來源：市場資訊

（來源：東方傳媒技術）

5 月 3 日《上海環球美食超級爭霸賽》在東方衛視正式開播，本節目由 SMG 融媒體中心主創打造。這檔以美食為媒、以上海為舞臺的城市級美食競技綜藝，打破傳統演播廳邊界，將烹飪比拼延展至上海展覽中心、1933老場坊、華亭賓館、百聯世博源、東灘源、黃浦江畔世界會客廳等城市地標，讓環球風味與上海空間相互映照，在煙火氣、國際范與城市記憶的交織中，形成獨具海派氣質的視覺表達。

在這場環球美食與城市空間的對話背后，SMT上視數碼中心旗下麗璟工作室以AIGC技術為支點，為節目打造片頭視覺內容，用更具想象力的視聽表達打開觀眾對節目的第一重期待。

以AIGC打開美食綜藝的想象邊界

在全國廣電系統率先啟動以AI為核心驅動力的系統性變革背景下，SMG全面實施“新聞立臺、文化興臺、融合強臺、人才聚臺”核心戰略，將“ALL in AI”確立為轉型發展的主攻方向，全力構建具有國際影響力的新型主流全媒體集團。隨著AI技術深度嵌入內容生產全鏈路，AIGC已不再只是單點技術展示，而是正在進入內容策劃、視覺生成、后期制作、宣發傳播等多個關鍵環節，推動媒體生產從單點賦能邁向全產業鏈打通，從“AI輔助”進階為“AI創造”，從技術支撐走向生態引領，成為提升內容生產效率、拓展創意表達邊界、服務媒體融合創新的重要能力。

《上海環球美食超級爭霸賽》的片頭創作正是一次以具體節目場景牽引AIGC落地應用的生動實踐，圍繞“環球美食”這一核心命題，麗璟工作室沒有簡單地堆疊視覺特效，而是將不同國家和地區的美食元素轉化為可感知、可識別、可傳播的文化符號；料理不只是食物本身，更是地域、風土、審美和生活方式的濃縮表達，依托Seedance多模態生成模型，團隊通過精準的文本指令、鏡頭設計和畫面調度，實現動畫內容的高效生成與迭代優化。

當環球主廚端出料理，微縮的埃菲爾鐵塔從餐盤中幻化而出；當蒸鍋升騰起熱氣，鏡頭仿佛瞬間闖入東南亞水域，魚蝦躍動之間又穿越回現實中的泰式佳肴；這種AIGC視覺表達并非簡單的技術炫技，而是對節目核心氣質的精準轉譯，它讓抽象的“環球風味”變成觀眾一眼就能感受到的視覺沖擊，也讓節目在開篇階段迅速建立起年輕化、國際化、城市化的內容識別度。

剪輯敘事升級

讓“節目熱度”走向“消費溫度”

如果說片頭負責建立節目第一印象，那么后續的剪輯敘事則進一步連接起熒屏內容與線下消費，《上海環球美食超級爭霸賽》并不只是一檔美食競技節目，它還承擔著激發城市餐飲消費、呈現上海國際美食生態、推動熒屏爆款轉化為線下消費引擎的傳播價值。

圍繞這一目標，麗璟工作室在內容表達上強化“店本位”敘事，將選手的競技表現與其背后的餐廳品牌、經營理念和生活方式進行深度綁定，傳統美食綜藝往往更關注選手個人特質，而本節目在剪輯邏輯上更進一步，當觀眾因為選手的廚藝、個性或表達產生情感代入時，鏡頭順勢進入餐廳空間、品牌故事與日常經營，讓對人的喜歡自然延伸為對店的好奇，再進一步轉化為想去打卡的消費沖動。

以海選賽段中的嘆所Whoopso為例，主理人松松帶來的蘑菇奶油咖啡成為現場爆款，即便攤位前人氣高漲，他仍堅持把控每一杯出品品質。剪輯從這一細節切入，延展至店鋪獨特的手工凸版印刷體驗、“一人一句”的祝福儀式感，以及主理人對都市上班族工作與生活情緒的細膩觀察，并進一步呈現店鋪環境、日常氛圍與品牌個性，讓觀眾對餐廳產生更強探索欲。節目播出后，相關餐廳關注度快速提升，訂單與客流隨之增長，主理人面對流量涌入時帶著驚喜與壓力的感嘆，也印證了節目內容已從屏幕抵達現實，成為激活線下消費的真實力量。

數智影像賦能城市表達

從AIGC片頭到剪輯敘事，從視覺奇觀到消費轉化，《上海環球美食超級爭霸賽》集中展現了SMT上視數碼中心麗璟工作室在新型視聽內容生產中的復合能力：以AI技術提升創意效率，以專業審美把控畫面品質，以特效語言增強節目辨識度，以敘事重構推動內容價值向城市消費場景延伸。這不僅是一次節目包裝任務，更是一次“內容+技術+城市消費”融合傳播的探索。當環球美食在上海相遇，當AI影像與城市煙火氣交匯，麗璟工作室以充滿未來感的片頭創作，為節目打開更具沖擊力的視聽入口，也讓技術創新真正轉化為內容想象力、城市表達力與觀眾參與感。

作為SMT上視數碼中心長期深耕后期制作、視覺包裝與數智影像創新的重要創作團隊——麗璟工作室，將AI生成、三維特效、剪輯敘事與節目宣發需求深度融合，讓片頭不只是節目的開場，更成為一次關于美食、城市與科技的視覺破題。

未來，上視數碼中心將繼續圍繞SMG數智化發展方向，推動AIGC等前沿技術在節目制作、視覺包裝、內容宣發和城市傳播中的深度應用，讓技術創新真正轉化為內容生產力、品牌傳播力和城市影響力，為廣電視聽高質量發展注入更多數智動能。

撰稿：企劃部

素材提供：SMT上視數碼中心

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