四川
7月1日，德國葡萄酒協會年度消費者活動“無雷司令不夏天”（Summer of Riesling）2026年度正式啟動。作為德國葡萄酒協會深耕中國市場、連續12年打造的葡萄酒生活方式IP，本屆活動將持續至8月31日，聯動全國餐飲、商超、電商全渠道同步開啟促銷，規模再度升級，持續拓寬德國雷司令在夏日酒水消費市場的受眾與聲量。
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三大渠道同步發力，覆蓋多元消費場景
本屆“無雷司令不夏天”活動針對不同消費場景匹配了差異化的推廣形式，實現餐飲體驗、大眾零售、線上種草的全面覆蓋。
2026“無雷司令不夏天”限量款定制禮品
餐飲門店是雷司令觸達C端的重要渠道。7月1日至7月31日，線下餐廳主題促銷遍及全國41座城市，共計181家餐廳與葡萄酒吧參與。其中上海30家門店、廣州24家門店數量領跑，北京、深圳、成都等核心消費城市均有大量優質餐飲終端加入。
活動期間，各門店推出杯賣瓶賣優惠、餐酒搭配套餐、主題晚宴等多樣形式，消費者點購德國雷司令即可獲贈定制小冰桶。
餐飲終端是建立消費者對葡萄酒認知最直接的場景。通過現場飲用與餐酒搭配體驗，能直觀展現雷司令的風味特點與適配性；核心城市的高密度布局，也精準貼合了當前雷司令的主力消費人群分布。
線下商超面向普通大眾，拓寬德國葡萄酒的消費人群。6月3日至7月14日，德國葡萄酒協會聯合麥德龍METRO率先推出預熱促銷。麥德龍在售的多達34款德國葡萄酒參與促銷活動，酒款風格豐富多樣，涵蓋從干型到甜型的多款雷司令。活動范圍覆蓋麥德龍分布在全國90余座城市的96家實體門店，麥德龍線上商城、微信小程序也同步上線優惠。
另外，7至8月，全國20多座城市的28家連鎖超市、葡萄酒零售店將同步開啟“德國葡萄酒清折一夏”專場活動。
和餐廳沉浸式品鑒體驗不同，商超網點覆蓋面更廣，契合家庭獨飲、好友小聚等日常消費場景，讓德國葡萄酒走進更多消費者的生活。
線上渠道側重吸引年輕消費者，擴大活動傳播范圍。7月至8月，協會還將聯動小紅書、抖音、天貓等平臺超50家電商店鋪共同參與“德國葡萄酒清折一夏”。
只要在本次活動合作商超、線上店鋪選購德國葡萄酒，消費者就能領到活動專屬定制帆布包與開瓶器。短視頻、種草平臺自帶分享屬性，搭配有設計感的周邊禮品，也能吸引年輕人主動分享，讓活動獲得更多曝光。
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渠道激勵與體驗升級，打造夏日社交話題
據了解，本屆“無雷司令不夏天”并非單一的C端促銷，同時配套了B端激勵與線下體驗活動，兼顧短期動銷與長期市場建設。
針對參與活動的餐飲與零售終端，德國葡萄酒協會將根據宣傳陳列、產品銷量、推廣效果等維度，評選出10家“最佳餐廳”與5家“最佳零售商”，獲獎者將獲得官方獎狀與德國百年水晶酒具品牌圣維莎（ZwieselGlas）提供的禮品。這類激勵能有效調動終端商戶的推廣積極性，鞏固優質終端網絡，為品類長期動銷筑牢渠道基礎。
此外，8月將開啟兩場品鑒派對，分別于8月15日落地廣州、8月22日落地杭州。每場活動集結超100款德國各產區葡萄酒，設置免費試飲與限時杯賣，搭配創意佐酒小食、現場DJ與專屬周邊派送。集中式的沉浸式品鑒，既能高效傳遞雷司令的風土多樣性與風味特點，也能打造夏日社交話題，為終端銷售引流。活動詳情將陸續發布，觀眾報名即將開啟，敬請期待。
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12年IP運營，把雷司令和夏天深度綁定
“無雷司令不夏天”至今已連續舉辦12年，是德國葡萄酒在中國市場年度規模最大的消費者營銷活動。從最初的品類科普，到如今成為有辨識度的夏日葡萄酒生活符號，這一IP的長期運營，本質是對夏日白葡萄酒消費心智的持續培育。
雷司令自身的產品特質，是IP持續落地的核心基礎。作為德國標志性葡萄品種，雷司令風格跨度極廣，從清爽易飲的干型酒到層次豐富的甜型佳釀，從入門日常款到具備陳年潛力的珍藏款一應俱全；同時其標志性的清爽酸度與果香，與多數中餐菜系適配度極高，“百搭”屬性讓它能覆蓋多元消費場景。
WBO認為，德國葡萄酒沒有停留在短期借勢，而是通過12年固定周期的集中推廣，將雷司令與夏天深度綁定，用聚焦品種、錨定場景的思路替代泛泛的產區宣傳，在消費者心中建立了精準而清晰的品類認知。
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