![]()
下雨天,繼續倒騰糕點,花生糕是河南省開封市地方傳統小吃。花生糕是古代宮廷膳食,源于宋朝,后經元、明、清三個朝代600余年,歷史悠久。1分鐘教你學會做綠豆花生糕,配方簡單易學,口感甘甜,百吃不膩,今天教大家做不一樣的綠豆糕,超級好吃哦,喜歡的小伙伴快來試試吧!
用料
花生 十幾粒
脫皮綠豆 50克
粘米粉 50克
腸粉 60克
糖 3勺
水 50克
綠豆花生糕的做法
1.粘米粉,腸粉,白糖
![]()
2.適當的加水,拌一下,不能太稀了。我這個是加入了藏紅花水,為了好看。注意了,可有可無,不必跟我一樣,當然,也可以加別的顏料,看個人喜歡。
![]()
3.提前泡好的綠豆,花生,然后煮熟即可。
![]()
4.倒入面糊中,拌好。
![]()
5.蒸烤箱設置蒸汽115度16分鐘
![]()
6.顏色淡淡的,蠻好
![]()
7.切片看看效果如何?最主要是口感
![]()
8.淡淡的甜,淡淡的綠豆香。
![]()
9.為了好看,為了口味更濃郁,我添加了熟芝麻和白糖打成的配料,口感更好。
![]()
小貼士
水不用加太多,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.