![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
送窮除塵
清體迎新
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
2026年 · 新年快樂!
今天最最推薦一碗竹蔗茅根馬蹄紅蘿卜水,祝大家竹蔗步步高,茅根喜訊飄;馬蹄踏春風,紅火照通宵;一碗清甜水,送窮換新袍。
![]()
大年初六
![]()
初六“送窮”,大掃除。
人也要“內清掃”,喝竹蔗茅根水。
此湯是廣東涼茶之王,
清甜可口,小孩不拒,
寓意“苦盡甘來、條理順暢”。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
今日湯譜
竹蔗茅根馬蹄紅蘿卜水
![]()
01
竹蔗 —— 2節(青皮蔗)
![]()
效用:清熱生津、和中下氣。青皮蔗涼,紫皮蔗溫。
寓意:“步步高升”,一節節向上。
![]()
02
鮮茅根 —— 50克
![]()
效用:涼血止血、清熱利尿。
寓意:“鴻運”,茅根白色細長,如喜事連綿。
03
紅蘿卜 —— 1根
![]()
效用/寓意:紅紅火火,胡蘿卜素護眼。
04
馬蹄 —— 10個
![]()
效用/寓意:清熱生津,“契機、馬到功成”。
![]()
![]()
【做法】
竹蔗破開成條;茅根洗凈捆扎;馬蹄去皮;
加水3000毫升,大火轉小火1小時。
可加冰糖成甜湯,或加鹽成咸湯。
最后祝大家初六快樂!
編輯:Selex
圖文來源:廣東中醫藥
如有侵權,請聯系刪除
廣東最生活出品,轉載請聯系
商務聯系:13826064787(微信同號)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.