涼山新青年

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5月21日

迎來小滿節氣

小滿是進入夏季的第二個節氣

天氣高溫、高濕、多雨

此時節應當如何養生？

這些事記得做好↓

小滿養生有“三益”

食苦

天熱吃“苦”，勝似進補。小滿是進入夏季的第二個節氣，過了小滿，盛夏就將來臨。此時天氣悶熱潮濕，很多人會覺得食欲不振，可以適量吃一些苦味的蔬菜，如苦苣菜、苦瓜等。

中醫認為，苦味“能泄、能燥、能堅”，具有清熱涼血解毒之功效，可以幫助瀉火解暑、健脾開胃、促進消化。

吃法：苦味蔬菜可以涼拌食用，脾胃稍弱的人群也可以采取溫拌的吃法，先把菜焯一下，不過涼水，直接調味食用。還可以把苦味蔬菜跟面條一起煮，或者作為炒菜食用（脾胃虛寒的人群可以通過加姜汁緩解苦味蔬菜的寒涼，起到暖胃作用）。

補水

小滿節氣一到，人體水分的消耗開始增多，體內的多種微量元素也會隨汗水排出，此時單純靠喝水不足以彌補機體需求，因此要選擇多元的補水方法。

如多吃一些黃瓜、蒜薹、櫻桃等，應季果蔬富含維生素和礦物元素，能補充水分和人體所需的微量元素。

祛濕

小滿節氣是“濕”的開始。此時，濕氣打入人體內部“潛伏”，等到暑熱正盛時，暑、濕內外呼應，容易引發各種疾病，如風濕、腳氣、水腫等。

脾主運化水濕，脾胃功能好，能祛除多余的濕氣。可以多吃些健脾、利濕的食物，如紅小豆、絲瓜、白扁豆等，減輕腸胃負擔。

小滿養生有“兩防”

防心火

中醫認為，夏主火，內應于心。夏季天氣炎熱，容易心火上炎，使人出現心情煩躁、口干舌燥、失眠等癥狀。原本體質偏熱、平時容易上火的人，更容易在夏季出現心火上炎的癥狀。

對于易心火上炎、口舌生瘡以及濕熱體質（舌苔黃膩、大便質黏、口苦）的人群，在小滿節氣可以食用一些薏米。生薏米清熱利濕的作用更好，炒薏米更加溫和，健脾作用更好，對脾胃虛弱的人更加適用。

防暑氣

天氣越來越熱，外出、擠公交、高溫作業時比較容易中暑，引發頭暈頭昏、胸悶氣短、疲憊乏力等全身不適的癥狀。因此，太陽暴曬時，最好減少戶外活動，并做好防暑降溫準備。

小滿養生有“五忌”

忌亂穿衣

小滿節氣一到，天氣容易忽冷忽熱，穿衣應隨著氣溫變化適時增減，以保持體溫相對恒定，使人體的抵抗力不被削弱。

忌貪冷飲

夏季天氣熱，飲食不能貪涼。經常喝冰鎮啤酒、飲料等，輕則出現腹脹、噯氣等癥狀，重則胃部疼痛劇烈，甚至會造成陽氣暴脫而危及生命。

忌淋雨

小滿節氣不要淋雨，要盡量避開潮濕的環境，避免外感濕邪而引發腳氣、濕疹、下肢潰瘍等疾病。要選擇透氣性好、淺色的棉質衣服，既可防止吸熱過多，又可避免濕氣不散。

忌熬夜

夏天晝長夜短，從小滿節氣開始，要及時調整作息，早睡早起，午飯后半小時可以進行短時間的午睡，待酷夏真正到來時，就能養成合理的作息。

忌不運動

夏天很多人因怕出汗而不愛鍛煉。其實，適當鍛煉有利于汗液排出，能幫助祛除體內濕氣。但要選擇合適的運動，可早起或晚上太陽下山后，到公園或綠地散步、打太極拳、做操、跳舞等，這些均為較好的鍛煉方式。

注意：夏季晨練時間不宜早于6點。日出前，由于沒有光合作用，綠色植物周圍并沒有多少新鮮氧氣。并且，太早晨練易患感冒，還可能導致關節疼痛、胃痛等。

小滿這樣吃

吃三瓜

苦瓜：清熱解毒

小滿節氣推薦吃苦味蔬菜，苦瓜就是不錯的選擇，爽口開胃，具有消暑、清心除煩的作用。

冬瓜：利尿消腫

夏季炎熱，容易大便燥結、口臭，但又沒有到吃降火藥的地步，此時冬瓜就能派上用場。食用冬瓜能清熱化痰、除煩止渴、降火解毒、利尿消腫。

絲瓜：清熱瀉火

絲瓜具有清熱瀉火、涼血解毒的功效，它含有維生素、礦物質、植物黏液等物質，全身都可入藥，是不錯的夏日蔬菜選擇。

食三果

西瓜：解暑解渴

西瓜俗名夏瓜、寒瓜、水瓜，由此可見它的三個特點：生在夏季、性寒、多汁，在炎熱的夏天可以幫助補充人體因出汗丟失的水分、糖分。

楊梅：生津斂汗

夏季出汗多，推薦大家吃點楊梅，它有生津斂汗的作用。不想吃飯時，也可以吃點楊梅“治療”一下，酸酸甜甜的味道很開胃。

注意 一次別吃太多，10～15顆即可。

櫻桃：富含維生素C

除了富含維生素C、花青素等多種營養元素，櫻桃還含有褪黑素，這是人體大腦松果體分泌的一種激素，能有效調節人體的睡眠節律。

小滿養生美食

小滿時節還可以食用苦味食物荷葉，荷葉可以清熱解暑、涼血止血。戳視頻↓一起學做荷葉粥、荷葉蘆根茶兩種小滿養生美食～

荷葉粥：

• 功效：清暑、利濕、生發陽氣。

• 制作方法：取一張新鮮荷葉，放入水中煎煮出湯；將荷葉撈出，再把大米倒入荷葉湯中，熬煮成粥即可。

• 注意事項：不建議長期持續食用，月經期女性、孕婦、體弱人群慎用。

荷葉蘆根茶

• 功效：清暑、利濕、芳香和胃。

• 制作方法：取干荷葉3～5克、干蘆根15克，洗凈后放入養生壺中；加少量水煮開后，小火再煮10～15分鐘。

• 注意事項：胃部脹悶、惡心嘔吐的脾胃虛寒人群，月經期女性，孕婦以及體弱人群慎用。

來源 | 央視一套

本期編輯 | 番茄

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