燕趙大地名人輩出,這里還是美酒的故鄉,史料記載西晉時期河北就出好酒,那時就連安徽的名人墨客都來河北喝美酒,其中最有名的酒品劉伶,此人是那個時代的大文豪,也被譽為竹林七賢,他經常借著到河北拜訪好友張華的名義,其實就是為了喝河北釀造的美酒。
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經過時代更迭,河北釀酒工藝一直傳承至今,尤其到了新中國成立后,河北每個縣城都有自己的酒廠,釀造的好酒也是享譽各省,今天要說的就是徐水縣釀造的一款白酒,此酒當年紅遍大江南北,不過也曾因“墨守成規”被人嫌,但是讓人沒想到的是,如今搖身一變成香餑餑!
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徐水縣名酒 青竹酒
徐水縣是河北一個小縣城,這里就是當年安徽名人墨客劉伶喝酒的地方,后來劉伶病故,徐水的名家張華就用當地好酒命名為劉伶醉,悠久的釀酒工藝也是流傳下來,到了清代時期,徐水縣酒坊林立,不過因為戰爭很多酒坊都毀于一旦了,直到70年代才恢復釀造。
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問世即巔峰
隨著70年代徐水縣恢復釀酒,青竹酒也嶄露頭角,酒廠沿用古法固態釀酒技術,又結合了現代釀酒工藝,這也讓青竹酒口感品質達到極佳,在80年代就火遍全省,到了1988年,青竹酒更是榮獲了白酒金獎,與茅臺一起獲得這項殊榮。
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名揚四海
之后幾年青竹酒穩步發展,酒品依舊,價格還實惠,所以深得酒友消費者認可,時間到了1992年,青竹酒還在香港國際食品博覽會榮獲金獎,這下讓其名揚四海,在全國都打出名號,銷量更是翻倍上漲,一時間風光無限。
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被人嫌棄
到了90年代中期,此時電視廣告風起云涌,很多地方無名的白酒都開始借助廣告走紅,有些品牌甚至年銷售達到幾個億,這也是把其它老牌子白酒市場所搶占,青竹酒當時還認為酒香不怕巷子深,不接受新鮮事物去宣傳,這種墨守成規的想法也讓品牌迅速隕落,沒過幾年酒廠就破產倒閉了。
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成為香餑餑
誰都沒想到,如今收藏白酒大熱,很多藏友都喜歡收藏老酒,尤其是八九十年代的地方酒,有些看著名氣不大,但是極具收藏價值,一瓶1990年的青竹酒市場回收價格達到一萬五,堪比名酒茅臺的價格,這也讓此酒成為香餑餑。其實很多白酒都沒有抓住走紅機會,就比如下面這款。
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今天分享就到這里,大家喝過青竹酒嗎?
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