這份咖啡的香味是非常舒服的,成品豆子會有一點點的堅果香氣,磨成粉末之后就會是比較舒服的咖啡香味——香氣里面帶著一點點咸鹽的氣味。稍微放置一下,香氣會更加的迷人。而且15g沖泡的時候,你在一米距離內會嗅到一點點的果酸味。很舒服的感覺。
我是15g的咖啡粉,配上180ml的水量。好像粉末有點多,口感上會有一點點的齁。但是本身的豆子的口感就是有點清淡的,所以你會覺得咖啡香味很濃厚,但是各種口感會比較的淡!
JSP咖啡嘗試后的感覺:
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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:中烘焙(口感是比較適中的酸味,但是感覺會稍微的淡了一點)
油脂豐富:淺中色的泡沫,加上比較豐富的油脂層,沖泡的時候很享受
苦口感:★★(苦味會有一點點的明顯,但是不會傷人;但是粉末加多了,感覺加點奶中和一下會比較好!)
酸口感:★★☆(不是很濃烈的酸味,但是喝起來會像是一股淡淡的葡萄酸味,感覺是比較好喝的口感)
甘甜感:★☆(會有回甘,但是就是尾調會出現以下,并沒有那么厚實)
焦炭感:☆(基本上沒有什么焦炭味的感覺,因為喝起來各種味道都淡了一點)
風味感:★☆(中規中矩的咖啡,感覺沒有很多的特色)
順口感:★★☆(各種味道都是比較柔和的,沒有凸出的口感,算是一杯很適巴的咖啡)
推薦指數:★★(適合每天都喝的咖啡,但是味道會有點淡)
備注:感覺做濃縮咖啡會比較合適,因為苦味不是很明顯,但是會有一點點特別的堅果口感,是比較舒服的口感。
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-玩-
季順潘也只是一個咖啡的愛好者,喝的咖啡不是很多,如果有點評價不到位的話,請諒解。
歡迎推薦咖啡(速溶、豆子、掛耳),不要推薦精油咖啡,那我會吐槽的!
豆子:BUTKAM咖啡(黑莓拼配 2026年1月26日的豆子)
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