從“身邊人”的溫暖敘事,到“身邊事”的深度凝視。這一次,我們走進廣州市技師學院的五系十群與兩大工作室:這里有人工智能的浪潮奔涌,有智能制造的無人工廠,有低空經濟的藍圖初展,有智慧農業的富民興村,有數字商貿的轉型激蕩,更有健康服務的溫情守護……
「專·見」,不只看見專業,更看見專業背后閃閃發光的精彩故事——在每一個專業群的日常里,正在發生的技能報國的夢想與回響。
本期聚焦:智慧農業產業系--寵物醫療與護理專業
“Tiffany出寵物窩了,LV也做寵物包了,資本都殺瘋了,我卻因為沒有核心技術無法入場……”在廣州市技師學院寵物醫院的實訓室,寵物醫療與護理專業技師班新生何詠然說出了選擇報讀市技的原因。
曾在海外求學、就業,擁有碩士研究生學歷的她,不久前被市技錄取。今年9月,她將再次回到校園,花一年時間在市技學習深造,學寵物醫療與護理技術。何詠然所在的技師班是廣州市技師學院寵物醫療與護理技師一年制精品班,精準適配本科及以上畢業生,一年練就核心硬技能,拿技師職業資格證,無縫銜接大灣區寵物醫療高端崗位,目前吸引不少高職、本科及以上高校畢業生慕名報讀。
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01、技校深造
學歷是敲門磚,技能是硬實力
海外碩士、互聯網大廠背景,拿著“人生贏家”標配劇本的何詠然,為何選擇放下身段走進技校實訓室?“我在海外讀的是管理和市場,懂運營、懂用戶,但我缺乏技術語言。”她直言,自己學成回國接觸家里經營的寵物行業,才發現:寵物醫療是行業中門檻最高、技術壁壘最強的核心一環,而技能是她的短板。“目前寵物行業正在被資本重塑,我報技師班,目標就是補短板,做那個橋,把技術及管理結合起來,成為既懂劇本又能下場演戲的人。”
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▲廣州市技師學院學生為寵物做美容護理
決定回技校學技能,身邊是否有不理解的聲音?何詠然笑言:“并沒有,海外碩士背景不代表就不需要學習其他技能,在現在社會來說,多一個技能多份底氣。”在她看來,原賽道的同質化及年齡競爭,會出現“可替代性”問題,而技術型人才則具有稀缺性,“高學歷人才入局技能賽道不是降級而是補短板,學歷是敲門磚,但技能才是硬實力。”
何詠然認為,技師班課程時間短卻能對接產業快速實踐,正是把“可替代性”轉化為“稀缺技能持有”的捷徑。而這種“為了用而學”的心態,也讓她徹底告別過去的象牙塔思維。“以前覺得體面的坐辦公室的工作是好工作,現在會覺得,手里握著真技術,才是最抗打的。”
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▲在廣州市技師學院與深圳聯合寵物醫院共建的“教學動物醫院”,醫生開展外科手術,學生做助手
02、向上兼容
雙王牌“三師制”,更硬核的底氣
寵物醫院里,診室有狗狗在打吊針、手術室門上亮著燈、實訓室里穿著白大褂的學生認真上著專業課……
“這是我們的寵物醫院,正在營業中,這邊是學生實訓。”廣州市技師學院智慧農業系主任謝金富邊巡視課堂邊介紹。今年,廣東省政府工作報告首提“積極發展寵物經濟”,全省服務業大會特別提出“全產業全鏈條謀劃布局寵物經濟”,國內寵物行業由小眾業態成長為萬億級新消費賽道。“依托大灣區消費升級與省級寵物經濟扶持政策落地,廣東已形成寵糧制造、寵物醫療、智能用品全產業鏈集群,行業擴容催生大量用工缺口,復合型技術與服務人才缺口進一步擴大。”
在謝主任看來,政策的扶持、產業升級的需求以及成熟的產教融合體系,都是廣州市技師學院開設高校起點學制技師班的底氣。市技與深圳聯合寵物醫院共建的“教學動物醫院”,曾榮獲廣東省產教融合一等獎第二名;而作為匯聚全省上千家寵物企業的職教集團的牽頭單位,市技掌握著最前沿的行業資源。
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▲廣州市技師學院教師指導學生接診保定
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▲廣州市技師學院教師指導學生實驗室檢查
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▲廣州市技師學院教師指導學生X光拍攝
“我們的底氣,還來自于優秀的畢業生和出色的技能比賽成績。”謝主任說,寵物醫療與護理專業一年的畢業生中,就有兩三百名創業成功當上“小老板”,其中校友周星照成長為寵物骨外科專家,擔任多家獸醫教育機構骨科專項培訓講師,年薪超百萬。技能比賽上,市技學生在全國職業技能大賽上與本科生、大專生同臺競技,戰績不俗,連續四年蟬聯廣東省寵物行業技能大賽一等獎。
技能競賽亮點紛呈
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▲廣州市技師學院學生在全國職業技能大賽上與本科生、大專生同臺競技,戰績不俗
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▲廣州市技師學院教師指導學生寵物美容造型修剪,為參加各級技能競賽培養種子選手
相比普通班,新設技師班培養模式、課程設置有何不一樣?謝主任介紹,技師班將采用前所未有的“三師制”培養模式:一名學生配備三位導師。除有學校名師擔任專業導師,還邀請企業技術大咖擔任企業導師、年薪30萬以上的創業校友擔任就業導師。課程方面,將聚焦大灣區寵物醫療行業高端崗位能力要求,設置四大核心模塊,包括寵物醫護技術(臨床診療、疾病防治、化驗檢驗、影像操作)、寵物美容技術(全品種美容造型、毛發護理、健康養護)、寵物馴導技術(行為矯正、技能訓練、寵物互動)、寵物門店經營(門店管理、客戶服務、運營規劃)等,(為創業/管理崗鋪路),全維度培養“懂醫療、會美容、能馴導、善經營”的全能型高技能技師。同時,針對學生的職業規劃,實行“一人一策”的定制化培養方案,“無論你是想做臨床醫生還是創業開店,學校都會精準匹配課程。”
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▲廣州市技師學院優秀畢業生周星照擔任多家獸醫教育機構骨科專項培訓講師,授徒過千
“廣州市技師學院為技師班定制的培養方案,將大大提升學生的核心競爭力,我們的畢業生是不愁出路的。”謝金富說,除了學院合作的上千家企業資源,技師班的企業導師中不乏行業大咖,學生畢業后有機會到行業龍頭企業中就業,甚至成為行業大咖的合作伙伴。
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▲廣州市技師學院與深圳聯合寵物醫院共建的“教學動物醫院”,每日早會,每周晨會,開展日常醫療知識培訓
03、新“高起點”
高學歷高技能,鋪設就業“快車道”
近年,國家對職業教育的重視程度前所未有,技工教育迎來“高起點”黃金窗口期,技工院校打通多元升學和高質量就業雙通道,技工學子以技能為筆,書寫多彩青春。
“海歸碩士回國讀技校,并非學歷貶值,而是國家戰略與個人發展的同頻共振。”市技招生就業辦主任黃曉彬介紹,廣州市技師學院開設的“高校起點技師班”,緊跟產業和個人發展需求,是響應國家戰略、對接產業升級、破解就業痛點、重塑人才價值的“綜合解”。“技師班的學生擁有高水平的學歷背景,再掌握實用的硬核技能,將實現了1+1>2的效果。”
市技高校起點學制技師班目前在寵物醫療與護理(招收20人)、智能制造技術應用兩個專業招生(招收25人),將培養滿足市場需求的高素質復合型人才。自開啟報名以來,吸引包括高職、本科及碩士畢業生等高學歷人才爭相報讀。“首屆技師班的專業,選擇的是廣州市技師學院建校以來的王牌專業,底蘊深厚,師資雄厚,設備先進,完全契合粵港澳大灣區的人才需求。”黃曉彬說。
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作為南粵首家技工院校,市技堅持深化產教融合,與1000多家企業共建實習和實踐基地,畢業生就業率連續多年保持99%以上,多個專業的畢業生在就業市場上供不應求。黃曉彬透露,廣州市技師學院將與相關的高精特新企業乃至世界500強企業設立訂單班,為技師班學生鋪設好就業“快車道”。
“畢業生將直享大灣區寵物行業優質資源,崗位選擇多、薪資待遇優,創業有學院專屬扶持,真正實現‘就業不愁,創業有路’。”他介紹,技師班高端就業賽道可面向寵物美容師、寵物醫院醫師/助理、寵物連鎖機構技術主管、動物診療中心影像師/檢驗師、寵物食品/醫藥企業技術支持、動物防疫機構專業人員等,自主創業賽道可在寵物醫院/寵物店開設寵物美容工作室、寵物馴導中心發力,“廣州市技師學院將提供全程創業指導+行業資源對接,為學生提供畢業即就業的穩定保障,為學生的職業晉升和自主創業積攢核心資源。”黃曉彬表示,未來市技將緊跟產業發展及市場需求,結合教學資源、師資隊伍等實際,擴大相關專業技師班招生。(撰稿:楊馥榕、邱淘東)
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