今年中央一號(hào)文件提出，要“推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，培育農(nóng)業(yè)精品品牌，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。”

　　在南京溧水，去冬今春，一顆小小的草莓已交出答卷：鏈接1.1萬(wàn)農(nóng)戶，創(chuàng)造近6億元產(chǎn)值，將“萬(wàn)家甜蜜”鍛造成一個(gè)堅(jiān)實(shí)可感的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐。

莓農(nóng)趙上富

老把式迎來(lái)新收獲

　　走進(jìn)洪藍(lán)街道傅家邊的富莓家庭農(nóng)場(chǎng)，53歲的趙上富正忙著招呼游客。這位種了20多年草莓的老把式，是當(dāng)?shù)赜忻姆N植能手。趙上富告訴記者，隨著梅花山的游客越來(lái)越多，他更換了半高壟種植模式，引進(jìn)省農(nóng)科院的紫金香雪、金陵麗豐等新品種，提升畝均效益。“我家4畝地的草莓已經(jīng)賣了8萬(wàn)塊錢。”趙上富告訴記者，得益于區(qū)里、街道組織的技術(shù)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)，他的種植水平不斷提高，草莓產(chǎn)業(yè)給他帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。

龍頭帶動(dòng)

萬(wàn)戶莓農(nóng)嵌入產(chǎn)業(yè)鏈

　　趙上富的成功，離不開自己的勤學(xué)肯干，也離不開傅家邊梅花山帶來(lái)的客流。但“靠景賣果”的模式，并不是每個(gè)莓農(nóng)都能復(fù)制。更多的散戶莓農(nóng)，面臨著技術(shù)不統(tǒng)一、銷售沒渠道的困境。

　　如何讓更多莓農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利？國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司正在用“全產(chǎn)業(yè)鏈”的思維破題。企業(yè)率先推行“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的訂單模式，讓周邊1.1萬(wàn)戶莓農(nóng)穩(wěn)穩(wěn)地嵌入了產(chǎn)業(yè)鏈條。2023年，企業(yè)拿下國(guó)內(nèi)首張水果行業(yè)碳足跡認(rèn)證，2024年又獲得全國(guó)首張農(nóng)產(chǎn)品“灣區(qū)認(rèn)證”證書，成功叩開大灣區(qū)高端市場(chǎng)的大門。

　　如今，“莓小兔”品牌草莓不僅入駐百果園、山姆、開市客等高端商超，更暢銷全國(guó)23個(gè)省市。“我們還要在品牌打造和精深加工上持續(xù)發(fā)力，讓溧水草莓的品牌走得更遠(yuǎn)，也讓更多農(nóng)戶從產(chǎn)業(yè)鏈中受益。”南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理吳英強(qiáng)表示。

鏈?zhǔn)叫?yīng)

萬(wàn)畝產(chǎn)業(yè)“甜”了萬(wàn)家

　　從種植端的科技推廣，到中游的組織化整合與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，再到銷售端的品牌化運(yùn)營(yíng)，溧水草莓產(chǎn)業(yè)已初步構(gòu)建起一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全區(qū)已形成以洪藍(lán)、東屏、白馬等鎮(zhèn)街為核心的產(chǎn)業(yè)集群，種植面積近萬(wàn)畝，“溧水草莓”成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。去年11月份以來(lái)，全區(qū)草莓銷售額已近6億元。

　　江蘇省草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙密珍評(píng)價(jià)，溧水草莓產(chǎn)業(yè)鏈較為完善，從種苗、生產(chǎn)到銷售環(huán)環(huán)相扣，農(nóng)戶種植水平不斷提升，新品種引進(jìn)也為增產(chǎn)增效提供了有力支撐。

評(píng)論：《鏈的價(jià)值》

　　《4個(gè)月，賣出6億元！》的報(bào)道，透視中國(guó)式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的現(xiàn)實(shí)路徑。全產(chǎn)業(yè)鏈的深層價(jià)值，不僅在于打通“田間到餐桌”的物理環(huán)節(jié)，更在于重塑了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形態(tài)與利益分配機(jī)制。“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，本質(zhì)上是以工業(yè)化思維改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)破解“小而散”的先天不足，通過(guò)品牌化運(yùn)營(yíng)提升議價(jià)能力，通過(guò)科技賦能實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型。當(dāng)1.1萬(wàn)戶農(nóng)民從“靠天吃飯”的旁觀者，變?yōu)榍度氘a(chǎn)業(yè)鏈條的主人，這不僅是6億元銷售額的經(jīng)濟(jì)賬，更是鄉(xiāng)村振興中“人”的現(xiàn)代化——讓農(nóng)民在土地上不僅有活干、有錢賺，更有尊嚴(yán)、有奔頭。

　　記者 | 林林