時(shí)間回到1920年1月,美國(guó)全國(guó)禁酒法案(沃爾斯特德法案)正式落地前最后幾天,紐約的一間高檔紳士酒吧,這張照片記錄了合法酒館時(shí)代落幕前的最后狂歡。女權(quán)團(tuán)體、宗教清教勢(shì)力長(zhǎng)期游說(shuō),認(rèn)定酒精是家暴、失業(yè)、社會(huì)亂象的根源,1919年國(guó)會(huì)通過(guò)禁酒修正案,1920年1月16日全美禁酒正式生效,合法公共酒吧大面積關(guān)停。
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合法酒館消失,地下私酒館(Speakeasy)大規(guī)模興起,黑幫壟斷私酒走私、釀造,直接催生了芝加哥、紐約黑手黨黃金發(fā)展期;調(diào)酒文化轉(zhuǎn)入地下,雞尾酒迎來(lái)改良爆發(fā)期,用混合飲料掩蓋劣質(zhì)私酒的味道;13年后1933年大蕭條時(shí)期,為恢復(fù)酒業(yè)稅收、打擊黑幫,禁酒令正式廢除,也是有點(diǎn)意思。
這項(xiàng)禁酒令的官方說(shuō)法是”美國(guó)憲法第十八修正案“,批準(zhǔn)時(shí)間是1919年1月16日,法案規(guī)定:禁止在美國(guó)及其管轄領(lǐng)土內(nèi)釀造和出售酒類產(chǎn)品。后面的《沃爾斯特德法案》其實(shí)是為了更好的執(zhí)行上面提到的修正案。修正案的生效時(shí)間是1月16日,所以上文提到的狂歡應(yīng)該是在這個(gè)日期的前幾天。有意思的是,法案頒布后社會(huì)矛盾異常尖銳,不得已只能在1933年的12月5日頒布憲法第二十一修正案,這意味著禁酒令最終破產(chǎn)。
為什么美國(guó)的精英階層要禁酒呢?當(dāng)時(shí)美國(guó)的清教徒認(rèn)為酒類產(chǎn)品是萬(wàn)惡之源,所以國(guó)內(nèi)的基督教特別是婦女孟成立了一個(gè)禁酒聯(lián)合會(huì),這個(gè)組織最終推動(dòng)了1919年禁酒法的通過(guò)。當(dāng)時(shí)一戰(zhàn)剛剛開(kāi)始,有意思的是,全美的主要酒廠居然是德裔美國(guó)人開(kāi)的,于是美國(guó)政府當(dāng)然是樂(lè)意推動(dòng)禁酒的,畢竟查封他們的資產(chǎn)變得有法可依。
早在1916年的時(shí)候,全美已經(jīng)有19個(gè)州禁酒,在1919年投票的時(shí)候,多達(dá)36個(gè)州(當(dāng)時(shí)美國(guó)有48個(gè)州)都表示支持。禁酒令生效后,執(zhí)行機(jī)構(gòu)是聯(lián)邦政府,他們授權(quán)聯(lián)邦禁酒探員全權(quán)負(fù)責(zé)此事,一開(kāi)始就有1500個(gè)警察投入工作。可是這項(xiàng)禁令明顯是反人性的,當(dāng)時(shí)的美國(guó)人如此熱愛(ài)酒精,野蠻禁止只能是讓酒類產(chǎn)品貴如黃金,畢竟明面上買(mǎi)不到不代表偷偷摸摸也買(mǎi)不到。后面經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì),全美的非法酒類貿(mào)易規(guī)模已經(jīng)突破數(shù)十億美元,賣(mài)酒就像毒品一樣,讓一些非法組織掙得是盆滿缽滿。這其實(shí)是美國(guó)政府巨大的損失,畢竟不禁酒還能收稅,現(xiàn)在禁酒后買(mǎi)酒的也很多,稅倒是一毛也沒(méi)收上來(lái),還開(kāi)銷(xiāo)那么大雇傭了大量專員,其實(shí)美國(guó)政府也頭大。
禁酒導(dǎo)致的問(wèn)題確實(shí)很多,黑幫、地下酒吧、走私,邊境已經(jīng)變得不可控,所以在這樣的嚴(yán)峻形勢(shì)下,1933年3月22日,時(shí)任美國(guó)總統(tǒng)羅斯福干脆就簽訂了《卡倫哈里森法案》,允許銷(xiāo)售酒精含量3.2%的啤酒和葡萄酒,這不是廢除禁酒令,而是有條件放寬緩和矛盾。到了12月5日,羅斯福發(fā)現(xiàn)放款沒(méi)用,干脆就直接廢除了。這場(chǎng)鬧劇持續(xù)了13年10個(gè)月,可謂是沒(méi)有贏家。
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