出品|中訪網(wǎng)

審核|李曉燕

白酒行業(yè)步入存量博弈深水區(qū)，分化加劇之下，頭部酒企憑借品牌與渠道優(yōu)勢穩(wěn)固地位，而具備獨(dú)特香型與文化底蘊(yùn)的酒企，正通過精準(zhǔn)調(diào)整尋找增長突破口。近日，酒鬼酒召開2026年業(yè)績說明會(huì)，管理層直面市場關(guān)切，圍繞業(yè)績復(fù)蘇、產(chǎn)品布局、價(jià)格治理、品牌建設(shè)等核心議題深度回應(yīng)，明確以四大核心能力為抓手，全力推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長，為行業(yè)調(diào)整期的酒企發(fā)展提供了新樣本。

2025年，白酒行業(yè)深度調(diào)整，渠道去庫存、消費(fèi)場景修復(fù)緩慢等壓力凸顯，酒鬼酒也經(jīng)歷了業(yè)績陣痛。但步入2026年，行業(yè)回暖信號漸顯，公司率先迎來拐點(diǎn)——一季度實(shí)現(xiàn)盈利，利潤同比改善，為全年復(fù)蘇奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這份成績單的背后，是酒鬼酒對行業(yè)趨勢的精準(zhǔn)判斷，更是其主動(dòng)變革、聚焦核心的戰(zhàn)略定力。面對投資者“全年能否盈利”的核心疑問，管理層給出清晰答案：2026年將聚力提升品牌差異化、產(chǎn)品精優(yōu)化、渠道多元化、運(yùn)營高效化四大核心能力，穩(wěn)經(jīng)營、提質(zhì)增效，穩(wěn)步邁向恢復(fù)性增長。

品牌是酒企的核心無形資產(chǎn)，對于深耕文化賽道的酒鬼酒而言，文化與產(chǎn)區(qū)雙重優(yōu)勢是其差異化競爭的底氣。湘西武陵山區(qū)獨(dú)特的微生物環(huán)境、溫潤氣候與優(yōu)質(zhì)水源，造就了馥郁香型不可復(fù)制的產(chǎn)區(qū)壁壘，而湘楚文化中“尚鬼敬神”的傳統(tǒng)內(nèi)涵，更讓“酒鬼酒”品牌自帶鮮明文化標(biāo)識。2026年，酒鬼酒將集中品牌資源深耕湖南大本營及省外重點(diǎn)市場，摒棄粗放式傳播，借力抖音、小紅書等新媒體平臺(tái)，用年輕化語言解讀馥郁香文化，貼近Z世代消費(fèi)群體，打破傳統(tǒng)白酒的年齡圈層限制。

針對市場熱議的“改名”爭議，管理層態(tài)度明確：無改名規(guī)劃。“酒鬼酒”品牌歷經(jīng)數(shù)十年深耕，已形成獨(dú)特的文化辨識度，是企業(yè)不可替代的資產(chǎn)。對于部分消費(fèi)者對“鬼”字的忌諱，公司將通過文化解讀、場景引導(dǎo)等方式化解認(rèn)知偏差，讓湘楚文化的獨(dú)特魅力成為品牌加分項(xiàng)。同時(shí)，公司優(yōu)化品牌傳播策略，內(nèi)參、酒鬼、湘泉三大品牌不再盲目捆綁宣傳，僅在高速、主干道等大流量陣地使用全家福畫面?zhèn)鬟f矩陣認(rèn)知，核心場景堅(jiān)持品牌分層、精準(zhǔn)投放，避免大眾品牌拉低高端內(nèi)參的檔次，契合茅臺(tái)、五糧液等高端品牌的獨(dú)立運(yùn)作邏輯。

產(chǎn)品矩陣是業(yè)績增長的核心支撐，酒鬼酒清晰錨定“高端做精、次高端做強(qiáng)、大眾酒做大”的戰(zhàn)略方向，推動(dòng)產(chǎn)品“瘦身健體”，告別冗余布局。高端賽道，聚焦內(nèi)參核心單品，集中資源打造千元以上價(jià)格帶標(biāo)桿，主打商務(wù)宴請、收藏禮贈(zèng)場景，鞏固馥郁香型高端定位；次高端賽道，重點(diǎn)做強(qiáng)紅壇產(chǎn)品，穩(wěn)定市場價(jià)格，主攻宴席市場，同時(shí)做好渠道產(chǎn)品區(qū)隔，避免內(nèi)部競爭；大眾賽道，豐富湘泉等口糧酒產(chǎn)品線，夯實(shí)銷量基本盤，今年已在湖南推出46度湘泉光瓶酒，對標(biāo)玻汾等國民口糧酒，發(fā)力下沉市場。

對于市場呼聲較高的紫壇酒，管理層回應(yīng)其定位中高端，主打商務(wù)與禮品場景，當(dāng)前行業(yè)高端消費(fèi)承壓，因此集中資源打造內(nèi)參、紅壇兩大主力單品，待核心價(jià)格帶穩(wěn)固后，再進(jìn)一步完善產(chǎn)品矩陣，彰顯理性務(wù)實(shí)的產(chǎn)品策略。

渠道是白酒觸達(dá)消費(fèi)者的關(guān)鍵，2026年酒鬼酒將構(gòu)建“傳統(tǒng)渠道深耕+新零售突破+戰(zhàn)略合作升級”的多元渠道體系。本土市場深耕湖南大本營，筑牢基本盤；省外市場聚焦重點(diǎn)區(qū)域，精準(zhǔn)下沉。商超渠道深化與永輝、步高等合作，同時(shí)拓展山姆會(huì)員店等高端商超，目前已有產(chǎn)品進(jìn)駐山姆系統(tǒng)；新零售領(lǐng)域，發(fā)力電商、即時(shí)零售與私域流量，打通線上線下鏈路，破解價(jià)格亂象。

價(jià)格治理方面，公司打出“組合拳”：一是線上線下產(chǎn)品區(qū)隔，避免同款比價(jià)；二是嚴(yán)格線上商戶授權(quán)，統(tǒng)一管控售價(jià)；三是掃碼溯源嚴(yán)查貨源，嚴(yán)懲違規(guī)經(jīng)銷商，維護(hù)市場秩序。值得關(guān)注的是，與胖東來合作的“自由愛”產(chǎn)品去年表現(xiàn)亮眼，成為渠道創(chuàng)新標(biāo)桿，公司明確將持續(xù)深化合作，后續(xù)新品動(dòng)態(tài)可關(guān)注官方公眾號，為渠道增量預(yù)留想象空間。

內(nèi)部運(yùn)營效率決定企業(yè)發(fā)展韌性，2026年酒鬼酒將從組織、管理、數(shù)字化、供應(yīng)鏈四大維度發(fā)力，全面降本增效。優(yōu)化組織架構(gòu)，精簡管理流程，告別冗余環(huán)節(jié)；加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，布局全渠道數(shù)字營銷，用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策；嚴(yán)控供應(yīng)鏈與品質(zhì)管控，堅(jiān)守安全生產(chǎn)底線，依托湘西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)與“13526”獨(dú)特工藝，保障馥郁香品質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)，公司高度重視市值管理，已制定專項(xiàng)制度，一方面通過改善基本面、提升業(yè)績筑牢市值根基，另一方面加強(qiáng)資本市場溝通，傳遞品牌價(jià)值，增強(qiáng)市場信心。

營銷層面，酒鬼酒推出多維舉措：深耕核心市場、清晰產(chǎn)品矩陣、開拓餐飲團(tuán)購渠道、強(qiáng)化宴席推廣與品鑒動(dòng)銷、深化品銷聯(lián)動(dòng)、創(chuàng)新年輕化產(chǎn)品，六大舉措?yún)f(xié)同發(fā)力，推動(dòng)品牌聲量與市場銷量同步提升。

從一季度盈利企穩(wěn)，到四大核心能力全面落地；從產(chǎn)品矩陣精準(zhǔn)聚焦，到渠道創(chuàng)新突破；從品牌文化深度賦能，到內(nèi)部效率持續(xù)提升，酒鬼酒正以清晰的戰(zhàn)略、務(wù)實(shí)的舉措，穿越行業(yè)調(diào)整周期。馥郁香型作為國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的獨(dú)特香型，具備不可復(fù)制的賽道壁壘，疊加中糧集團(tuán)的資源賦能，酒鬼酒的復(fù)蘇之路具備堅(jiān)實(shí)支撐。

2026年，是酒鬼酒的恢復(fù)性增長之年，更是其夯實(shí)長期競爭力的關(guān)鍵之年。在白酒行業(yè)分化加劇的當(dāng)下，酒鬼酒堅(jiān)持文化為魂、品質(zhì)為基、渠道為翼、效率為綱，以四大核心能力破解發(fā)展難題，以馥郁香特色突圍行業(yè)內(nèi)卷。隨著各項(xiàng)舉措逐步落地，這家深耕湘西的文化酒企，有望重回穩(wěn)健增長軌道，讓獨(dú)特的馥郁香飄向更廣闊的市場，書寫屬于自己的復(fù)蘇傳奇。