2025年，在全球葡萄酒消費整體收縮、紅葡萄酒動銷持續放緩的背景下，白葡萄酒成為中國進口酒市場中難得的增長極。

WBO近日獨家獲得了全球主要產酒國對中國大陸市場的白葡萄酒2025年度出口數據，總體呈現出鮮明的結構分化：法國在出口金額和均價上穩居首位，新西蘭、德國緊隨其后，而澳大利亞、智利則以量取勝；而在更為細分的品類數據上，各國也表現出各自不同的對華出口特征。

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總體出口排名：法國額價雙冠，澳大利亞、智利散酒突出

從總體的數據顯示（WBO注：為方便排名，WBO將所列國家均按當前匯率統一為美元計算，后文則以當地貨幣展示），2025年法國是對中國大陸出口白葡萄酒總額最高的國家，出口量約425.4萬升，出口額接近5289萬美元，均價達到12.43美元/升；新西蘭排名第二，出口量約459.3萬升，出口額3051萬美元，均價6.64美元/升；德國位列第三，出口量約498.9萬升，出口額2681萬美元，均價5.37美元/升。

澳大利亞雖然出口量最大，接近991萬升，但出口額僅2202萬美元，均價僅為2.22美元/升，大量白葡萄酒以散酒形式進入；智利則緊隨其后，出口量約885.9萬升，出口額1889萬美元，均價2.13美元/升，散酒同樣占據了其45%的出口量份額。

而意大利出口量約262.6萬升，出口額1357萬美元，均價5.17美元/升；西班牙出口量約231.5萬升，出口額587萬美元，均價2.53美元/升。

總體來看，法國憑借高價值產品在金額上遙遙領先，新西蘭和德國同樣以中高價位占據優勢，而澳大利亞、智利和西班牙則以量取勝，均價則相對偏低。

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瓶裝白葡萄酒出口排名：法國、新西蘭、德國優勢明顯

將統計口徑限定為2升及以下的瓶裝白葡萄酒后，各國排名變化不大，但法國、新西蘭、德國的進口額排名優勢則變得更為明顯。

法國對華出口瓶裝白葡萄酒約416.8萬升，出口額5274萬美元，均價進一步提升至12.66美元/升，顯示出其瓶裝產品高度集中于高價值區間；新西蘭瓶裝出口量約425.3萬升，出口額3019萬美元，均價7.10美元/升，高于其總體均價，表明其幾乎全部以瓶裝形式出口且定位中高端；德國瓶裝出口量約486.7萬升，出口額2663萬美元，均價5.47美元/升，與總體均價基本持平。

值得關注的是，澳大利亞從總體出口量第一跌至瓶裝第五：瓶裝出口量僅約298.1萬升，出口額1670萬美元，但瓶裝均價回升至5.60美元/升，其占出口量70%的白葡萄酒以散酒形式出口，從而拉低了總體均價；智利瓶裝出口量約487.7萬升，出口額1520萬美元，均價3.12美元/升，在主要產酒國中處于較低水平。

而意大利瓶裝出口量約260.3萬升，出口額1346萬美元，均價5.17美元/升；西班牙瓶裝出口量約172.5萬升，出口額543萬美元，均價3.15美元/升，與智利一樣處于相對較低的水平。

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主要國家瓶裝白葡萄酒細分品類分析

法國：勃艮第、波爾多雙核驅動，勃艮第均價超26歐元/升

2025年法國對華出口瓶裝白葡萄酒總額約4531萬歐元，出口量約416.8萬升。

從產區結構看，勃艮第是絕對核心：出口額達到2453萬歐元，占法國對華瓶裝白葡萄酒出口總額的54.14%，出口量93.3萬升，均價高達26.31歐元/升；波爾多位列第二，出口額811萬歐元，占比17.9%，出口量78.4萬升，均價10.34歐元/升。

總體來看，法國白葡萄酒對華出口高度依賴勃艮第和波爾多產區，其中勃艮第以極高的品牌溢價成為價值增長的核心引擎。

新西蘭：750ml及以下瓶裝白葡萄酒占絕對主導

新西蘭對華出口瓶裝白葡萄酒總額約5155萬新西蘭元（約合人民幣2.05億元），出口量約425.3萬升。

其中，容量不超過750毫升的白葡萄酒出口額達5121萬新西蘭元，出口量423.3萬升，占比超過99%，均價12.10新西蘭元/升，顯示出新西蘭白葡萄酒對華出口高度集中、規格統一，主打中高端的瓶裝零售市場，品牌定位清晰且穩健。

德國：摩澤爾、萊茵黑森、法爾茲三足鼎立

德國對華出口瓶裝白葡萄酒總額約2288萬歐元，出口量約486.7萬升。

其中，摩澤爾產區表現最為突出，出口額1127萬歐元，占總額的49.3%，出口量236.4萬升，均價4.77歐元/升；萊茵黑森產區出口額389萬歐元，出口量109.2萬升，均價3.56歐元/升；法爾茲產區出口額257萬歐元，出口量70.2萬升，均價3.67歐元/升；其他歐盟PDO及PGI類產品合計約294萬歐元。

可以看出，德國白葡萄酒對華出口以其三大核心產區為主，集中度較高，產品定價也更為大眾、親民。

澳大利亞：霞多麗主導，品種化程度極高

澳大利亞對華出口瓶裝白葡萄酒總額約2343萬澳元（約合人民幣1.13億元），出口量約298.1萬升。

從品種看，其霞多麗單釀產品遙遙領先，出口額1323萬澳元，出口量156.7萬升，均價8.45澳元/升；雷司令單釀產品位列第二，出口額319萬澳元，出口量49.7萬升，均價6.41澳元/升；莫斯卡托單釀產品出口額231萬澳元，出口量29.2萬升，均價7.90澳元/升。

澳大利亞白葡萄酒對華出口呈現典型的“品種驅動”模式，霞多麗一超多強，整體均價7.86澳元/升，在非歐盟國家中表現穩健。

智利：長相思、霞多麗、混釀三分天下，產品性價比突出

智利對華出口瓶裝白葡萄酒總額約1520萬美元，出口量約487.7萬升。

從不同品類看，與同為新世界的澳洲相似，其霞多麗單釀產品出口額606萬美元，出口量178.3萬升，均價3.40美元/升，占比39.9%；混釀產品出口額511萬美元，出口量182.1萬升，均價2.81美元/升，占比33.6%；長相思單釀產品出口額332萬美元，出口量109.0萬升，均價3.04美元/升，占比21.8%；而其他品類產品則合計占比不足5%。

可以看出，智利白葡萄酒對華出口高度集中于霞多麗、混釀和長相思三大類，產品結構聚焦，以性價比占據市場。

意大利：歐盟產PDO/PGI產品為主，威尼托產區突出

意大利對華出口瓶裝白葡萄酒總額約1156萬歐元，出口量約260.3萬升。

其中，歐盟產PDO白葡萄酒（不含法、德等主要PDO產區）出口額601萬歐元，占總額的52.0%，出口量130.9萬升，均價4.59歐元/升；歐盟產PGI白葡萄酒出口額221萬歐元，占比19.1%，出口量45.9萬升，均價4.83歐元/升。

而其境內的威尼托產區白葡萄酒出口額152萬歐元，占比13.2%，出口量37.6萬升，均價4.05歐元/升。

前述三類產品構成了意大利白葡萄酒對華出口的主力，威尼托則是境內最主要的產區，高端產區托斯卡納雖均價突出，但對華出口體量相對較小。

西班牙：歐盟產PDO與里奧哈并重，非PDO產品量大價低

西班牙對華出口瓶裝白葡萄酒總額約466萬歐元，出口量約172.5萬升。

其中，歐盟產PDO白葡萄酒（不含法、德等主要PDO產區）出口額167萬歐元，占比35.8%，出口量43.9萬升，均價3.80歐元/升；而其境內的里奧哈產區白葡萄酒出口額71萬歐元，占比15.3%，出口量15.0萬升，均價4.77歐元/升。

而歐盟產的非PDO類白葡萄酒整體出口額超200萬歐元，占比43.27%，出口量109萬升，均價僅1.84歐元/升，體量大、價格極低。可以看出，西班牙白葡萄酒對華結構分化明顯，既有里奧哈等中高價位PDO產品，也有大量低價產品拉低了整體均價。

總體來看，2025年全球主要產區對華白葡萄酒出口呈現：“法國引領高端，新世界以量補價，歐洲傳統產區各具特色”的多元格局。

其中瓶裝白葡萄酒成為衡量產區價值能力的核心標尺——法國勃艮第以每升超過26歐元的均價穩坐金字塔尖；新西蘭、德國憑借統一、清晰的產品策略占據第二梯隊；澳大利亞、智利則以品種特色和性價比爭奪大眾市場份額；意大利、西班牙則在各自的細分產區上各顯其能。

隨著中國消費者對白葡萄酒的接受度持續提升，以及餐飲、零售場景的多元化，未來各國在中國大陸白葡萄酒市場的競爭或將更加依賴品牌化、品類細分和價格策略的精準匹配，WBO也將繼續關注白葡萄酒在中國的發展動態和趨勢。

*數據來源：各國海關