（來源：黑龍江新聞網(wǎng)）

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“鶴城媽媽菜園”開耕定植典禮活動現(xiàn)場。張義巍攝

齊齊哈爾分公司“鶴城媽媽菜園”項目。張義巍攝

“我在三江有畝田”項目。本文圖片除署名外均由北大荒集團提供

“香潤小菜園”。

“我在三江有畝田”項目種植基地——創(chuàng)業(yè)農(nóng)場。潘愛龍攝

八五三農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)化湖羊養(yǎng)殖基地。

□本報記者 姜斌 劉暢

在黑土地上，一場以需求為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)變革正悄然展開。

當(dāng)“我在三江有畝田”成為都市人手機里的田園牧歌，當(dāng)“鶴城媽媽菜園”承載起家庭成長的歡聲笑語，當(dāng)完達山乳業(yè)的定制奶香飄進千家萬戶……北大荒，這個昔日的中華大糧倉，正以蓬勃之勢邁向“定制農(nóng)業(yè)”的新藍(lán)海。

截至2026年6月，北大荒集團定制農(nóng)業(yè)總面積已達8.8萬畝，完達山乳業(yè)發(fā)展集團定制及私人定制銷售額突破5568.75萬元。從“種什么吃什么”到“吃什么種什么”，北大荒集團以定制農(nóng)業(yè)為引領(lǐng)，推動傳統(tǒng)訂單農(nóng)業(yè)向高端化、個性化轉(zhuǎn)型升級，書寫著農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、鄉(xiāng)村活力煥發(fā)的新篇章。

夯基礎(chǔ)搭框架 頂層設(shè)計繪藍(lán)圖質(zhì)量追溯筑根基

發(fā)展定制農(nóng)業(yè)，北大荒有得天獨厚的底氣：規(guī)模化大基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、綠色生態(tài)資源，都是核心競爭力。為了把優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能，集團從頂層設(shè)計入手，搭起了定制農(nóng)業(yè)的“四梁八柱”。

北大荒集團農(nóng)業(yè)發(fā)展部工作人員王紫琪告訴記者：“我們委托黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院，由專家團隊深入一線，對典型農(nóng)場的資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、營銷渠道進行全面剖析，將為定制農(nóng)業(yè)發(fā)展提供理論支撐和實踐指導(dǎo)，確保每一步都走得扎實、走得穩(wěn)健。”

規(guī)模是基礎(chǔ)，品質(zhì)是生命。截至目前，北大荒集團定制農(nóng)業(yè)基地面積已達8.8萬畝，涵蓋了托管、認(rèn)領(lǐng)、會員、眾籌等多種定制模式。更令人安心的是，集團積極與省農(nóng)安處對接，推動各定制主體接入省質(zhì)量追溯平臺。每一份定制產(chǎn)品，都有一張清晰可見的“身份證”，從田間到餐桌，全程可追溯，讓消費者吃得放心、吃得明白。

樹品牌拓市場 特色項目生動實踐打響定制農(nóng)業(yè)名片

北大荒的定制農(nóng)業(yè)，不是千篇一律的復(fù)制，而是結(jié)合各個區(qū)域的資源稟賦，打造了一批叫得響、賣得好的特色IP。其中“我在三江有畝田”和“肇源農(nóng)場有畝田”就是其中的典型代表。

打開“我在三江有畝田”小程序，7.8萬名注冊會員可以隨時查看自己“專屬田地”的實時畫面。三江環(huán)繞、七河貫通，這片富含硒元素的黑土地，為高品質(zhì)稻米定制提供了得天獨厚的條件。

“我們?yōu)椴煌枨蟮目蛻粼O(shè)計了‘有機尊享’‘富硒高定’‘家的味道’三檔套餐，共6個認(rèn)購規(guī)格。”“我在三江有畝田”項目運營部負(fù)責(zé)人介紹，“我們有6名專職客服，實行一戶一檔、一對一的保姆式托管服務(wù)，全方位滿足客戶的個性化需求。”

為了讓客戶感受到“定制農(nóng)業(yè)”的真實感，公司還設(shè)計了風(fēng)格統(tǒng)一的產(chǎn)品包裝、專屬會員卡和認(rèn)養(yǎng)證書。1畝地以上的客戶甚至能擁有專屬客服管家，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都會收到打卡視頻。一年來，累計制作推廣視頻200余個，與客戶互動交流近10萬人次。

“耕者得利、食者得健康、合作者共贏。”截至2026年6月，“我在三江有畝田”小程序訪問量已逾30萬次，客戶遍及全國30余個省、自治區(qū)、直轄市，銷售面積達2.39萬畝，總銷售額達7000余萬元。

嫩江水靜靜流淌，滋養(yǎng)著肇源農(nóng)場的萬頃良田。

與建三江的“大而全”不同，肇源農(nóng)場走的是“小而美”的高端定制路線。自2022年以來，“肇源農(nóng)場有畝田”項目定制面積已從210畝增長到1943畝，規(guī)模躍升9倍。

“我們推出了有機、綠色、中GI功能和口糧四大定制套餐，最高畝認(rèn)購價格達9800元。”農(nóng)場負(fù)責(zé)人告訴記者，“通過標(biāo)準(zhǔn)化管理，每畝節(jié)約人工成本300元，畝均效益提升300元，真正實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”

肇源農(nóng)場營銷部李秋楠告訴記者：“我們還為每位農(nóng)場主提供全套個性化定制服務(wù)：大米包裝可印制專屬簽名與暖心寄語；同時在認(rèn)購地塊設(shè)立專屬稻田標(biāo)識牌，標(biāo)注精準(zhǔn)經(jīng)緯坐標(biāo)，以客戶之名冠名專屬良田。此外，我們創(chuàng)新推出定制農(nóng)業(yè)+精品旅游模式，在足量收獲定制套餐大米的同時，還可免費享受對應(yīng)套餐2日至7日的精品旅游，來一場說走就走的旅行。農(nóng)場主可攜家人親臨農(nóng)場參與農(nóng)事勞作、農(nóng)耕研學(xué)活動，零距離沉浸式體驗質(zhì)樸純粹的農(nóng)耕樂趣。”

據(jù)介紹，農(nóng)場還建成了“高端米數(shù)智指揮管理平臺”，推廣全生物可降解膜覆膜插秧技術(shù)，產(chǎn)品通過SGS檢測，601項農(nóng)殘指標(biāo)為零檢出。“我們不僅賣大米，更賣一種健康的生活方式。”肇源農(nóng)場黨委書記、董事長王秋梅介紹，下一步，肇源農(nóng)場將持續(xù)做強“定制農(nóng)業(yè)+農(nóng)文旅”特色品牌，做優(yōu)“肇源農(nóng)場有畝田”IP，完善“田間主理人”智慧服務(wù)體系，全力將這“一畝田”打造成客戶的健康田、游客的觀光田、集團的品牌田。

記者從北大荒集團農(nóng)業(yè)發(fā)展部了解到，經(jīng)各分公司總結(jié)申報，北大荒集團梳理的定制農(nóng)業(yè)典型案例除了“我在三江有畝田”和“肇源農(nóng)場有畝田”外，還有寶泉嶺分公司“生活有點田”、紅興隆分公司二九一農(nóng)場“我在故香有畝田”、九三分公司榮軍農(nóng)場“我在豆都有畝田”、哈爾濱有限公司閆家崗農(nóng)場“田園日記”小菜園等，并下發(fā)典型案例至各農(nóng)（牧）場相互學(xué)習(xí)借鑒。

融業(yè)態(tài)提體驗 農(nóng)文旅融合激活消費新場景

定制農(nóng)業(yè)的邊界遠(yuǎn)不止于餐桌，更有田園體驗和情緒價值。北大荒集團把農(nóng)文旅融合作為重要方向，打造了一批既接地氣又有溫度的定制項目，讓城市居民的田園夢在黑土地上落了地。

今年初夏，齊齊哈爾分公司的“鶴城媽媽菜園”開耕定植典禮上，齊齊哈爾市民張女士帶著孩子，親手把辣椒、茄子秧苗栽進土里。半個月后，她點開手機云端，就能看到自家菜園里秧苗枝繁葉茂，雞籠里的小雞正悠閑啄食，滿眼都是鮮活的田園風(fēng)光。“那天和孩子一起培土栽苗，才真切感受到耕耘的辛苦，對孩子來說這是最珍貴的成長課。”張女士說，當(dāng)天活動除了下地勞作，還有育兒、身心、美學(xué)等8個主題的情感賦能沙龍，“這個項目做的不是單一菜園，是一套完整的家庭成長解決方案，從‘育娃’到‘育己’，特別周全。”

這是北大荒集團齊齊哈爾分公司打造的特色定制項目。當(dāng)?shù)卣?2個農(nóng)牧場的優(yōu)質(zhì)資源，以“原產(chǎn)地、鶴家鄉(xiāng)、帶得走的北大荒”為核心理念，構(gòu)建“品牌引領(lǐng)、產(chǎn)品多元、服務(wù)專屬、農(nóng)文旅融合”的發(fā)展模式。首期就推出7款核心定制產(chǎn)品，既有高中低端全覆蓋的稻米，也有鮮食玉米、黏豆包、笨雞蛋等特色農(nóng)產(chǎn)品，適配家庭日常、節(jié)日禮品、單位福利等各種場景。“鶴城媽媽菜園”還設(shè)置了圈層菜園、共享廚房、農(nóng)耕研學(xué)等功能，把產(chǎn)品定制、田園認(rèn)領(lǐng)、農(nóng)旅體驗結(jié)合在一起。目前項目定制面積超1600畝，累計認(rèn)購訂單7406份，銷售額近350.9萬元，預(yù)計畝增收可達2000元。

哈爾濱香坊農(nóng)場的“香潤小菜園”則瞄準(zhǔn)城市居民的“菜籃子”需求，把菜園分成389個種植單元，客戶可以選擇全程委托經(jīng)營，也可以定制蔬菜供給。現(xiàn)在累計銷售種植面積達17600平方米，涉及200余塊地塊，實現(xiàn)銷售收入32.5萬元，2026年預(yù)計營收60萬元，定制菜園畝均利潤預(yù)計突破1萬元，比常規(guī)露地種植每畝多賺6000元到7000元。

“我們?nèi)叹G色種植，果蔬口感好、營養(yǎng)健康，老客戶都特別認(rèn)可。”項目工作人員介紹，現(xiàn)在社區(qū)地推已經(jīng)覆蓋2000余戶居民，哈洽會期間接待咨詢客戶300余人次，達成意向合作26項，“生態(tài)、綠色、高端”的品牌形象已經(jīng)建立起來。

強定制促轉(zhuǎn)型 多元品類打開產(chǎn)業(yè)新空間

除了面向C端的個人定制、認(rèn)領(lǐng)項目，北大荒集團還發(fā)力B端定制市場，推動傳統(tǒng)訂單農(nóng)業(yè)向高端定制升級，完達山乳業(yè)就是其中的先行者。

“我們依托北大荒得天獨厚的生態(tài)資源基礎(chǔ)與產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢，以市場個性化需求為核心，持續(xù)深耕拓展定制化業(yè)務(wù)。”北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司市場運營部副總經(jīng)理馬遵然向記者介紹，“在一線渠道經(jīng)營過程中，我們明顯感受到市場對高端化、定制化乳品的消費需求持續(xù)高漲。”

圍繞差異化定制賽道，完達山乳業(yè)已成功布局多個深度合作項目：聯(lián)合中百羅森、7-11、永輝超市等商超便利渠道，研發(fā)推出20多款定制液態(tài)奶產(chǎn)品；攜手千里臣等頭部母嬰連鎖品牌，打造2款專屬定制嬰幼兒配方奶粉；面向家庭消費者推出的“優(yōu)鮮訂”個人定制乳品業(yè)務(wù)。這些產(chǎn)品均根植于北大荒定制農(nóng)業(yè)基地，從優(yōu)質(zhì)奶源到加工工藝實現(xiàn)全程精準(zhǔn)供給。

馬遵然以與四川千里臣的定制化乳品合作為例介紹，完達山依靠自有定制農(nóng)業(yè)基地，供給稀缺的有機A2β-酪蛋白優(yōu)質(zhì)奶源，合作方負(fù)責(zé)全域獨家運營銷售，產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效協(xié)同，實現(xiàn)互利共贏。與此同時，借助7-11在廣東布局的1800余家線下門店，依托定制農(nóng)業(yè)打造的特色乳品順利打入南方消費市場，持續(xù)拓寬特色定制產(chǎn)品的區(qū)域銷售版圖。

除此之外，各分公司和農(nóng)場也在結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢拓展定制賽道。紅興隆分公司制定了“根據(jù)資源找市場，圍繞市場需求開發(fā)資源”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，科學(xué)布局特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，2026年在8個農(nóng)場403棟水稻育秧大棚內(nèi)規(guī)模化發(fā)展工業(yè)辣椒定制種植，最大限度提升大棚復(fù)用效益，實現(xiàn)“一棚雙收”，總面積達474畝，做大做強工業(yè)辣椒特色產(chǎn)業(yè)，盤活農(nóng)業(yè)閑置資源。

同時，紅興隆分公司特色畜禽水產(chǎn)品定制穩(wěn)步落地。八五三農(nóng)場建成標(biāo)準(zhǔn)化湖羊養(yǎng)殖基地，推行“六精三細(xì)四化”精細(xì)化管理，采用托管定制模式養(yǎng)殖湖羊1500只，完善育種、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化鏈條，預(yù)計售價15元/斤，預(yù)計產(chǎn)值150萬元，目前基礎(chǔ)母羊存欄量已滿足育肥羊需求。饒河農(nóng)場按照“品種實驗+定制銷售”模式，開展托管定制模式特色養(yǎng)殖“香豬”200頭，由養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)養(yǎng)殖管理，農(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展部協(xié)調(diào)屠宰、分割及定制銷售。堅持標(biāo)準(zhǔn)化圈養(yǎng)與適度生態(tài)放養(yǎng)相結(jié)合，提升產(chǎn)品品質(zhì)與附加值，預(yù)計每頭豬約100斤，單價20元/斤，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益提升。

哈爾濱有限公司的慶陽農(nóng)場依托日加工300噸精米生產(chǎn)線、500噸原糧烘干設(shè)備和2.5萬噸倉儲庫房，和禾糧農(nóng)業(yè)達成意向合作，打造1.03萬畝有機黑稻定制基地，把加工優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為定制效益。

站在新的起點，北大荒集團對定制農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展有著清晰的規(guī)劃。

“一是提升發(fā)展水平，對照定制農(nóng)業(yè)個性化、特色化、差異化、專屬化需求，梳理產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型堵點瓶頸，探索新思路。”集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“二是豐富產(chǎn)品矩陣，充分發(fā)揮農(nóng)場基地支撐作用與直屬企業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，凝聚發(fā)展合力。三是拓寬營銷路徑，創(chuàng)新營銷模式，策劃‘定制農(nóng)業(yè)’主題短視頻拍攝活動，提升產(chǎn)品曝光度。”

從“大糧倉”到“大廚房”，從“種得好”到“賣得好”，北大荒集團正以定制農(nóng)業(yè)為突破口，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級。在這片充滿希望的黑土地上，一幅“耕者得利、食者得健康、合作者共贏”的美麗畫卷徐徐展開。