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茅臺的困境

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茅臺,從2001年上市至今,24年間,營收利潤一次都沒跌過,直到2025年。

現在,畫風變了。

4月16日,貴州茅臺披露年報,實現營業收入1688.38億元,同比-1.21%;歸母凈利潤823.2億元,同比-4.53%,為公司2001年上市以來首次出現營收和凈利潤同步下滑。

特別是第四季度,貴州茅臺實現營業收入403.84億元,同比下降超19%;歸母凈利潤176.93億元,同比下降超30%,且茅臺酒、系列酒營收雙雙下滑。

茅臺的問題出在哪里,還需要把全年各季度財報匯總到一起來看——

2025年上半年,貴州茅臺營業總收入910.94億元,同比+9.16%;歸母凈利潤454.03億元,同比+8.89%。雖然增速掉到了10%以下,是2015年以來首次,但至少是正的,至少還在漲;

然后到了三季度,危險的苗頭更甚一點點。

2025年Q3單季,茅臺營業收入390.64億元,同比微增0.56%;歸母凈利潤192.24億元,同比微增0.48%,這一增速與去年同期形成鮮明對比——2024年第三季度,茅臺的營業收入和凈利潤增速分別達到15.29%和13.23%,從增長15%到增長0.5%——這不是放緩,這是急停。

三季度這個數字,把全年的運維基本定死;四季度要想拉回正增長,需要15%以上的增速,然后呢,全年的數據說明了一切——

2025年Q4,并沒有奇跡發生!



茅臺,癥結

茅臺的問題出在哪?得從三件事說。

第一,系列酒坍塌

2025年前三季度,茅臺酒收入1105.14億元,同比+9.28%;系列酒收入178.84億元,同比-7.78%;第三季度系列酒收入僅41.22億元,同比-34.01%

飛天茅臺還扛著,但系列酒已經乏力,甚至拉后腿。

以明星單品茅臺1935為例,2022年上市后批價一路暴漲至1800元,如今價格一跌再跌,不僅失守千元檔,甚至出現了600元出頭的低價,被戲稱為"最慘茅臺酒",從1800跌到600,不到三年,幅度超過65%,一個兩年前被追捧為"現象級單品"的產品,就這么從神壇上滾下來了,

說白了就是放量放死了,凡是量上來了,價格就守不住,這個道理茅臺自己曉得,但系列酒的擴張已經走過了頭。

第二,飛天的價格扛不住了

2025年6月起,飛天茅臺價格進入加速下行通道,6月11日,散瓶批價首次跌破2000元心理關口;至8月底,價格失守1800元;10月底跌破1700元;11月末進一步下探至1600元以下,半年內跌了600塊,跌幅超過28%;

12月12日,2025年飛天茅臺(散)首次跌破1499元/瓶的官方指導價,跌至1485元/瓶——連出廠指導價都守不住了,這在茅臺歷史上幾乎沒有過;

原因有幾個,電商平臺百億補貼在攪局,疊上白酒傳統淡季,加上今年上半年限酒令導致的恐慌情緒,經銷商不敢囤貨只想出貨,一層一層壓著,價格就這樣跌下來了。

第三,也是最根本的原因,需求結構變了

由于2025年上半年的"禁酒令"等因素,商務宴請、公務消費等場景在政策約束下逐步縮減,再加上年輕人對白酒和酒桌文化不感冒,消費群體斷層問題逐漸顯現;

茅臺原來的客群,說白了是"政務+商務"兩條腿,這兩條腿正在同時變短,一條被政策管著,一條被消費習慣的代際更替慢慢侵蝕,年輕人不喝白酒,這個趨勢不是今年才有,但今年終于在財報上看到了數字;

傳統消費場景的變化,和新代的酒類消費習慣的變化,讓不止于茅臺的白酒廠家短期內很難適應時代的更迭——剎車已經踩下,但巨大的慣性還在推著白酒滑向可能存在的懸崖。



茅臺,翻盤!

茅臺的問題,茅臺自己很清楚;事實上,茅臺已經開始行動,試圖扭轉經營滑坡的不利局面。

短線:提價

3月30日,茅臺發布消息,自2026年3月31日起,將飛天53度500ml貴州茅臺由1169元/瓶調整為1269元/瓶、自營體系零售價由1499元/瓶調整為1539元/瓶;

這是茅臺短線最為重要的舉措。外界普遍認為,茅臺此舉意圖削藩,出廠價提100元自營終端漲40元,壓縮經銷商利潤,將渠道牢控在自己手里;

資本市場迅速做出反應,31日開市,茅臺股價一掃連續多日的下滑,從30日收盤1420元高開至1468元開盤;

茅臺提價,這是保持資本市場地位和收益的短線行動,至少在銷量不變的情況下,營收和利潤會對應上揚。

殺招:控貨

2025年12月初,貴州茅臺將停止向經銷商發放所有茅臺產品,直至2026年1月1日;

2026年,貴州茅臺計劃大幅削減非標產品配額,從源頭減少使經銷渠道利潤縮減的產品供應,旨在主動減少向渠道供貨,短期目的是防止經銷商年底為回籠資金拋售,把價格砸得更爛;長期目的是給渠道減負,讓經銷商能有錢賺,他們才會幫你賣貨;

這個邏輯是通的,控貨挺價是茅臺維護品牌價值的底層邏輯,沒有足夠的價差,沒有人會替你認真賣。

輔路:出海

2025年上半年,貴州茅臺國外市場銷售收入28.99億元,同比增長31.29%,增速足夠,但盤面占比太小,海外收入不到總收入的3%,說是對沖國內風險,實際上還遠遠不夠;

東南亞茅臺銷量增長252%,但營收只占總收入1%,十幾個億的東南亞營收,仍不足以改變整體局面;

貴州茅臺規劃,到2035年成為一家國際化公司,并設定到2035年企業綜合實力進入全球食品飲料行業前五的具體目標,這就需要茅臺要么在白酒出海上逆風翻盤,要么海外多元化產品介入。

距離2035年還有9年,茅臺任重道遠。

長線:客戶年輕化

從聯名瑞幸出醬香拿鐵,跟德芙出聯名巧克力,搞冰淇淋,找張藝興代言,搞音樂節,做了很多,貴州茅臺已從過去的"政務+商務"兩元驅動,轉向"商務+禮贈+悅己"的多元場景驅動,茅臺的意圖很明確——把茅臺及衍生品的消費場景從老登中登,變成小登;

醬香拿鐵那批人,不是茅臺的目標客群,他們喝的是"茅臺的概念",不是茅臺;

雖然小登終究會變成中登老登,但茅臺的業績直接對接著股價,而背后是整個貴州省的GDP增速,茅臺完全等不起,所以必須要先拿下小登們,讓茅臺短時間內有新的增長點。



新問題和新機遇

還有一件事必須說清楚,就是茅臺這次的下滑,是周期性的還是結構性的?這個問題很關鍵。

周期性的意思是,等行業調整結束,需求回來,茅臺自然反彈,就像2015年之后白酒行業的那輪復蘇;

結構性的意思是,需求端的消費人群已經變了,就算宏觀經濟好起來,這批人也回不來。

此輪行業周期疊加了社會經濟周期,消費環境發生了根本性的變化,包括人口老齡化、新生代消費者消費意識更理性、互聯網電商重構了渠道,這些可能都會影響到酒類消費品的發展,

說白了,這次的困局,不只是周期,還有結構,兩者疊在一起,這才是茅臺和其他白酒廠商共同面臨的困境。

2026年,茅臺發布《茅臺酒市場化運營方案》,建立"隨行就市、相對平穩、動態調整"的價格機制,伴隨自營體系銷售占比持續提升,零售指導價的價格錨作用將更加凸顯,這是茅臺正在做的一次真正的機制變革——不再死守一個固定價格,而是讓市場自己決定,讓價格更貼近真實需求;

這個方向,比控貨更重要,比出海更根本,因為它在重構茅臺的定價邏輯,從"計劃經濟式的稀缺維權"走向"真實市場供需的動態平衡",

這條路走通了,才算是真正的翻盤。

不過有一個問題,茅臺想了很久都沒想清楚——你的品牌值錢,到底是因為稀缺,還是因為品質,還是因為"喝茅臺這件事"所代表的某種身份和場景,如果這三件事里,稀缺的權重最大,那么一旦價格邏輯松動,品牌溢價也就隨之松動,這才是所有問題里真正懸而未決的那一個。

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