來源：市場資訊

（來源：蘭州日報）

6月24日清晨6時，天光剛破，七里河區阿干鎮深溝掌村的山林還籠罩在一層薄霧里。村黨支部書記、村委會主任胡明輝已經帶著所有村干部們來到了蜂廠——當天計劃要取100斤蜜，得趕在氣溫升高前多取一些。

蜂箱一箱箱打開，蜂脾一脾脾提起。金燦燦的蜜脾映著晨光，割開封蓋，琥珀色的蜂蜜緩緩淌下，空氣里瞬間彌漫開一股清香的甜味。這是近期采的第二批百花蜜，丁香、赤芍的花期剛過，蜜蜂采的正是這漫山遍野的野生花源。

對于游客來說，這樣的場景只出現在紀錄片里。但在深溝掌村，每個清晨都可能與這場甜蜜的豐收不期而遇。這個七里河區南部海拔2400米云頂山間的小村莊，正悄悄成為城里人周末短途游的新選擇。

進山看一場“甜蜜豐收”，嘗一口剛搖出來的蜜

“取蜜要看天。早上我們6點上山，趁著涼爽趕緊干，一旦氣溫一升高，蜜蜂就容易‘暴躁’，原計劃取100箱的，只完成了50箱就不得不收手……”胡明輝提起一脾金燦燦的蜜脾，旁邊圍觀的游客和研學團隊的孩子們舉著手機拍個不停。

“常規標準蜂脾，取兩次能出3斤到4斤蜜?！贝迕颀徴娲嬉贿厯u蜜一邊跟大家解釋。蜂脾板子分兩個區，一面是蜂王的“產房”，一面是工蜂的“儲蜜間”。蜂王在，蜂群不亂；蜂王不在，“群蜂無首”四處亂飛。研學團隊的孩子們輪流上手搖蜜，嘗蜂巢，驚喜地說：“這個嚼起來像口香糖?！?/p>

這里的蜜源來自山野間上百種野生蜜源植物，有黃芪、柴胡、野苜蓿、蒲公英、刺五加等等?！耙驗槊墼簇S富，我們蜂蜜的品質有保證，入口品嘗，能感受到前調的清甜、中調的微酸和后調的草本回甘，層次豐富。蜂蜜全程無添加，波美度穩定在42度以上，蜂蜜什么樣，裝瓶就什么樣。”胡明輝介紹。

據悉，深溝掌村中蜂養殖特色產業項目從2022年開始試點摸索，2025年正式投產，目前共有260多箱蜜蜂。端午前夕，村里迎來首次取蜜，共收獲蜂蜜600余斤，預計今年總產量可達千余斤。

短視頻火了，農家樂的柴火灶也跟著熱了

山上，萬雄農家樂的老板安萬英也老早就忙開了。燒水、切菜、燉雞……今天有幾桌客人提前訂好了位，怕忙不過來，安萬英還叫了村里兩位婦女來幫忙?！白罱鷷浥囊曨l帶來了很多游客，生意不錯！”安萬英擦著桌子笑得合不攏嘴。

自從胡明輝開始在短視頻上頻頻出鏡，深溝掌村就被越來越多人看見了。鏡頭里，他舉著手機走遍了山里的犄角旮旯，把取蜜的清晨、開滿野花的山坡、霧靄中的村莊一幀一幀拍給屏幕那頭的陌生人?！熬葡阋惨诮匈u。”胡明輝說：“咱們有好山好水好蜂蜜，得讓更多人知道?！倍潭桃粋€多月，他的抖音、視頻號賬號收獲大批粉絲，讓小村莊擁有了線上流量。

看完取蜜再往山頂農家樂走，正好趕上安萬英端出熱氣騰騰的大盤雞。雞是自家院子散養的，蕨菜是山上現挖的，柴火灶上一鍋燉，香味飄了半條溝。院子里坐滿從城里來的客人，有人為蜂蜜來的，有人是看了視頻專門來山里納涼避暑的，有人沖著這頓農家飯來的，不少游客用餐結束后，都會順手帶幾瓶蜂蜜回家。

胡明輝介紹，村里除了萬雄農家樂，還有臥龍橋休閑山莊，只要有游客進村，他都會主動向大家推介村內兩家農家業態，帶動全村餐飲一同增收。進入夏季，村內農家樂客流量顯著提升，鄉村文旅活力持續攀升。

下午記者下山時，沿途仍不斷有私家車駛入村落，不少車主都是刷到胡明輝拍攝的鄉村短視頻，特意自駕前來體驗山野風光、品嘗農家美食。

一條“甜蜜體驗”線路正在成形

深溝掌村過去主要靠百合種植，產業結構單一，而如今村里的產業正加快轉型——百合種植、赤芍中藥材種植、中蜂養殖、鄉村旅游加速融合。

記者看到，蜂廠附近赤芍種植基地的旋耕機已經轟隆隆翻起了地。胡明輝介紹，未來這里會花開成海，還要開發蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟手工藝品，打造“甜蜜體驗”主題旅游線路。

“我們今年已申報蜜蜂養殖基地二期項目，目前已錄入項目庫，申報資金80萬元，項目審批落地后，將配套建設蜂蜜加工生產線，能夠有效壓縮生產加工成本，提升村集體蜂蜜產業收益?！焙鬏x說。

就在剛剛過去的端午節，村里用第一批新蜜給60歲以上的老人辦了場敬老宴。老人們用粽子蘸著蜂蜜咬下去，就說了兩個字：“甜！好！”

這份甜，是蜂蜜的甜，是日子的甜，也是深溝掌村從單一種植轉型到綠水青山、農旅融合的甜。這個曾經寂靜的小村莊正被越來越多人看見——來深溝掌，云頂山間有一口甜等著你！

觀瀾新聞 記者 周棟楠 文/圖