北京
“第一次做青團，很有趣。希望以后每次在北侖上岸，都能來這里體驗中國文化。”品嘗著自己親手制作的青團，來自俄羅斯的海員波諾馬連科笑著說道。
6月24日，邊檢民警帶領國際海員體驗宋式點茶。楊明 攝
第十六個世界海員日即將到來。24日，7名國際海員走進浙江寧波北侖區新碶街道玉蘭社區，在青團制作、宋式點茶和大漆描金等傳統文化體驗中，度過了一段溫馨而特別的岸上時光。
活動伊始，玉蘭社區工作人員便端出了“海儒農耕”特色農產品。軟糯的水磨年糕、醇厚的梅山腐乳等寧波特色美食，讓遠道而來的海員們感受到濃濃的地方風味。不少人當場表示，想把這些特色食品帶回船上，與同伴一起分享。
隨后，一場青團制作體驗拉開序幕。青團是江南地區傳統時令美食，承載著團圓、美好的寓意。在相關老師指導下，海員們將艾草面團揉搓成型，再包入香甜的豆沙餡。雖然起初動作略顯生疏，但大家很快掌握了技巧，沉浸在手工制作的樂趣中。
當一個個青團新鮮出爐，清新的艾草香氣撲鼻而來。在嘗到自己親手制作的成果時，海員們臉上露出了開心的笑容。波諾馬連科還品嘗了年糕干、油攢子等寧波特色小吃。他表示，這是一次全新的體驗，“我比較喜歡甜食，自己動手做青團特別有意思”。
除了舌尖上的體驗，海員們還感受了一場中國傳統文化之旅。
玉蘭社區作為北侖茶文化傳播基地，特邀茶藝老師現場展示宋式點茶技藝。溫盞、調膏、擊拂，茶筅在手中快速轉動，茶湯表面泛起細密茶沫。海員們認真學習點茶技巧，嘗試在茶面上勾勒簡單圖案。平日里與海浪和機械打交道的他們，在茶香氤氳中真切感受到了中式生活美學的寧靜與雅致。
在非遺體驗區，海員們又走進大漆藝術的世界。相關老師詳細介紹描金漆藝的制作流程，從打磨胎體、反復上漆到描金裝飾，每一道工序都讓大家贊嘆不已。今年恰逢馬年，現場特別準備了各式小馬圖案供大家創作。海員們化身“匠人”，專注完成屬于自己的漆藝作品，將這份獨特的中國記憶留作紀念。
“國際海員常年漂泊在海上，上岸休整時間十分寶貴。”寧波邊檢站執勤五隊副隊長諸龍珠表示，希望通過這樣的活動，讓來自世界各地的海員近距離接觸中華優秀傳統文化，在休整之余感受到更多溫暖，也進一步增進對中國的了解。
來源：中國新聞網
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