文丨倪玉

攝影丨金曉紅 倪玉

⑨途經廈門——短暫盡興的舌尖享受

從廈門一路向西快速奔襲，不到兩小時的車程，便來到了漳州市薌城區腹地，依偎在九龍江西溪北岸之畔底蘊沉厚的漳州古城，這里是當天下午游覽的目的地。

據史料記載，漳州古城始建于唐垂拱二年（686年），悠悠千載歲月流轉，如今古城核心留存面積約0.86平方公里，完好復刻并沿襲著唐宋時期九街十三巷的原始街巷肌理與城市格局。作為國家歷史文化名城的核心板塊、閩南文化生態保護區的關鍵組成部分，漳州古城不僅斬獲聯合國教科文組織亞太地區文化遺產保護榮譽獎，更躋身首批中國歷史文化街區名錄，每一寸街巷都鐫刻著時光印記，每一處磚瓦都沉淀著閩南千年風華。

恰逢節假日出游，為避開絡繹不絕的車流與人潮擁堵，免去沿街尋位停車的繁瑣困擾，我索性將車安頓在入住酒店的專屬停車場，隨后打車直奔古城第一站文昌門。省時省心的出行選擇，讓剛抵達的旅途便少了幾分奔波焦躁，多了幾分悠然閑情。

網約車在文昌門附近停下，直觀便能察覺這座城樓歷經后世修繕復建而成，坐落于城市交通要道交匯處，城門前車流穿梭、紅綠燈規整矗立，現代交通設施與古樸城樓相融，稍稍沖淡了古建筑本該有的古色古香與靜謐古韻。可移步繞至城樓后方，畫風瞬間切換，景致別有洞天，城門上面鐫刻的文史題記、古樸紋飾次第呈現，濃厚的歷史氛圍感撲面而來，恰到好處滿足了八方游客慕名而來的打卡期許與懷古心境。

循著兩側的人行道向前前行，突然人流愈發熙攘熱鬧，不知不覺便走到中山公園與漳州古城的銜接主入口。此處游人摩肩接踵、往來不絕，中心表演臺前早已圍滿層層圍觀群眾，原來是節假日專屬民俗展演正在火熱上演，氛圍感拉滿。最讓現場游客心動的，莫過于展演現場設置了豐厚的參與互動獎品，往來男女老少紛紛踴躍參與、熱鬧互動，歡聲笑語縈繞街巷上空。

穿過喧鬧人群，心系古韻文風，我徑直擇路直行，向著心心念念的漳州文廟緩步進發。沿途左手邊便是漳州紀念館，館內陳列布展用心至極，各類文史史料、民俗文物、歲月舊物分門別類，各個專題展區規劃匠心十足，細細品讀便能讀懂漳州從古至今的發展脈絡與人文變遷，沉浸式感受這座古城的歲月滄桑。

辭別紀念館，轉瞬便抵達漳州文廟。這座文廟規制獨特、建筑格局非同凡響，自帶莊重肅穆的書香氣韻。文廟門前一方長方形泮池規整雅致，左右兩側轅門對稱而立、古樸大氣，入口處矗立三塊古樸石碑，鐫刻著文廟的百年沿革與歷史榮光。步入廟內，正中孔子雕像端坐而立，居于核心顯眼位置，神態端莊肅穆、氣韻溫潤儒雅，香火裊裊間盡顯尊師重道、崇儒興學的千年傳承。

從文廟牌坊右側緩步穿行，不遠處便是享譽世界的伽藍廟，這座號稱全球最小的寺廟低調至極，隱匿在街巷樓宇之間，毫不起眼極易被忽略。若不是沿途向執勤民警特意打聽詢問，十有八九會擦肩而過，錯過這一獨具特色的小眾網紅古跡。循著指引走到樓宇后側，彩色旗幟迎風飄揚，一旁鐵質簡易樓梯直通而上，登頂之后便能窺見這座大名鼎鼎的空中迷你廟宇全貌，整座寺廟總面積僅3平方米，方寸之間五臟俱全，小巧精致卻香火不斷，獨具別樣韻味。

古城街巷蜿蜒游走，明代留存的“尚書探花”“三世宰貳”雙牌坊赫然佇立，石質牌坊歷經百年風雨侵蝕，依舊雕刻精細繁復、紋路栩栩如生，飛檐翹角、雕梁畫棟間盡顯古代石雕工藝的精湛絕倫。不遠處的林氏宗祠，將閩南傳統宗祠建筑的營造技藝、規制特色與人文底蘊展現得淋漓盡致，紅磚古厝、燕尾飛檐、雕飾回廊，每一處細節都彰顯著閩南宗族文化的深厚底蘊。漫步古城核心的騎樓老街，臺灣路、香港路等特色街巷縱橫交錯，獨具風情。閩南原生紅磚厝的古樸厚重，混搭南洋風情騎樓的別致雅致，兩種風格相融共生、相得益彰，一眼望去新鮮感十足，步步皆有景致，處處盡顯閩南僑鄉獨特的建筑風貌。

中山公園是一個不應該錯過的景區，這里不僅有孫中山雕像等一批景點，還是漳州府衙舊址所在地。冒雨進入公園，徒步游覽了每一個景點。

漳州從來不止有古建筑的古韻風華，更是一座藏著深厚非遺底蘊與煙火美食的寶藏古城。木偶頭雕刻、布袋木偶戲、薌劇、錦歌、木版年畫、蔡福美制鼓、八寶印泥七項國家級非物質文化遺產悉數在冊，代代傳承、生生不息，訴說著閩南民俗文化的鮮活與厚重。而整場古城游覽，也是一場舌尖誘惑與初心堅守的甜蜜“較量”。街巷間各類特色小吃的鮮香氣息陣陣撲鼻，縈繞鼻尖，勾人食欲。漳州地道蚵仔煎、清甜解暑四果湯、醇厚入味鹵面等一眾本土特色美食攤位沿街排布，每個攤位前都排起長長隊伍，游客們紛紛駐足打卡、流連忘返。都說民以食為天，如今出游觀景是幌子，打卡地道煙火美食才是旅途核心樂趣，在舌尖風味里讀懂一座城，才是最走心的旅行方式。

漳州古城體量不算宏大，步履所及便能逛遍核心景致。游覽尾聲，天空淅淅瀝瀝飄起綿綿小雨，為古城平添幾分朦朧詩意，也索性加快腳步，不舍辭別這片古韻與煙火共生的街巷，打車返程回歸酒店。短短不到三小時的短途漫游，不僅打卡了古城地標景致，更深度讀懂了漳州千年的歷史文脈、民俗底蘊與煙火氣息。踏遍古城街巷，邂逅古韻美食，漫步漳州古城，一程山水一程景，此行不負時光，不負相遇，不虛此行。

☆ 本文作者簡介：倪玉，大連星海會展商務有限公司副總經理，大連會議展覽行業協會副秘書長，海軍大連艦艇學院自主擇業教員。中國紀實文學研究會會員，大連市作家協會會員。曾用名：王玉，筆名：海無邊、寧浦。軍旅20載，3次榮立軍功。曾任10余家報刊記者、特約記者、特約撰稿人，著書及參編教材32部，發表作品1200余篇，獲征文獎近100項。從事會展業20多年，撰寫策劃案、材料及推文超100萬字。

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編輯：易書生