北京
來源：市場資訊
（來源：微水富）
六月盛夏，果香遍山野。眼下，太平鎮(zhèn)主打的特色果品——蜂糖李陸續(xù)成熟，已大面積進(jìn)入集中采摘上市階段。優(yōu)質(zhì)蜂糖李掛滿枝頭，果香濃郁，品相優(yōu)良，成為夏日山間一道豐收美景，也標(biāo)志著全鎮(zhèn)近萬畝李子產(chǎn)業(yè)全面進(jìn)入成熟采收期。
太平鎮(zhèn)山林資源豐富、雨露充沛，加之晝夜溫差適宜，為李子生長孕育了得天獨(dú)厚的自然條件。當(dāng)?shù)胤涮抢顨v經(jīng)多年優(yōu)選培育、精細(xì)管護(hù)，已成為太平鎮(zhèn)特色林果產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿品種。種植大戶余義明介紹道：“今年氣候溫潤穩(wěn)定，果樹長勢均衡，掛果量大、坐果率高，整體長勢十分喜人，豐產(chǎn)優(yōu)勢突出?！睋?jù)介紹，當(dāng)?shù)胤涮抢罘N植始終秉持自然生長、生態(tài)管護(hù)的理念，全程不催熟、不打蠟，依托優(yōu)良的山林原生環(huán)境自然成熟。結(jié)出的果實(shí)果肉脆嫩、汁水飽滿、清甜純正，口感絕佳。
為精準(zhǔn)對接市場需求、筑牢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基，太平鎮(zhèn)積極推行“抱團(tuán)發(fā)展”模式，統(tǒng)籌帶動全鎮(zhèn)李子種植實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)、科學(xué)化培育。銅鑼壩果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李興地介紹：“我們采用‘合作社+種植大戶+散戶’的發(fā)展模式，嚴(yán)格對照綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)開展種植管理，常態(tài)化為種植戶提供各階段科學(xué)管護(hù)技術(shù)培訓(xùn)?！蹦壳?，鎮(zhèn)內(nèi)部分種植片區(qū)已成功通過綠色食品認(rèn)證，果品品質(zhì)得到有力保障，市場認(rèn)可度持續(xù)提升。
在重點(diǎn)培優(yōu)做強(qiáng)蜂糖李核心品種的同時，太平鎮(zhèn)科學(xué)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，搭配種植茵紅李、五月脆、脆紅李等多個優(yōu)質(zhì)主流李子品種。目前，全鎮(zhèn)李子種植面積達(dá)9000畝，形成了品種多元、錯峰成熟的立體化種植格局。各類李子品種次第掛果、分批上市，有效拉長了本地李子市場供應(yīng)周期，豐富了夏季山地特色農(nóng)產(chǎn)品供給品類。
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