/ 重塑“愿意停留”的商業(yè)邏輯 /
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撰文:Jessie
圖片來源:項目方
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上海商業(yè)的內(nèi)卷,早已不是新鮮事。
首店經(jīng)濟的競賽、藝術(shù)裝置的比拼、客單價的無形攀高 ——從核心商圈到區(qū)域節(jié)點,幾乎每一座購物中心都在努力讓自己變得更“高級”、更“年輕”、更“值得打卡”。在這樣的行業(yè) 大環(huán)境下 ,一個體 量 8萬平米、開業(yè)23年、地處浦東非核心商圈的社區(qū)型商場,似乎天然處于競爭鏈的末端。
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但文峰廣場交上了一份反直覺的答卷。
它把購物中心最核心的一樓黃金鋪位,讓給了特色小吃、簡餐和茶飲。它在全行業(yè)“去百貨化”的浪潮中,固執(zhí)地保留了二、三層的百貨區(qū)域,用聯(lián)營模式與高頻活動守住服飾零售的基本盤。它主動把大量公共面積轉(zhuǎn)化為休息區(qū)、兒童免費嬉戲空間和社群活動空間,歡迎銀發(fā)族坐滿星巴克,也歡迎孩子和寵物在商場里待上一整天。
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數(shù)據(jù)給出了令人眼前一亮的直觀反饋:大眾點評評分從4.3分穩(wěn)步攀升至4.8分,一場面包市集便能帶動超30%的客流增量。在行業(yè)普遍為“客流下滑、轉(zhuǎn)化困難”焦慮時,這座老商場反而活得越來越穩(wěn)。
文峰廣場的樣本意義,不在于它做對了某一件大事,而在于它把“家門口的生活中心”這個看似樸素的定位,拆解成無數(shù)個貼合真實需求的細節(jié)決策。它沒有宏大敘事的改造方案,也沒有顛覆性的商業(yè)模式創(chuàng)新,有的只是一套圍繞“人”而非“流量”、圍繞“留量”而非“業(yè)績”的社區(qū)商業(yè)底層邏輯。
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空間邏輯的“反叛”把最好的位置,留給最“親民”的生意
商業(yè)體的空間規(guī)劃與業(yè)態(tài)排布,是其運營思路與價值取向的直接體現(xiàn)。長期以來,國內(nèi)購物中心形成了一套約定俗成的空間規(guī)則:一層作為項目門面,往往布局美妝、珠寶、高端零售、新能源展廳等高租金業(yè)態(tài),平價餐飲、便民業(yè)態(tài)大多被安置在負一樓或動線末端。文峰廣場卻打破這一行業(yè)慣例,用空間分配的重構(gòu),完成了一次運營邏輯的革新。
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| 反行業(yè)慣例:一樓不是“門面”,而是“引擎”
項目將通達性、展示性最優(yōu)的一樓區(qū)域,規(guī)劃為大眾小餐飲業(yè)態(tài),聚集各地風(fēng)味小吃、特色面館、奶茶店等。這類業(yè)態(tài)屬于社區(qū)高頻剛需,覆蓋單人簡餐、日常聚餐、下午茶等全時段消費場景,依托一樓優(yōu)越的動線與通風(fēng)條件,實現(xiàn)堂食與外賣雙線經(jīng)營,成為整個商場穩(wěn)定的流量引擎。不同于傳統(tǒng)商業(yè)依靠一樓業(yè)態(tài)拔高整體調(diào)性的思路,文峰廣場把核心區(qū)位交給民生業(yè)態(tài),用高頻消費持續(xù)激活全場人氣。
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|從“賣貨場”到“生活場”:動線與休息區(qū)的人性化轉(zhuǎn)身
在業(yè)態(tài)布局之外,項目對整體動線與公共空間也完成了人性化升級。原有雙動線設(shè)計存在局部擁擠、業(yè)態(tài)分布零散等問題,改造后統(tǒng)一調(diào)整為寬幅單動線,梳理場內(nèi)通行邏輯;同時撤除密集的促銷點位,在中庭、通道、邊角區(qū)域大規(guī)模增設(shè)休閑座椅,充分利用零散空間打造免費親子樂園、兒童繪本室、共享自習(xí)室等公共功能區(qū)。這一系列的調(diào)整,背后是商場運營思維的徹底轉(zhuǎn)變:從傳統(tǒng)商業(yè)的賣貨邏輯,轉(zhuǎn)向“留住顧客、營造停留氛圍” 的生活服務(wù)邏輯。
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從短期看,文峰廣場將一樓讓給小餐飲、大面積釋放公共空間,看似犧牲了高租金收益與可租賃面積。但長期視角下,這套空間邏輯形成了良性循環(huán):高頻剛需業(yè)態(tài)帶來穩(wěn)定客流,休閑場景延長停留時長,進而帶動全業(yè)態(tài)聯(lián)動消費。這種“算大賬”的運營思維,不再執(zhí)著于單鋪位租金最大化,而是以整體出租率、客流穩(wěn)定性與商戶健康度為核心目標,為存量社區(qū)商業(yè)的改造與破局提供了可參照的方向。
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業(yè)態(tài)組合的“克制”
三大護城河,不追風(fēng)口只守人心
如果說空間邏輯的“反叛”決定了顧客是否愿意走進來,那么業(yè)態(tài)組合的“克制”則決定了他們是否愿意留下來、反復(fù)來。當下商業(yè)行業(yè)扎堆追捧首店、網(wǎng)紅品牌、潮流標簽,文峰廣場卻走出了差異化路徑,深耕項目周邊三公里常住客群,鎖定銀發(fā)族、親子家庭、養(yǎng)寵群體三大核心剛需人群,以此搭建起抗風(fēng)險、抗周期的業(yè)態(tài)護城河。
區(qū)域客群基數(shù)與結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù),也為這套精準本地化定位提供了支撐。據(jù)贏商網(wǎng)大數(shù)據(jù)顯示,項目周邊三公里內(nèi)常住人口約36.8萬,到訪客群中年輕客群、年輕家庭、成熟家庭占比分別為28.35%、45.32%、26.33%。家庭類客群合計占比超7成,是商場消費核心主力;再疊加區(qū)域數(shù)十萬常住居民帶來的老年日常消費、養(yǎng)寵配套需求,本地剛需消費需求持續(xù)穩(wěn)定。這也正是文峰廣場放棄短期網(wǎng)紅流量,深耕周邊剛需人群、打造長效經(jīng)營壁壘的核心底氣。
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|護城河一:身邊的美食食堂,高頻剛需的底層錨點
在文峰廣場的業(yè)態(tài)體系中,餐飲不僅是流量引擎,更是整個商場的“底層操作系統(tǒng)”。但與許多購物中心追求“餐飲提檔”、引入黑珍珠或米其林品牌的做法不同,文峰廣場的餐飲邏輯只有幾個關(guān)鍵詞:全時段、全覆蓋、無壓力。
首先,是品類的全覆蓋。從一樓的小餐集群到四樓的大餐正餐,從日常快餐到家庭聚餐,文峰廣場幾乎覆蓋了社區(qū)居民一日三餐及社交用餐的所有場景。尤其是一樓小餐,人均消費集中在30-50元區(qū)間,“幾十元吃飽吃好”成為周邊居民將其視為“社區(qū)食堂”的直接理由。
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其次,是全時段的深度運營。文峰廣場把“吃”的時間軸拉長至幾乎全天候:清晨七八點,一樓沿街鋪位通過外擺和窗口式營業(yè),服務(wù)通勤人群的早餐需求;日間覆蓋簡餐、下午茶、親友小聚等場景,打造 “日咖夜酒” 的休閑氛圍;夜間持續(xù)延長營業(yè)時段,深度激活夜間消費市場,部分餐飲店鋪開始提供24小時服務(wù)。
這種“全時段餐飲”并非簡單的營業(yè)時間拉長,而是對社區(qū)人群生活節(jié)奏的精準回應(yīng)——在周邊居住密度足夠高的前提下,早餐、夜宵等“碎片化餐飲需求”的集合,足以支撐一條新的業(yè)績曲線。
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|護城河二:身邊的四季衣櫥,逆勢堅守百貨的差異化底氣
當下國內(nèi)商業(yè)市場普遍掀起“去百貨化” 浪潮,傳統(tǒng)服飾百貨因受線上消費沖擊、體驗感不足等問題,逐漸淡出主流購物中心視野。文峰廣場依托自身百貨發(fā)展基因,逆勢堅守二、三層服飾百貨板塊,走出了一條差異化發(fā)展道路。贏商網(wǎng)大數(shù)據(jù)顯示,項目零售業(yè)態(tài)占比高達50%,聚焦周邊家庭的日常穿搭剛需,與商場深耕本地民生消費的定位高度契合。
項目采用聯(lián)營模式運營服飾區(qū)域,強化對終端門店、貨品定價與營銷活動的把控能力,配合常態(tài)化高頻促銷活動,貼合社區(qū)居民追求高性價比的消費心理。同時搭建統(tǒng)一會員體系,實現(xiàn)會員權(quán)益、消費數(shù)據(jù)全域打通,提升用戶粘性。在品牌組合上兼顧多元需求,一方面引入FILA、Champion、MLB等主流運動潮牌,及伊芙麗、歐榭麗等標桿女裝品牌,錨定年輕群體與家庭客群,另一方面保留了森馬、真維斯、唐獅等頗具情懷、性價比高的經(jīng)典休閑品牌,從而全面覆蓋了各年齡層的穿著需求。
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社區(qū)居民對“摸得到、試得準、退換方便”的需求,并未因電商沖擊而消失,只是被壓抑了。文峰廣場的零售板塊,恰恰承接了這部分“體驗剛需”。一個值得行業(yè)關(guān)注的數(shù)據(jù)是:文峰廣場內(nèi)多個服飾品牌的單店業(yè)績,在浦東新區(qū)名列前茅,甚至超過部分核心商圈的市級商場。這反向證明了一個樸素道理——社區(qū)商業(yè)不需要追逐“潮流頂端”,只需要成為“生活半徑內(nèi)最靠譜的選擇”。
|護城河三:身邊的社交目的地,全齡友好+ 社群運營
在滿足基礎(chǔ)消費之外,文峰廣場進一步升級定位,打造全域友好型社交空間,讓商業(yè)體從單純的消費場所,轉(zhuǎn)變?yōu)猷徖锵嗑邸⑿蓍e互動的生活據(jù)點。
針對占比頗高的親子客群,項目主動發(fā)力兒童友好體系建設(shè),專門舉辦兒童友好主題發(fā)布,落地免費親子樂園、繪本共享室、共享自習(xí)室等公益空間,全方位滿足孩子玩樂、學(xué)習(xí)、親近自然的需求。而對于區(qū)域內(nèi)的銀發(fā)一族,商場內(nèi)的茶飲店、KTV、特色餐飲包間成為他們結(jié)伴聚餐、休閑娛樂的好選擇,鄰里相約、AA制聚餐已是常態(tài)。此外,寵物友好場景實現(xiàn)常態(tài)化運營,定期舉辦寵物公益領(lǐng)養(yǎng)、寵物運動會等主題活動,吸引大量養(yǎng)寵家庭參與,進一步拓寬客流輻射范圍。
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全齡友好的空間與場景設(shè)計,搭配系統(tǒng)化社群運營,讓不同年齡、不同愛好的居民都能在此找到歸屬感。對于社區(qū)商業(yè)而言,打造休閑社交空間并非通用解法,但文峰廣場憑借對屬地客群的深度理解、持續(xù)的細節(jié)打磨與長期主義的運營思路,成功將自身塑造成周邊居民無可替代的“社區(qū)第二客廳”,構(gòu)建起難以復(fù)制的核心競爭力。
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運營邏輯的“下沉”
用社群、市集與直播,把“三公里”做深做透
空間與業(yè)態(tài)決定了商場的“底子”,運營能力則決定了它的“日子”。文峰廣場的運營策略,核心在于把“社區(qū)共生”拆解為一套可復(fù)制、可持續(xù)的方法論。項目以三公里客群為核心,通過打造特色市集、在地社群、線上直播與會員體系,多板塊相互串聯(lián),構(gòu)建起線上線下聯(lián)動、流量與留量互通的完整運營閉環(huán)。
|市集IP化、長期化:從“一次引爆”到“持續(xù)期待”
圍繞居民日常消費與休閑偏好深耕IP價值,項目將市集作為常態(tài)化內(nèi)容載體,先后打造面包市集、碳水主題節(jié)、七夕主題市集等系列活動,聚焦美食、休閑、情感社交等大眾喜愛的方向持續(xù)輸出內(nèi)容,重在提升居民參與感與體驗感。這類落地于民生活場景的市集活動,已成為項目固定人氣節(jié)點,單場活動便能帶動超 30%的客流增長。
長期穩(wěn)定的市集矩陣,不僅激活了場內(nèi)消費氛圍,更不斷強化項目“煙火氣” 標簽,讓市集從簡單的引流活動,轉(zhuǎn)變?yōu)檩椛渲苓叀⒆詭鞑チΦ奶厣虡I(yè)符號。
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|社群共建:從“免費場地”到“生態(tài)共建”
文峰廣場的社群運營,起點并不復(fù)雜:把閑置空間改為免費舞蹈室、書畫室、繪本角,開放給社區(qū)興趣團體使用。由此生長出的民謠音樂會、萌寵領(lǐng)養(yǎng)日、親子讀書會等,讓商場真正變成了“大家的客廳”。其中每周五的民謠音樂會已連續(xù)舉辦一年,線上線下同步直播,成為片區(qū)辨識度最高的社群IP。
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按照規(guī)劃,項目今年將陸續(xù)落地20個不同類型的社群,徹底推動商場從單純的消費場所,向一站式社區(qū)活動中心轉(zhuǎn)型。以空間換人氣、以內(nèi)容聚人心,讓居民從“被動消費” 變?yōu)?“主動參與”,逐步形成場域共建、鄰里共生的融洽氛圍。
|直播與會員體系融合:線上引流,線下沉淀
線上渠道作為鏈接客群、提升復(fù)購的重要補充,文峰廣場的直播不走“全網(wǎng)最低價”路線,而是聚焦“為線下導(dǎo)流”。周一至周四主推9.9元餐飲特惠券,用高性價比福利吸引顧客到店消費;周五以民謠音樂會等內(nèi)容直播強化品牌認知。在此基礎(chǔ)上,今年項目進一步加碼布局,加大零售品類直播比重,實現(xiàn)餐飲、零售業(yè)態(tài)線上全覆蓋,拓寬線上引流與帶貨能力。
與此同時,直播流量與會員體系深度打通,搭建起完善的熟客運營機制,并針對社群成員設(shè)置專屬福利;同時依托消費數(shù)據(jù)建立完整熟客檔案,精準把握客群需求,實現(xiàn)精細化運維。
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回過頭看,文峰廣場的23年,尤其是近三年的調(diào)整,本質(zhì)上是在回答一個行業(yè)核心命題:當商業(yè)供給嚴重過剩、同質(zhì)化競爭無處不在時,一家社區(qū)型商場,如何找到自己的不可替代性?
它的答案,是把“家門口”三個字做到了極致。它的成功建立在長達二十余年的在地深耕之上,建立在對周邊居民消費習(xí)慣、年齡結(jié)構(gòu)、生活痛點的持續(xù)觀察之上。但這種“回到人本身”的底層邏輯,對當下深陷同質(zhì)化內(nèi)卷的社區(qū)商業(yè)而言,無疑具有普遍的啟示意義。在“流量”被奉為圭臬的時代,文峰廣場證明了“留量”的價值:最長久的商業(yè),從來不是賺快錢,而是陪著一代人好好生活,陪著一座城慢慢成長。這或許正是內(nèi)卷時代下,社區(qū)商業(yè)回歸本真,穿越周期的生存哲學(xué)。
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