來(lái)源:市場(chǎng)資訊
(來(lái)源:目瑙縱歌之鄉(xiāng)隴川)
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夏風(fēng)漫過(guò)山野,草木肆意生長(zhǎng),藏在隴川山林間的山野珍果黑泡已悄然成熟,身披尖刺,果香清甜,承載著濃濃的兒時(shí)回憶。
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初見(jiàn)黑泡,總被它俏皮的模樣逗趣。黑泡,學(xué)名覆盆子,是薔薇科懸鉤子屬植物,被人們稱為“山野小甜心”,通俗來(lái)講,就是樹(shù)莓家族的黑皮膚成員。藤蔓枝條布滿細(xì)密尖刺,累累果實(shí)隱匿其間,黑泡像被陽(yáng)光染透的瑪瑙,又像一顆顆圓潤(rùn)的黑珍珠,裹著一層薄薄的白霜,透著新鮮誘人的光澤。
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采摘黑泡,是一場(chǎng)充滿童趣的山野探秘。夏雨剛落下,孩子們就一頭鉆進(jìn)漫山的灌木叢里,像尋寶一樣搜尋它的身影。野生的黑泡被露水養(yǎng)得飽滿多汁,藏在枝葉深處,避開(kāi)細(xì)碎的尖刺,輕輕一捏,熟透的黑泡便順著指縫滑落,軟乎乎、沉甸甸的。
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輕咬一口,獨(dú)有的酸甜滋味瞬間迸發(fā),飽滿果肉在舌尖化開(kāi),清甜濃郁裹挾著淡淡果酸,口感層次恰到好處。每每吃得唇舌染成紫黑色,依舊愛(ài)不釋口。
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這個(gè)夏天,不妨奔赴山野,去尋覓山野鮮果,嘗嘗兒時(shí)熟悉的味道,找回年少自在時(shí)光,盡享山野里的淳樸清甜。
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