餐健康的煙火日常里
記者:高玉超
編輯:張斌
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