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根本忍不住!邊寫邊流口水……

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今日談吃,咱們先從雞開始吃起。

都知道“沒有一只雞能活著離開廣東”,和羊姐夫一起在深圳并肩作戰的日子,我們有機會吃遍了地道粵菜里各式各樣的雞。

粵式做法最尊重本味,不搞花里胡哨的調味,全靠代代相傳的工藝,把雞的原香發揮到極致。

空口吃就很鮮的鹽焗雞、醬香微甜的豉油雞,是我心頭永遠的白月光。

后來在武漢定居,總想這一口,每次我倆不管誰出差去廣東,都會特地帶幾只雞回來,孩子們每次也都習慣了巴巴等著“載雞而歸”的爹媽。


所以做快團團后,我出于私心,選品的時候也會特別留意有沒有正宗的好雞開團。

嘗過無數品,搖了無數次頭,直到廣東本土的供港品牌南鮮港灣來到嘴邊,味蕾告訴我,終于對了?。ú恍辛耍瑢懙竭@里,口水流了半尺,忍不住去廚房又撕了一大塊吃)


南鮮港灣是S姆、盒馬、華潤等大型知名商超的原料供應商,內行人都知道,供港產品需符合比內地普通標準更嚴苛的要求,從原料的篩選,到調味、腌制、包裝,每個環節都嚴格把控,在口感和品質上都要更好。


確確實實。

吃雞嘛,頂重要的當然是雞本身夠不夠優秀。

南鮮港灣的所有雞,都是嚴選自客家山區散養的走地雞,養殖基地群山環抱、深林茂密、空氣清新,是真真正正無污染、無公害的環境中,吃五谷長大的好雞。


散養的土雞運動充足,底子好,再經過十幾道古法工藝流程,做出來的肉質緊實細嫩,皮下脂肪分布均勻,天生自帶走地雞特有的濃郁鮮香,絕非普通籠養肉雞可比。


而且之前我為什么閱雞無數,卻遲遲不肯開團上架,是因為市面上許多預制雞為了追求口感、延長保質期或降低成本,常常添加雞肉提取物(增味)、磷酸鹽(保水)等成分。

而南鮮港灣制作全程,不添加防腐劑、人工香精等,配料表干干凈凈,確保真材實料,原汁原味,吃得安心。


這次正好趁端午將至,我們開團的三款,有原味鹽焗雞、五指毛桃鹽焗雞和玫瑰豉油雞,只只好吃到哭!


手快的羊粉,已經買了一只又一只……



《舌尖上的中國》曾評價:“世間料理,香不過一道鹽焗雞”。

身為地道的廣東名菜,老師傅手搓做出來的鹽焗雞,沒有科技和狠活兒,鹽分溫柔地鎖住肉汁,逼出濃郁雞香。


雖然是鹽焗,但是不會齁咸,一口下去,味鮮肉嫩,咸香爆汁!

雞肉高蛋白低熱量,減脂期也可以大快朵頤。


除了原味鹽焗雞,這次我們還爭取到了五指毛桃鹽焗雞開團,五指毛桃作為南方深山里藥食同源的珍貴食材,一直是廣東、福建等地人們的養生恩物,被稱為“南方人參”。

雞肉本身溫中益氣,再加上五指毛桃的加持,健*脾*祛*濕極好,尤其適合現在濕氣重的季節,養嘴又養身。


經典豉油雞也在!

這道菜的靈魂基底廣式醬油,與雞一起經過長時間低溫慢煮,雞的肉質纖維吸飽了醬油的鮮甜醇厚,火候和調味平衡得剛剛好,爆汁但不油膩,連骨頭咬開都是噴香的!


這三種雞的做法都很懶人,我們將真空包裝、已經鎖留住食材原汁原味的好雞拿到手,解凍后蒸鍋、微波爐熱一下就能吃,幾分鐘上桌地道粵菜。


我上周才招待了一位廣東朋友,得到了他蓋章認證的好吃:味香肉嫩、緊實爽滑!


除了直接原味開吃,還可以根據自己的口味DIY手撕雞,夏日爽口美味!上桌分分鐘光盤!


我以前饞雞的時候,在某團買過,一只是六十多塊。


小羊端午寵粉,美味與羊粉共享!今日開團價99.9元到手4只雞!每只足足650±50g!算下來1只不到25塊錢!

限時再送2袋(50g*2)叉燒,叉燒的日常在售價是39.9元!


必須提一嘴,送的叉燒肉也一點都不敷衍,都是30年專注做燒臘的老師傅親選新鮮豬肉,獨家調制秘方制作,配料表也是非常干凈,焦香肉嫩!


沒錯!原味鹽焗雞、五指毛桃鹽焗雞、豉油雞三種組合搭配,今日到手4只雞+2袋叉燒,百元不到!

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我家餐桌的另一個硬菜選手,同樣是不費工夫,只費口水——太二酸菜魚!

沒錯,就是每次去吃基本都會排長隊等號的太二!現在咱在家10分鐘就能搞定上桌,味道一樣樣兒的絕!

我真的每次吃它,都會唱“感恩的心”。


太!方!便!了!

關鍵是食材還好!魚片是太二甄選的流動水域黑魚,只取中段切片,省去了咱們自己買魚、片魚、漿制的麻煩,滑嫩彈牙,無骨無刺。


用水汆燙后,每片魚肉都緊致又爽滑~


酸菜魚的魂當然離不開酸菜。

脆嫩無筋的優選芥菜,在老壇泡足30天自然發酵,那是一個開胃!


脆爽鮮香,一口魚一口酸菜,就問誰的嘴巴這么有福!


黑魚片200g+酸菜100g+醬料100g,門店金湯酸菜魚的全套配置在此,看得見的真材實料。


廚房小白不用撓頭,都能5分鐘搞定出鍋。


家里來了客人,直接露一小手!


上周囤貨的羊粉,也是個大聰明,這秘制湯是一點都不舍得浪費,直接一天吃兩頓,輕松get兩個硬菜,主打一個物盡其用。


我喜歡用這個湯拌飯,酸、辣、麻、鮮,您且吃去吧~


咱們開團的1袋400g 規格,69元到手3袋,99元到手5袋,算下來1袋低至19.8元!

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要說我家買的最多的海鮮品類,就是大黃先森家的手工鮮蝦仁。


反正我買蝦仁就是兩個原則:一是活蝦現剝的;二是配料表干干凈凈。


這個純凈青蝦仁,就是“沒科技”的厄瓜多爾南美白蝦,4小時內完成清洗、剝制、分級、急凍。


我們拿到手,省去了處理的大把時間,平時做菜、包餃子,快手又方便,幾分鐘就能出來一道色香味俱全的好菜。


做熟后只是輕微縮一點點,就是蛋白質和水分加熱后的自然析出,說明肯定沒加保水劑。


關鍵是吃起來口感跟自己現剝的活蝦一樣,肉感扎實、彈脆,營養滿滿。


同品質的青蝦仁,200g要35.9元。


我們開團,8袋只要99元!我家每次都是一買至少兩份,220g一袋,小包裝一人食也剛剛好!

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我身邊的小助理作為常年被胸大顯壯困擾的女生,這兩年試過無數大胸顯小內衣,直到遇見這款幸棉紙片人內衣,才真正找到了能解決穿搭痛點的剛需好物。


它被稱作紙片人內衣,靠的不是強行擠壓,而是貼合人體工學的剪裁,搭配0.5mm超薄杯墊,能輕松實現視覺縮胸,胸圍直接立減4cm,上身瞬間有打薄10斤的效果,打造出利落的紙片人身材。穿襯衫、針織衫、外套時,再也不會顯得臃腫壯實,體態瞬間變得高級利落。


面料軟彈親膚,采用一片式背心剪裁,穩穩貼合身體不松垮,穿著沒有強壓束縛感,即便略微有一點壓胸,也能快速適應,連穿兩三天都不會覺得難受。

依托結構力學柔和收攏胸部線條,能完美撫平外擴贅肉,加寬的側比設計可以完整包裹副乳,邊緣也不會卷邊勒肉,讓上半身線條變得干凈順滑。


它的粉底液調色工藝特別貼合亞洲膚色,穿淺色系外衣也完全無痕不透,黑色款則低調百搭,適配各種日常穿搭。


這款內衣是實打實的純原正品,現貨直發,官方原價149元,現在團購價只要39.9元,花小錢就能解決背厚、胸大、穿衣臃腫的問題,但是作為貼身衣物僅支持3天售后,不管是微胖身材、圓身,還是想要穿衣更顯瘦的姐妹,一定要入。

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性價比超高的內野高腰內褲,也是我們長期的回購王,專柜89一條,我們清倉3條39.9,5條只要59元,這還用說什么,一個字搶!


而且這還是一條非常適合夏天穿的內褲,100s支冰絲A類面料,0.1mm的厚度,無痕的版型,不卷邊、不夾pp,夏天穿再貼身的裙子都不會尷尬。


最關鍵的就是襠部7A級k菌,并且水洗150次以后k菌效果仍然有90%,再悶熱的天氣也不用擔心小花園的安全了!


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絲襪要么不穿,要穿就得隱形,能幫我們修飾膚色和腿型,那就更棒了!


當然,如果它夠舒服、無勒感,還能不卡襠、不掉襠、不下滑,順便把小肚腩收起來,那就更完美了!


防散抗造、不易勾絲的小野和子無縫零感絲襪,通過了國際OEKO-TEX 100認證的嬰幼級親膚體驗,我這個曾經對絲襪有深深成見的人,都直接買了兩組!


除了適合冷白皮姐妹的白皙膚色、像我一樣膚色黑黃皮的自然膚色,還有淺黑色可選,可單選、可組合,相比那些“一次性絲襪”,質價比不要太高!

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眼巴巴等一年,不催熟、不打化學品,四川攀枝花高山上的30年老樹枇杷終于熟了!

皮薄肉厚、多汁甜潤,吃到嘴里的都是大自然的恩賜。


不打農藥,只用農家肥滋養,每一顆枇杷都在自然環境里慢慢生長,靠著充足的陽光和適宜的氣候沉淀出本真的味道。沒有多余的人工干預,不打蠟、不催熟,保留著枇杷最原始的狀態,果皮帶著自然的絨毛,看著就格外新鮮。


收到可以先吃黃色的,常溫放置越放越甜。枇杷果期短,一年只賣這幾天,我這次多買了兩箱打算熬枇杷果醬,嗓子不舒服的時候還能派上大用場!

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減肥千萬不要戒碳水,不然不僅容易反彈,還會導致脫發、經期紊亂。但精米精面升糖快,也要少吃,科學、健康的選擇是吃雜糧。


適量的玉米、雞蛋、牛奶或者酸奶,加上牛油果或者草莓,屬于全家男女老少都能享用的優質早餐,既滿足營養需要,又不增肥。


玉米要選非轉基因,0農殘、0添加。巧了,產自內蒙的“蒙農”鮮食玉米,這些優點全占。


北緯43度的世界黃金玉米帶、科爾沁草原天然種植的新鮮玉米,采摘后,采用3小時鎖鮮工藝封存,保存了新鮮玉米的營養,絕對不給大家速凍玉米。


7分糯3分甜的內蒙古早安大玉米,妥妥的源頭虧本清倉,蒸、燉、炒、煮,都好吃。


12根大玉米棒子,日常價75元,今天閃團只要39.9元。

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天氣一開始熱起來,就總覺得身體狀態欠佳,日常飲食作息帶來的小困擾的姐妹,可以這款香港寶芝林陳皮姜米茶,很適合我們女人長期喝的溫和茶飲。


它選用地道食材打造,精心搭配三年陳皮、干姜與糙米,按照貼合日常飲用的比例調配,不添加多余成分,喝著格外安心。


沿用古法文火慢炒工藝,把食材本身的香氣充分激發出來,沖泡后滿是醇厚的焦香,入口帶著淡淡的清甜,口感溫潤順滑,沒有刺鼻的辛辣感,喝起來十分舒服。


每天舀上兩勺用熱水沖泡,一杯下肚渾身都覺得溫潤舒暢,慢慢養成日常飲茶的習慣,能感受到身體變得愈發清爽。線下單罐售價就要59元,這次開團福利價特別劃算,39.9元就能到手整整三罐,每罐分量充足,能喝很久。

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能讓牙齒變白白的花王牙膏,是我平時喝茶喝咖啡不怕留色的秘密武器,辦公室抽煙的小哥被我力薦后用了,煙漬都淡去不少。

深度清潔,還能有效防齲齒,牙刷干凈,省下看牙醫的大花銷。

我很早以前就找日本代購,一支就要35元。感謝國際貿易蓬勃發展,這次我們正品開團,39.9元到手6支大容量!1支不到7塊錢!比在超市買普通牙膏都便宜,爽!囤起!

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