來源:市場資訊
(來源:奶牛微看)
隨著夏季高溫高濕天氣持續,牧場正面臨“牛和人”的雙重考驗:一方面,肉牛熱應激加劇,采食下降、增重受阻;另一方面,一線工作人員長時間高溫作業,健康與效率同步承壓。如何在高溫季實現“降應激、穩生產、提效率”,成為牧場運營的核心問題。
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熱應激
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影響不止“吃得少”
高溫對肉牛的影響遠超采食下降本身。有研究顯示,熱應激通過改變機體代謝、破壞腸道屏障結構,引發炎癥反應,顯著降低營養吸收效率,與此同時,牛只需要額外消耗能量用于散熱和免疫反應,直接壓縮生長空間。
有生產數據顯示,夏季高溫階段日增重可下降0.2–0.4kg,且恢復存在滯后效應。
這意味著:
熱應激不僅影響當下,更透支后期收益。
系統應對
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從三大維度構建防控體系
環境與管理:降低外部壓力
控制密度(≥14–16㎡/頭)
避免轉群等額外應激
提供充足遮蔭(2–4㎡/頭)
風扇+噴淋組合降溫
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營養與飼喂時間:錯峰+平穩是關鍵
飼喂時間前移或后移(避開高溫)
早晚配比優化(40%/60%)
加強電解質補充(鈉/鉀)
熱浪期間提高粗飼料比例,預防酸中毒
尤其需要注意:熱應激結束后采食量快速回升,容易誘發瘤胃酸中毒。 因此,“恢復期管理”同樣決定效益表現。
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功能營養與添加劑:從“緩解”到“調節”
圍繞熱應激引發的“食欲下降、代謝紊亂、腸道受損”鏈條,可通過功能產品實現系統干預:
胃穩嘉?:瘤胃緩沖體系
旨在穩定pH、降低酸中毒風險,特別適配熱應激恢復期
嘉酵萃?:功能性營養補充
旨在提升消化效率、增強免疫屏障、促進生產性能恢復
嘉加補?:肉牛關鍵階段飲水營養補充方案
旨在幫助補充水分、相關礦物質、易利用能量和恢復期所需微營養,幫助牛群更快恢復正常生理狀態,平穩地度過關鍵階段
從短期緩解到長期調節,實現“內環境穩定 + 性能恢復”。
從產品到體系
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構建持續增效能力
單點改善難以應對復雜高溫環境,更關鍵的是系統解決方案。
依托嘉吉肉牛營養體系,可實現:
全球技術+本地牧場數據結合
原料與配方定制化、優化
礦物質與營養精準平衡
TMR穩定性與生產效率同步提升
核心價值在于:讓牧場從“被動應對高溫”,升級為“主動管理熱應激”。
別忽視“人”
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效率的另一半
除了牛,牧場人員同樣需要科學防護。
1
作業優化
清晨/傍晚作業,避開高溫時段
輪崗制度降低暴露時間
2
補水補鹽
每15–20分鐘補水
適度補充電解質
3
裝備降溫
防曬+透氣工裝
冷感裝備、噴霧風扇等
4
健康管理
中暑信號及時識別
防暑藥品+午休機制保障
人員狀態穩定,才能保證執行效率與牧場運營穩定性。
從“防暑”到“增效”的關鍵一戰
高溫不可避免,但損失可以管理。
通過“環境調控+營養優化+功能產品+系統方案”的協同應用,牧場不僅能度過高溫,更能實現:波動最小化、成本最優化、效益最大化的目標。
來源:嘉吉反芻動物營養 略有改動
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