隨著春節(jié)臨近,晉南農(nóng)村稷山縣太陽鄉(xiāng)西王村王新福家的豆腐坊里豆花飄香,他們正在加工制作豆腐干供應(yīng)節(jié)日市場。
據(jù)了解,王新福一家?guī)状鷤鞒械亩垢唬找蛐鹿に嚩鵁òl(fā)新生。
在保持傳統(tǒng)豆花制作的基礎(chǔ)上,他家成功將老式炭火作坊升級為環(huán)保節(jié)能的液化氣新設(shè)備,不僅提高了產(chǎn)量,還確保了食品質(zhì)量。
春節(jié)臨近,他家的豆腐干因其獨(dú)特的制作和配料,口感純正,備受歡迎。
這種堅(jiān)守與創(chuàng)新的精神,不僅使他家的鹵水豆腐和豆腐干在周邊村中享有盛名。
更是在傳承傳統(tǒng)的同時(shí),將美食文化推向新的高度。
使用傳統(tǒng)鹵水加工。
經(jīng)過烘烤的豆腐干。
是用各種原料腌制的好的豆腐干。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.